美人茶屋 上野

（ビジンチャヤ）
御徒町・上野　キャバクラ
東京都台東区上野4-4-6 上野B&Vビル10F・11F
TEL：03-5816-3145
 キャスト求人 スタッフ求人

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じっさいにナイトワークしてみなければ気づかなかったこと

回答 3件
  • えりか
    えりか

    入店歴：3ヶ月

    未経験で初めて覚えたテーブルマナー

    おしぼりの畳み方、細かい部分のお酒の作り方等のテーブルマナーを覚えました。あとは一緒に卓に着いた時に先輩から教えていただいたりしてマナーを学びました。

  • みりあ
    みりあ

    入店歴：4ヶ月

    未経験で初めて覚えたテーブルマナー

    ・マドラーを使ってお酒を混ぜる時は反時計回り
    → 時間を巻き戻し、もっと一緒に過ごしたいという意味があるようです。
    →マドラーにお酒や割ものを添わせて入れると綺麗に注いでいるように見えます。
    ・乾杯は両手で、グラスに添えた手に反対の手を添われせると綺麗に見えます。
    ・トイレからお客様が帰ってきておしぼりを渡す際は、輪になっている方(折り目がついてる方)をお客様に向けて渡すこと
    →開いている方を向けて渡すと｢お開き｣という意味に捉えられてしまうため。
    ・テーブルで使ってるおしぼりは四角、回収して欲しいおしぼりは三角にして端に寄せる
    ・灰皿は1本交換

  • あおい
    あおい

    入店歴：4ヶ月

    働き始める前にイメージしていたこととの大きな違いは何ですか？

    雰囲気がいい意味で思ったものと違いました。
    夜の世界はギスギスしているというイメージでしたがそんなことは無くギスギスしている子はいなかったです。

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