惣菜バーきちのせ - Free lounge Star Rain・スターレインの求人 - すすきの/クラブ/ラウンジ

本日は惣菜バーきちのせの店舗ミーティングでした。






実は数ヶ月前から色々な格闘があった。





もしかしたらもう求められていないカテゴリーなのかな？


マニアック過ぎるのかな？


時代の流れに乗って流行ってる商材を扱う店舗の方が幸先良いかな？



そんなこんなで現場の確認をしたくて



先日久々に店舗に自らの足で立ってみた。



ら！全然求められてないことない。



マニアックなことなんてない。



時代は関係なく人が求め続ける誰かの居場所なんだ。と感じたんです。




実は、お店のコンセプトを変えようか迷ってたんだけど


まだまだ『おかえり〜』といらっしゃる方を迎えたいなー。と心から思った。



3店舗経営しているけど

本当ーに自分らしくニコニコ仕事できるのは

惣菜バーきちのせなんだよね。


勿論、ワインカフェも大好き❤️スターレインも大好き❤️


だけど自分らしく。とは違う。


飲み屋は、相手が求める自分になることがお仕事だから。




惣菜バーでは、
なんかのほほーんとしてて今日あったたわい無い話をみーんなでしてお酒を楽しんで



今日も楽しかったねーおやすみー。とお店を閉める。



そんな環境を作れたから、''家族みたいで暖かいからここにいたい。''と言ってくれる従業員が出来て、今の店舗展開があるし、私を個人事業から経営者へと導いてくれた。






初心忘れべからずだよねー。






応援される会社になりたいね！誰かに勇気付けられる会社になりたいね！