ナイトワークするなら知っておきたいマナー

回答 4件

雪奈ありす
入店歴：6年0ヶ月

飲めないときにさりげなくお客様とのお酒を断る方法

当店では「無理に飲まなくていい」
という考えをはっきり大切にしています。

体調や翌日の予定、お薬・運転など、
理由は人それぞれあって当然です。

実際の接客ではノンアルコールや
ソフトドリンクをさりげなくオーダーし
お酒が入っているように見せる対応も
OKです☺️笑

それが難しい場合は
「今日はソフトドリンクでお願いします」と
素直に伝えても問題ありません。

当店では女の子が無理をしないことが
結果的に良い接客につながると考えています。

飲めない日があっても
お客様との会話や雰囲気づくりで
十分に楽しんでいただけるよう
日頃からサポートしています🌿

無理をして体調を崩したり
長く続けられなくなることの方が
私たちは心配です。
安心して働ける環境を守ることも
お店の大切な役割だと思っています。

プロデューサー兼代表
雪奈ありす
雪奈ありす
入店歴：6年0ヶ月

苦手なタイプのお客様の席についた時、どんな対応をしていますか？

好きを見つける！

どんなに苦手な人でも一つくらいは
良いところがあると思うので
好きを見つけてそこだけを見るようにしています✨
雪奈ありす
入店歴：6年0ヶ月

あまり興味のない話を聞くときにしている工夫

相槌は必須！
興味はなくても知識にはなると思うので
質問もするようにしています

本当にどうでもいいような話の場合は
(マイナスやネガティブな内容)
上手く話を変えます笑
雪奈ありす
入店歴：6年0ヶ月

良好な人間関係の築き方。

程よい距離感を保つことだと思います。
近づき過ぎても離れ過ぎてもダメ

それはお客様だけではなく
スタッフ間も同じかなと思います

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ナイトワークするなら知っておきたいマナー

飲めないときにさりげなくお客様とのお酒を断る方法

苦手なタイプのお客様の席についた時、どんな対応をしていますか？

あまり興味のない話を聞くときにしている工夫

良好な人間関係の築き方。