パブクラブ・ジョビジョバ

 
橋本　パブクラブ
神奈川県相模原市緑区橋本3-31-6 ハタノ第3ビル2F
TEL：080-1331-3524
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未経験で初めて覚えたテーブルマナー

回答 2件
  • あいか
    あいか

    入店歴：1年0ヶ月

    氷は音を立てずにグラスにいれる、マドラーは反時計回りに、こまめにお客様のグラスを拭く、灰皿は2本で交換！などなど…
    初めての接客の時は、会話が弾まなくてもとにかくテーブルマナーだけはしっかりしようと心掛けてました！

  • あお
    あお

    入店歴：8ヶ月

    ①お酒を作るときに混ぜるのは反時計回り！
    （時計回りだと｢早く時間過ぎろ〜｣の意味になるらしい）

    ②おしぼりは巻き終わりを下にして開いて渡す！
    （巻き終わりを上にすると簡単に開くので｢この場はお開き｣の意味になるらしい）

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