未経験で初めて覚えたテーブルマナー【7件】

🫧らむ🫧沖縄NOBLE

入店歴：2ヶ月

【松山・キャバクラ】沖縄NOBLE

①タバコ、灰皿交換の仕方
お店によって、本数の違いはあると思いすが、灰が落ちないような替え方や、お客様が喫煙する時に
タバコに火をつける事も覚えました。

②お客様のグラスを拭くこと
お客様のグラスに水滴が着いている時は、ハンカチで拭きます。その際に、グラスの飲み口を持たないなどの配慮があります。

その他にもマナーはありますが、最初はこれを覚えた記憶があります🌺

🫧さや🫧沖縄NOBLE

入店歴：2ヶ月

【松山・キャバクラ】沖縄NOBLE

めちゃくちゃ初歩的ですが、グラスをお客様のグラスより下にして両手を添えて乾杯すること！
聞こえる声でいただきますを伝えること！
お手洗いの後に新しいおしぼりをお渡しすること！

🫧みな🫧沖縄NOBLE

入店歴：2ヶ月

【松山・キャバクラ】沖縄NOBLE

灰皿交換！
やっぱタバコ吸われる方が大半だったので、灰が溜まったらすぐ交換するように言われてました！
多分初めて覚えたのそれです

🫧りこ🫧沖縄NOBLE

入店歴：2ヶ月

【松山・キャバクラ】沖縄NOBLE

マドラーの回し方です！
ただ混ぜるだけじゃなくて、あえて時計回りじゃなくて逆に回すっていうのを初めて知りました😳

「時間がゆっくり流れるように」っていう意味があるって聞いて、そういう細かい気遣いがあるんだなってびっくりしました✨
今でもけっこう印象に残ってます！

🫧みおか🫧沖縄NOBLE

入店歴：2ヶ月

【松山・キャバクラ】沖縄NOBLE

水滴着いたグラスは拭く♩
おしぼりを三角折りにする♩
シャンパン注ぐ時は銘柄が上になるように♩
ドリンクを混ぜるときは反時計回りに‼️

🫧もも🫧沖縄NOBLE

入店歴：2ヶ月

【松山・キャバクラ】沖縄NOBLE

乾杯する時のグラスはしたですること
社会人の時のマナー的なのでも見たので乾杯の時はいつも下に行こうとアァ〜ってなってます

🫧ひな🫧沖縄NOBLE

入店歴：2ヶ月

【松山・キャバクラ】沖縄NOBLE

基本的な業務をまず教えてもらいました！！！！
伝票の書き方やドリンクの作り方、テーブルマナーやカード決済の方法とか！！！