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トホホギスなお昼ご飯、それでも背筋は伸ばして

2026年05月15日 14時13分

 

本日の黒服先生のお昼ご飯――

 

机の上に置かれた、 ひとつのカップ麺。

 

 

 

なんとも味気ない、 なんとも現実的な昼食です。

 

 

 

本当は定食でも食べて

ゆっくり休憩を取る予定でした。

 

ですが現実は、 予定通りに進まないもの。

 

電話が鳴り、 確認事項が増え

気づけば時計だけが進んでいる。

 

 

 

そして最後に残るのは、 コンビニで買ったカップ麺。

実にトホホギスです。

 

 

 

ですが、 こういう昼食の日ほど、 妙に記憶に残るものでもあります。

 

 

豪華ではない。 映える訳でもない。

 

それでも、 熱湯を注いで待つ数分間に、 少しだけ頭を整理する時間が生まれる。

 

不思議なものです。

 

“忙しい”という字は、 “心を亡くす”と書く。

 

 

有名な言葉ですが、 本当にその通りだと思います。

 

だからこそ、 忙しい時ほど、 ほんの少し立ち止まる時間が必要になる。

 

メガネを外し、 椅子に座り、 机の上で湯気を眺める。

 

たったそれだけでも、 人は少し冷静になれるものです。

 

 

黒服という仕事は、 決して派手ではありません。

 

誰かを引き立て、 場を整え、 空気を読む。

 

表に立つ人間が輝けるよう、 裏で細かく動き続ける仕事です。

 

だからこそ、 気づけば自分の事は後回し。

 

昼食を食べる時間すら、 削ってしまう日もあります。

 

 

ですが、 そんな日々の中でも思うのです。

 

 

“丁寧に生きる人は、 結局最後に信頼される。”

 

 

 

どれだけ忙しくても、 どれだけ余裕がなくても、 雑になった瞬間に、 空気は必ず乱れる。

 

 

言葉遣い。 歩き方。 グラスの置き方。 お客様への目線。

細かい所に、 その人の人間性は出るものです。

 

だから黒服先生は、 どんなに慌ただしい日でも、 最低限の余裕だけは失わないようにしています。

 

 

……とは言え。

 

カップ麺をすすりながら 「今日はちゃんとしたご飯食べる予定だったんだけどな」 と少しだけ遠い目をしていたのは秘密です。

 

 

トホホギスです。

 

 

 

それでも、 こういう日があるから、 ゆっくり食べられる日の有り難みも分かる。

 

 

人生は、 完璧じゃないくらいが丁度いい。

 

“苦労を知っている人ほど、 人に優しくなれる。”

 

これは本当にそう思います。

 

 

忙しさを知っているから、 頑張っている人に気づける。

余裕がない時を知っているから、 人の焦りにも優しくなれる。

 

 

黒服も接客も、 結局最後は“人”。

 

だから今日も、 ひとつひとつ丁寧に。

 

 

派手さより、 安心感。

 

勢いより、 気配り。

 

 

そんな空間を

今夜も美酒乱で作っていけたらと思います。

 

 

 

 

 

 

さて、 午後からも準備開始です。

 

 

本日も皆様のお越しを、 心よりお待ちしております。

 

 

 

 

 

黒服先生

 

 

 

 

 

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