お客様の顔と名前を覚えるために意識していること - 女の子の声で口コミ・評判をチェック - みっくすBAR 大泉学園・ミックスバーオオイズミガクエンの求人 - 大泉学園/パブ/スナック

オナベ店長りょう

入店歴：8年1ヶ月

覚えるのが苦手なので、名前を覚えてるキャストに聞いて、覚えるようにしてます！
ボトルが入ってる人はボトルネックカンニング！

さやか(ただのゲラ)

入店歴：4年10ヶ月

どんなに対策しても、忘れるものは忘れるので
会話の流れで印象的だった内容からあだ名つけたり、お客様同士で呼びあってる名前をそのまま覚えるようにしてます。だいたいのお客様が来るメンバー変わらなかったり何人かで来たりすることが多いので、忘れててもお客様がさりげなく名前呼んでたりするから思い出しやすいです！！

戰國なべこメリンガータ

入店歴：6年10ヶ月

話したことをメモして残しておくとこと
それでもしんどいなら顔か名前、どちらかは覚えるように気合いで頑張って前回どの辺りの席で飲んでいたとかどんなお酒を飲んだとか、何を話してくれたとか、お客様と心がつながるポイントを作れれば名前はまた聞いても大丈夫です。