Rose moon

（ローズムーン）
関内　ラウンジ
神奈川県横浜市中区相生町2-29 第16須賀ビル 3F-C
TEL：045-663-3605
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じっさいにナイトワークしてみなければ気づかなかったこと

回答 2件
  • ひかる
    ひかる

    入店歴：1ヶ月

    働き始める前にイメージしていたこととの大きな違いは何ですか？

    「お酒をたくさん飲まなきゃいけない」と思っていたのが一番のギャップです。実際は、飲めない日はソフトドリンクでも全然OKだし、無理に飲ませようとするお客様もほとんどいません。あとは「女の子同士の関係がドロドロしてそう」というイメージも覆されました。指名を取り合ってピリピリ…みたいなことは全くなくて、「あのお客様、○○ちゃんの方が合いそう」って紹介し合うこともあるくらい。テレビや漫画で見る夜のお店のイメージとは本当に違います。良い意味で「普通の職場」だなって思いました。

  • ひかる
    ひかる

    入店歴：1ヶ月

    未経験で初めて覚えたテーブルマナー

    「グラスが空になる前に気づく」ことです。ホテル時代は対面でご案内するだけだったので、隣に座ってお酒をつくるのは初めて。最初は会話に必死でグラスを全然見ていなかったんですが、先輩に「お客様の飲むペースを見てると、会話の間もつかみやすいよ」と教わって、なるほどと思いました。あとは、おしぼりを渡すタイミングや灰皿を替えるタイミングも最初は分からなかったけど、数回やれば体が覚えます。難しい技術というよりは、「相手を見る」ことの延長なので、気遣いができる子ならすぐ慣れると思います。

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