漬物居酒屋⭐️ - Free lounge Star Rain・スターレインの求人 - すすきの/クラブ/ラウンジ

昨日も
たくさんのご来店ありがとうございました☺️





時間差で
お会いできなかったお客さま
申し訳ありません😭









昨日は




夜漬物居酒屋


風味や

行ってきたよ✨











実は




私独立した7年前



最初に設立したのが






惣菜（おばんざい）バー
だったんですが💡









10坪ちょっとの
小さなお家をテーマにしたお店⭐️







コンセプトやターゲットを
決める時に






お惣菜バーをやるか


漬物バーをやるか



で迷ってたんです😊







色々調べたら



風味やのような



漬物を推してるお店があることを
知ったので




今までにないコンセプトの
お惣菜屋さんをやろう✨




と決めたんだけど







もしかしたら





最初にはじめたお店が





漬物居酒屋だったかもしれない💡




というどうでも良いお話しでしたー☺️←









また歳を重ねたら



誰かがいつでも帰ってこられるような



お家みたいな小さな家庭料理居酒屋






やりたいなぁ😌🍀