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(キュウトヨンブンノサン)
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同業さんを接客するときとくに意識していること

回答 1
  • 雅生(MASAKI)
    雅生(MASAKI)

    入店歴:3ヶ月

    「同業さんを接客するとき、とくに意識していること」というお題。

    実は、俺のお客様には同業の方も結構います。

    しかも、もともと俺がお客さんとして飲みに行っていたお店のキャストさんが来てくださることもあるので、同業だからといって緊張するというより、むしろテンションは上がります。

    身だしなみが綺麗な方が多いですし、何より話が面白い方が多いんですよね。

    だからといって、「勉強させてもらおう」とか、「仕事の話を聞こう」という接し方はしません。

    せっかく仕事を離れて飲みに来てくださっているのに、こちらまで仕事モードにしてしまうのは違うと思うからです。

    店の裏話や深い話も、こちらからはしません。

    俺が一番大切にしているのは、同業さんでも一人のお客様として、純粋に楽しい時間を過ごしていただくことです。

    以前、業界では先輩にあたる方から「またお客様を連れて会いに来るね」と言っていただけたことがありました。

    あの言葉は、本当にうれしかったですね。

    結局のところ、同業かどうかはあまり関係ありません。

    「また来たい」と思っていただけるくらい楽しい時間を過ごしてもらうこと。

    それが、俺が一番意識していることです。

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