精神的、心を使う分の対価ではないかと思います。
体力は使わないし、働き方もそれぞれ選べますが、その分、どんなお客様にもどんなささいなお話でさえも笑顔で聞く、話す。
覚えられる事は一人一人、ちゃんと、把握する。
人それぞれ、色んなお客様と出会いますが、中にな合う合わないがあると思います。
その場合でも、その付いている時間は大切にしなければいけない。
お金を払って楽しみに飲みに来て頂くお客様へ、
『おもてなし』をきちんとできるかどうか。
そうとうな頭も使いますし、気遣いも沢山必要です。
どこまで一人一人、感謝できるか、
ありがたみをもてるか。
心で接客している女の子達はその分指名も増えてどんどん高時給になって、沢山の笑顔で周りが華やかになっていっていると思います。
その優しさや心遣いが=高時給の対価だと感じます。