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本当にありがたい人間は、“耳の痛い事”を言ってくれる

2026年05月18日 12時41分

 

先日、スタッフの子が

一人で誕生日の後祝いをしてくれた。

 

炭火でししゃもを焼きながら

ウインナーをつまみに飲むビール。

 

 

 

気取った店ではない。

 

だが、仕事終わりに飲む一杯としては

十分すぎる時間だった。

 

 

そのスタッフは食べる事が好きで

ビールも本当に美味そうに飲む。

 

 

 

 

 

見ているこちらまで腹が減るし、つい酒も進む。

 

だが、自分がその子を信頼している理由は

そこだけではない。

 

ちゃんと仕事の事を指摘してくれる。

 

これが簡単そうで、実は一番難しい。

 

 

接客業の世界は、気を遣う人間ほど本音を飲み込む。

 

空気を壊したくない。

機嫌を悪くされたくない。

立場を考えて言えなくなる。

 

 

だが、本当に店を良くしたいと思っている人間は

ちゃんと伝えてくれる。

 

 

「そこ違うと思います。」

「こうした方がいいんじゃないですか。」

 

 

時には耳の痛い事もある。

 

 

だが、それを言ってくれる人間は貴重だ。

 

 

人は年齢や立場が上がるほど、注意されなくなる。

 

 

褒められる事より、指摘される事の方が減っていく。

 

 

だからこそ、自分に苦言を言ってくれる存在は大切にしなければいけない。

 

 

本音を言うのは体力がいる。

 

嫌われる可能性もある。

 

空気が悪くなる事もある。

 

それでも言葉にするのは

“どうでもいい相手じゃない”からだ。

 

 

適当に合わせる方が楽だ。

 

波風を立てない方が簡単だ。

 

それでも向き合ってくれる人間は、実はかなり優しい。

 

 

炭火を眺めながら、そんな事を考えていた。

 

 

ビールは最高だ。

 

 

だが、美味い酒は“気を許せる相手”がいてこそ成立する。

 

仕事の話をして、笑って、時には真面目な話もする。

 

そんな時間があるから、また明日も店に立てる。

 

黒服の仕事は、完璧に見えても反省の連続だ。

 

 

気配りも、段取りも、接客も、終わりがない。

 

だからこそ

自分を客観的に見てくれる存在は必要になる。

 

 

「厳しい言葉は、信頼がなければ出てこない。」

 

歳を重ねるほど、その意味が分かる。

 

 

 

 

今夜も美酒乱で、お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

「本当に価値のある人間は、

嫌われる覚悟で本音を伝える。」

 

 

 

先生

 

 

 

 

 

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