未経験で初めて覚えたテーブルマナー【1752件】
回答：1752件
入店歴：0ヶ月
普通のBARなどでは働いたことがありましたが、ドリンクを混ぜるときに反時計回りに混ぜることを知らなかったので、教えていただいたときびっくりしました💦
癖で時計回りに混ぜてても帰ってほしいわけじゃないからね！！！！！ほんとに！！
（時計回りでまぜるのは、早く帰ってほしいって思われることがあるらしい、、気づかずに今まで時計回りでがしゃがしゃ回してたかも、、笑）
入店歴：7ヶ月
卓で氷を噛むこと！小さくなった氷が口に入ることがあるけど、噛まずに、出すと吉
お客さんのグラスをこまめに拭く
入店歴：3ヶ月
卓で氷を噛むこと！小さくなった氷が口に入ることがあるけど、噛まずに、出すと吉
お客さんのグラスをこまめに拭く
「笑顔」でいる事がまずとても大事です。
マナーとしては、お客様の話をしっかり聞いて、お酒を作る。
基本的にはその2つを意識していれば、大丈夫です🙆♀️
灰皿とか、ボトルの向きとか、スタッフさんにお願いする時のジャスチャーなどは、
徐々に学べるので、焦らないでくださいね。
一緒のお席についている先輩のを見て覚えましょ。
入店歴：0ヶ月
お客様が御手洗に行かれた時におしぼり用意しておくこと‼️
あとはテーブルマナーか分からないけど、お客様のドリンクの残量を確認しながらお話していい感じのタイミングで追加のドリンク聞くこと𖤐 ̖́-
入店歴：0ヶ月
未経験で初めて覚えたテーブルマナーは、お客様の灰皿交換や、おしぼりを四畳む、グラスの水滴を拭くなど、常にテーブルの上を綺麗に保つことです。
お客様に快適に過ごして貰うことを常に忘れず、ちょっとした気遣いが大切であると学びました。
入店歴：7ヶ月
・灰皿に吸い殻が2〜3本になったら綺麗な灰皿を上にして灰が飛ばないように交換する
・お客様がお手洗いに行く際に新しいおしぼりを渡す
・ガラスの水滴が付いたら拭く(拭きすぎないのも大事)
最初は覚えることが多いのですが、慣れてしまったら自然とできちゃいます👌🏻✨
入店歴：2ヶ月
お酒を作る際にマドラーで混ぜる方向を時計回りだと｢早く帰れ｣になってしまうから、反時計回りに回すんだよって教えてもらいました！
テーブルマナーになのかは微妙なところ🤔
入店歴：7年8ヶ月
未経験で初めて覚えたテーブルマナーはお客さんがお酒を飲むのに使っているグラスが結露して水滴がついてきたらおしぼりでこまめに水滴を拭き取る！
タバコの吸殻がある程度溜まったら灰皿を変えること！会話したり色々他のことも気にしつつこれらを忘れずにやる...最初はそれだけでいっぱいいっぱいだったのでとても覚えてます
入店歴：1ヶ月
初めて働いて覚えたのは、グラスの向きや灰皿交換のタイミングなどのテーブルマナーです！最初は緊張しましたが、スタッフさんが丁寧に教えてくれたので今では自然にできるようになりました♪
入店歴：9ヶ月
私の初日にボーイから教わったことのメモをコピペしてここに貼っておきますね(雑)
氷穴上にしない
ジンレモン（^_^）／お早う～！今日は朝から雨で
憂鬱だね（^_^；）sfっっC指1本 こいめさんぼん手を添えていれるお客さん側っっっこ
マドラー反時計回りでい混ぜる
テキーラ基本 アネホでいいですか？
アネホ 三角形のタランチュラのみやすい
ビール蛇口左がわ 冷したグラス
グラス 三本指 シャンパン下指立てない
なんか変な構文混ざってて草何事
お客様の飲み物への配慮ですかね！
あとは灰皿だったりお客様が快適に過ごせる空間を作り出すのも１つのテーブルマナーだと思います！☺️
入店歴：0ヶ月
灰皿を結構高頻度で変えることにびっくりしました！普段友達とかと居酒屋飲みの時とか、私は吸わないからずっと一個の灰皿で事足りてたから、2本ぐらい溜まったら変えててめっちゃ灰皿必要じゃん！って思いました笑
お客様のグラスを定期的にふくこと、ドリンクの作り方、おしぼりに関することなど新しいことを沢山教わりました🥹
ドリンクを作る時、マドラーは反時計回りに回すとかですかね？🤔
意味も知って、なるほどー！となりました✨
お客様が御手洗に行ったらおしぼりを
必ず取り替えること！
常に清潔な状態に保ちお客様が気持ちがいい
場所にしてます！！
入店歴：1ヶ月
グラスを拭く！笑
ハンカチって下着隠しに使うのかと思ってました😂😂笑
グラスの結露を拭くためのものだったんだ｡｡｡と、先輩キャストの皆さまを見て学びました笑
入店歴：1ヶ月
とにかくお客様のグラスをきれいな状態で保つことですかね、、！
やっぱ濡れたグラスだと手も濡れちゃうし、テーブルも汚れて見えるので💦
入店歴：8ヶ月
始めてて覚えたのは、おしぼりの交換やグラスの管理などです！
飲み終わりそうなら声をかけたりトイレの後おしぼりを渡したりします！
入店歴：1ヶ月
灰皿を替えるタイミングですかね🚬2本吸い殻があったら交換するのは少し驚きました。よく吸う方だとすごく頻繁に交換するので、ちゃんと目を向けていないといけないなと思います。あとはお酒の作り方とかビールの注ぎ方とか、飲食店のバイトもしたことが無かったのでこのお店で初めて知りました🍺
入店歴：1ヶ月
吸い殻2〜3本で灰皿を変える事が1番最初に先輩に教えて貰ったことです
その他にもグラスを定期的に拭いたり、おしぼりのたたみ方など色々夜職通して学びました！
入店歴：5ヶ月
未経験で最初に覚えたのは、ドリンクの作り方やグラスの置き方など基本的なテーブルマナーです。お客様に気持ちよく過ごしていただけるよう、細かい気配りも大切なんだと学びました。
入店歴：2年0ヶ月
灰皿交換とかグラス拭くとか卓上の整理とかですね。最初は先輩に教えてもらうといいと思います。だんだん慣れてきます
入店歴：1ヶ月
灰皿は2本、3本タバコが置かれたら変える！
お客様のグラスは綺麗なハンカチやおしぼりで拭く！あとはニコニコ笑顔で話を聞く！お客様の飲み物はボトルの場合はアイスとグラス、割ものの種類を聞く！マドラーで混ぜる時は反時計回り！おしぼりは使わなくなったやつは三角折りして開いた部分はこっち側に向ける！
入店歴：1年1ヶ月
最初は全然分からなかったんですが、灰皿交換やドリンク作りなど基本的なことから少しずつ教えてもらいました😊✨
無理に厳しく教えられる感じじゃなくて、自然に覚えていけたので未経験でも安心でした🥂💕
入店歴：1ヶ月
はじめになにを覚えたかとかもはや忘れました😂でもタバコ2本くらいで灰皿って替えるんだ～灰皿めっちゃ必要じゃん～って思ったのはめっちゃ覚えてますね🚬🚬
働いていくうちにすぐ身についていきますよきっと🙆♀️
入店歴：0ヶ月
私が初めて教わったのは、来店されたらおしぼりをお渡しする、お手洗いから帰ってきたときもおしぼりを渡す！初日はおしぼり渡すのだけ、ちゃんとできたら100点と言われました笑
あとはグラスが空の時間が長くならないように気を配れたら120点！
入店歴：1ヶ月
ドリンクの作り方や灰皿交換、おしぼりの渡し方など基本的なことから教えてもらいました！少しずつ慣れました✨✨
灰皿交換とグラスの水滴が溜まったら拭く事です。
夜は初めてなので、まだまだ覚えることが山のようにあるのですが、優しく教えてくれる方もいらっしゃるのでありがたいです。
灰皿2本で帰ること！
ご馳走様する時貰ったドリンク全部飲み干す！
乾杯はお客様よりグラスを下にする！
とかとかですね、、
入店歴：1ヶ月
灰皿を変える目安やおしぼりを渡す向き！
他にもマドラーを混ぜる方向など初めて教わったことがおおくて勉強になります！
入店歴：1年6ヶ月
灰皿交換！たくさんたまると可哀想らしい！ちゃんと新しい灰皿かぶせるとか！紙タバコは特に！！！
あとはグラスの取っ手を相手の持つ方向にしてあげるらしい
入店歴：3ヶ月
覚えたこと多すぎて初めて覚えたことは忘れちゃいましたが、お酒混ぜる時の方向だったり、灰皿に2本溜まったら交換すること、御手洗などお客様が席外した時におしぼり交換することとか色々覚えてました！！🥹
入店歴：7ヶ月
お客様のお酒を作るときのマドラーは、半時計回りにすること！時間がゆっくり進むようにって意味なんだって🥹なんだかすてき〜🎶
入店歴：6ヶ月
乾杯の時、お客様よりグラスを下げて乾杯するのをはじめてしりました！
ただ私たちのグラスが大きい時はそれが難しくて斜めで乾杯してちょっとこぼしちゃったことがあります( ;´꒳`;)
いい塩梅を見つけつつお客様に楽しんで貰えるようこれからも色々覚えて行きます☀︎
入店歴：1ヶ月
最初は分からないことも多かったですが、お客様へのドリンク提供や灰皿交換など、基本的なテーブルマナーから少しずつ覚えました。
入店歴：3ヶ月
ふだんお酒あんま飲まないしボトルの向きまで意識しないといけないのはちょっと焦った
いまも飲みすぎると危うくなるのであった……
入店歴：1ヶ月
お手洗いに行くたびに"おかえりなさい"とおしぼりを交換することです。
たくさん行く人で4回くらいおしぼり渡すと不思議な気持ちになりました笑
あとは、灰皿は吸い殻2本で変えることです。
細かく確認することが大切なんだなと思いました。
入店歴：1ヶ月
あらかじめこれくらいは身につけておきたいマナーは、笑顔、元気よくあいさつする、清潔感ある身だしなみ、自分のベストのヘアメイクをする、などどんな接客業でも基本となるような回答がありました。
入店歴：1年8ヶ月
お酒の作り方、注ぎ方？(ラベル上にするとか)、灰皿はタバコ2本で変える、、くらいかな？
そういえば今のお店は、灰皿変えないから楽ですね！
グラスの水滴はこまめに拭き取ることや、灰皿は吸殻が少しでも溜まったらすぐに新しいものと交換すること！あとは、ドリンクをお渡しするときは絶対に両手を添えて、音を立てないように静かに置くっていう基本をしっかり覚えたよ♡
入店歴：8ヶ月
灰皿交換と
グラスの水滴を拭いたりするのを覚えました！
最初は手こずりましたけど💦
今じゃ慣れた手つきでこなせてます‼️‼️
最初は先輩やボーイさんが教えてくれるので
すぐ覚えられました‼️‼️
入店歴：4ヶ月
マドラーの回す向きがある事！他にもおしぼりや灰皿など細かくたくさんあるみたいで､まだまだ知らないマナーも沢山あると思います( ･ ･̥ )
入店歴：0ヶ月
最初はドリンクの作り方や灰皿交換、テーブルを常に綺麗にしておくことから覚えました！最初は緊張しましたが、先輩たちが優しく教えてくれたので少しずつ慣れることができました！
入店歴：7ヶ月
灰皿交換、おしぼり渡し、ドリンク作り、空グラス確認、タバコの火付け、ボトルの向き、座る位置、相槌、黒服へのハンドサイン、テーブルを綺麗に保つなどの基本動作を最初に覚える。