初心者のためのマニュアルや講習

Concept Cafe&Bar #青い春に恋をした。

（アオイハルニコイヲシタ）

熊本市・下通り　コンカフェ

熊本県熊本市中央区下通1-8-27 下通プレゼントビル 6F

TEL：096-288-2227

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回答 4件

🧸るる🧸 （入店歴：5ヶ月） New!!

慣れないうちはその都度伝票の書き方だったり案内の仕方、コンセプト説明の仕方を教えてもらえるので安心してできると思います☺️
みる（入店歴：5ヶ月）

先輩方が一緒に練習やアドバイスをしてくれて
そのおかげでレベルアップできています！！！
分からないことはとにかく聞いています♡
雪乃瀬うらら🥀 （入店歴：2年3ヶ月）

まず、大前提で接客にマニュアルはないです！
その場で全て対処しないといけなくて、絶対にこれがいいとかはないんですが、
灰皿は2本で交換、トイレの後のおしぼり、ドリンクを聞く、お酒は指２本分
これはマストです🙂‍↕️
みたゃ（入店歴：2年1ヶ月）

マニュアルは特にありません！接客のためのマナーやある程度のルールなどは最初に教えられますがあとはフリーです！
後々、アドバイスなどはあるけどこうして！というような指定は特にないです- ̫ -