miniscafe HIROSHIMA

(ミニスカフェ)
広島市(流川) ガールズバー
広島県広島市中区銀山町11-16 ホワイトビル4F
TEL:090-3255-5755
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無口なお客様を接客するコツ

回答 3
  • じゅり
    じゅり (入店歴:1ヶ月)
    無口なお客様の接客は最初は難しいですが、無理に話させようとせず、その方のペースに合わせることを意識しています。
    最初は簡単な質問や「お酒大丈夫ですか?」「ゆっくりされますか?」など答えやすい一言から入って、少しでも反応があればそこを広げるようにしています。
    また、会話が続かない時は無理に話題を振り続けるのではなく、お酒を作ったり隣で落ち着いた空気を保つことも大事にしています。
    身につけているものや飲んでいるお酒など、ちょっとしたところから話題を見つけたり、お客様が話しやすい雰囲気づくりを心がけています。
    「静かに飲みたい方」もいらっしゃるので、その場合は居心地の良さを優先して接客するようにしています。
  • 🍣りく🍜
    🍣りく🍜 (入店歴:3ヶ月)
    あんまりハイペースでグイグイいかないことにしてます!

    連れられてきただけの方も、1名様も、ゆっくりペースでいろんな質問して答えてもらうようにしてて、

    そしたら質問に答えてるうちに打ち解けてくれるのか少しずつお話してくれるようになるので、その方のペースにあわせて少しずつお話してます🙆
  • はる   3年2組  薬研堀学園✽.。.:*・゚
    はる 3年2組 薬研堀学園✽.。.:*・゚ (入店歴:2ヶ月)
    質問しまくります!
    返答とかない場合は質問やめてずっとしゃべり続けるかなって思います!
    ある意味返答がちょっとだけ返ってくるよりは勝手にしゃべり続けていつか返答あるほうがいいかなって思います!
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