幽幻酒家

(ユウゲンシュカ)
池袋東口 キョンシーコンセプトカフェ
東京都豊島区東池袋1-22-5 サンケエビル2F
TEL:03-6709-1511
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新人時代に学んでおくべきこと

回答 1件
  • まと
    まと

    入店歴:3年5ヶ月

    バックの稼ぎ方とか、会話の仕方とか、そういうところももちろん大事ですけど、お店のシステムやコンセプトの成り立ちについてとかは事前に知っていて良かったと思います!
    お客様から聞かれた時にすぐ答えられたりできるので、新人のサポートもできますし、お客様に「さすがだね」って褒めてもらえて信頼にも繋がります✨
    その積み重ねで、ドリンクとかシャンパンにつながるんじゃないかなって思います!

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