新人時代に学んでおくべきこと

回答 4件

るい🐈 （入店歴：1年2ヶ月）

ドリンクの作り方、グラスやシャンパン、ボトルなど、どこに何があるかの把握、最低限の一般常識やテーブルマナー、敬語、身だしなみ、清潔感、周りをよく見て動く、お客様の顔と名前を覚える！ドリンクのおねだりするタイミングや愛嬌なども大切だと思います^.ˬ.^♩
えれな（入店歴：4ヶ月）

まずは基本的な挨拶や言葉づかい、時間を守ることなど当たり前のことをしっかり身につけるのが大切だと思います。そのうえで、お店のルールや流れを少しずつ覚えていけば、無理なく慣れていけると思います！
東条芽依（入店歴：2年0ヶ月）

基本的なマナー、言葉遣いとかは
ちゃんと学んでおいた方がいいと思います✨
新人の頃だからこそ聞けることはあるけど
どんどん先輩になっていくと今更感がすごいので、
基本的なことは新人の頃に絶対に覚えた方がいいです！
はる（入店歴：1年2ヶ月）

丁寧な接客の仕方ですね！！
色んな先輩方の接客の仕方を見て、研究しすぐに学んでおくと接客に苦労しないかなと思うのと、お酒の種類を調べて覚えておくことですかね⟡.*
お酒の種類沢山あるので、覚えるの大変です💦💦

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