じっさいにナイトワークしてみなければ気づかなかったこと

回答 5件

黒姫/Ⅱnd Leader
入店歴：2年3ヶ月

働き始める前にイメージしていたこととの大きな違いは何ですか？

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女の子同士でギスギスしていそうと思っていたけど全然ギスギスしていなくてとても仲がよい仲間だとかんじる。
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雫/General Manager
入店歴：3年6ヶ月

未経験で初めて覚えたテーブルマナー

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おしぼりの畳み方、マドラーの回す方向、ボトルの向きなど覚えました！知らないことだらけで最初はビックリしました。
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黒姫/Ⅱnd Leader
入店歴：2年3ヶ月

夜職する前と後でモチベーションはどう変化した？

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これは日によって
ほんとコロコロ変わりますり
女の子だもん、体調もあるしね。
モチベは気合いで上げるしかない。
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黒姫/Ⅱnd Leader
入店歴：2年3ヶ月

想像していたより大変だと思ったこと。

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思っていたより体力も精神も使うところですね。
様々なお客様がいらっしゃるので一人一人に合わせた接客をしないといけないと思っています。
お客様にまたお店に行きたいと思わせるような最高のおもてなしの接客と日々の努力が必要です。
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黒姫/Ⅱnd Leader
入店歴：2年3ヶ月

未経験で初めて覚えたテーブルマナー

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タバコの本数何本吸ったら灰皿変えるとか
お客様がお手洗いから戻られたらおしぼり渡すとか
最初それを覚えたような気がします。
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未経験で初めて覚えたテーブルマナー

夜職する前と後でモチベーションはどう変化した？

想像していたより大変だと思ったこと。

未経験で初めて覚えたテーブルマナー