「夜職デビューしたいけど、ガルバとキャバってどっちが良いの?」「そもそもどう違うの?」など、ガルバとキャバを比べてから決めたいって女の子もきっと多いはず!そこで今回は、これから夜職デビューするにあたって、ガルバとキャバの仕事内容・給料・メリットなどを徹底比較していきます。あなたにとってどちらが向いているか、一緒に考えていきましょう♪
夜職デビューにはガルバorキャバ?特徴を比較してから決めよう
「簡単にできそうだからガルバにしておこう」
「簡単に稼げそうだからキャバにしておこう」
このようにざっくりとしたイメージで、”簡単に” だけを基準に夜職デビューする先を決めるのはおすすめしません。
確かにガルバはキャバよりも入りやすく、キャバはガルバよりも稼ぎやすいです。しかしどちらも、誰でも簡単にできる仕事ではなく、メリット・デメリットの両方を持っています。
どの業種でも夜職すればどうしてもイメージだけが先行しがち。そのイメージだけで働き始めてしまうと、ギャップにストレスを感じます。
夜職すると生活リズムが変わり、関わる人も変わるためただでさえストレスが大きいです。その変化をスムーズに超えていくためには、少しでもギャップを埋めること!
ガルバとキャバの比較をしつつ、より具体的でリアルなイメージをつかんでいきましょう。
夜職デビューにはガルバorキャバ?仕事内容を比較
まずはガルバとキャバの「仕事内容」を比較しながら、夜職デビューに向いているのはどちらかを考えていきます。
衣装
- ガルバ:コンセプトに合った衣装
- キャバ:ドレス、スーツなど
まずガルバは、「オーソドックスなお店」と「個性的なコンセプトを持ったお店」があります。前者の場合、衣装はTシャツや白シャツにデニムを合わせるような、カジュアルなお店が多いです。
後者の場合には、コンセプトそれぞれに合う衣装を着用します。たとえばメイドやアイドル、バニーガールなど、コンセプトは本当にさまざま!
衣装の露出度も大きく変わりますので、ガルバでお店選びをするときには、ひとつの基準としてチェックしてくださいね。一方でキャバクラは、ドレスかスーツを着用します。
「そんなの持ってない!買わなきゃ!」と焦るかもしれませんが、これから夜職デビューをするなら、ドレスの準備は入店が決まってからで大丈夫。体験入店する時にはお店が持っている貸衣装で十分です♪
接客
- ガルバ:一定の距離を保つ
- キャバ:隣に座って1対1
ガルバもキャバも、メインとなる仕事内容はやはり接客です。基本的にカウンター越しに接客するガルバでは、1人のお客さんに長時間接客することはほとんどありません。
お酒作りや食器洗いなど、カウンター内の業務をしつつ、目の前にいるお客さんと会話をするイメージです。一方でキャバクラは、隣に座って1対1で接客します。
できるだけお客様との距離を近づけて、次に指名してもらえるように関係性を築かなければなりません。
お酒・フード作り
- ガルバ:オーダーは全て作る
- キャバ:テーブルにある分のお酒は作る
「そもそも飲食業界で働いた経験がない」という方にとっては、お酒やフード作りもちょっと不安になるポイントですよね。まずガルバはあくまでも「女性バーテンダーがいるバー」というお店ですので、お酒からフードまで、オーダー品を作るのも仕事のひとつ。
豊富なカクテルやフードメニューを売りにしているお店も多いので、最初は覚えるのが大変かもしれません。ただ、どのお店もマニュアルを用意したり、教えてくれたりするので安心してくださいね。
一方でキャバクラは、テーブルに置いてある分のお酒に関しては女の子が作ります。具体的には焼酎やウイスキーなど”ボトル”のお酒です。
ビールやカクテル、フードなど、厨房に入って作るオーダーについては、基本的に黒服が作って持ってきてくれます。
営業・同伴・指名
- ガルバ:無し(一部、推し制度あり)
- キャバ:あり
夜職するというと同伴や指名、営業などのイメージが強いかもしれませんが、ガルバなら基本的には「無し」です!そもそも指名してもらえるよう営業する接客スタイルは、”風営法” という法律によって許可が無ければできないもの。
一般的なガルバはそのような許可を取らず、あくまでも”普通の飲食店” として運営されています。そのため、本来ガルバで指名や同伴などキャバクラのようなシステムを取り入れるのは禁止されているのです。
ただし、最近ではキャバクラに近いガルバも増えつつあり、”推し制度” という実質指名のシステムを導入しているお店も多くなってきました。特にアイドル系のコンセプトを立てているお店では、推し制度に伴ってチェキやドリンクなど、オプションをつけているケースもあります。
この点も、ガルバ選びでは重要視したい選ぶポイントですよね。キャバクラでは、どのお店でも同伴・指名があります。
ノルマがあるお店も多いので、お客さんとのLINEや電話など、営業活動は必須!指名が取れないと早上がりやシフト調整の対象になってしまいますし、思うように稼げないのがキャバクラです。
夜職デビューにはガルバorキャバ?給料を比較
同伴や指名の話題が出たところで、気になってくるのはやっぱりお金!ですよね。ガルバとキャバでは、時給相場や給料システムに大きな違いがあります。夜職デビュー先を決める重要な比較ポイントとして、考えていきましょう!
入店時の時給相場
- ガルバ:1,200円~1,800円程度
- キャバ:2,300円~2,500円程度
時給に関してはエリアやお店のランクによっても異なりますが、ガルバで入店時から2千円を超えることはほぼありません。
キャバクラの場合には、高級店だったり芸能人並みのルックスを持っていたりすると、高額時給になることも!もちろんその分プレッシャーも大きくはなりますが、夜職デビューの理由が「徹底的に稼ぎたい」なら、キャバクラの中でもランクの高いお店を目安にするのもおすすめです。
インセンティブ
- ガルバ:ドリンクバックで1杯100円~200円程度
- キャバ:自分の売上に対して5~15%程度
ガルバでもキャバクラでもインセンティブ付きのシステムが基本です。しかしガルバは表立っての指名がない分、バック率はやや低め。チェキサービスを行っているガルバでは、チェキバックなどもあります!
指名があるキャバクラは「自分の売上」が可視化され、ドリンクだけではなく指名バックや同伴バック、ボトルバックなど、細かい部分でたくさんのインセンティブが生まれます。
インセンティブのシステムはお店ごとに異なりますので、どのお店を選ぶにしても最初に確認しておくべきポイントです♪
夜職デビューするにはガルバorキャバ?メリットを比較
これまでの内容で、ガルバとキャバの違いはかなりクリアになってきたと思います。ここからは総合的なメリットを軸に、ガルバとキャバを比較していきましょう!
ガルバのメリット
- お客様との距離感をうまく保てる
- あくまでも飲食店としての夜職
- 朝方まで営業しているお店も多い
- 同伴や指名のノルマがない
これから夜職しようとガルバとキャバを比較するとき、やはり大きなポイントとなるのは「お客様との距離感」ではないでしょうか。お客様との距離感は夜職するうえでストレスになりやすく、キャバクラのような色恋っぽい雰囲気が苦手……という方も少なくありません。
ガルバはお客様とちょうどいい距離を保ちつつ、雰囲気もカジュアルなためデビューしやすいというメリットがあります。またあくまでも飲食店としての立ち位置にあるため、「親には内緒で……」というケースでも、いざという時に安心できますよね。
キャバのメリット
- 給料にリミットがなく稼げる
- 自分のお客さんをつかみやすい
- ハイスペックな人と出会える確率が上がる
キャバクラで働く最大のメリットは、稼げる額にリミットがなく、頑張ればがんばった分だけ給料に反映されること!また、自分の固定客をつかみやすいので、将来的にお店を移ったりするときにも、”固定客がいる” という強みを持てます。
ハイスペックなお客さんとの出会いも多く、同伴でリッチなお店に連れて行ってもらえたり、人脈が広がったりなど、+αとしての人生経験にも大きく影響するでしょう。
夜職デビューにはガルバorキャバ?デメリットを比較
華やかなメリットが目立ちますが、当然ながらデメリットもあります。「こんなはずじゃなかった……」とならないためにも、現実的なデメリットを知っていきましょう!
ガルバのデメリット
- 夜職なのに時給が低く稼ぎにくい
- 立ちっぱなしで疲れやすい
- 客層が悪い店も多い
ガルバは働く人にとってもお客さんにとっても、「キャバクラとほぼ変わらない夜職」のイメージが強いですよね。しかし法律上、つまり建前的には普通のカフェやレストランと同じ「飲食店」の立ち位置となるため、キャバクラのような稼ぎ方はできません。
また、カウンター内で立ちっぱなしになる日も多く、お客さんと一緒にお酒をたくさん飲む日も多々あります。翌日まで疲れが残りやすいのがガルバのデメリットとも言えますので、とくに学校や昼職と掛け持ちするならペース配分に十分注意しながらの働き方をしてくださいね。
キャバのデメリット
- ノルマに対するプレッシャーが大きい
- 人気に対するプレッシャーが大きい
- お客さんとのトラブルが起きやすい
- 出費が多い
キャバクラではプレッシャーとの戦いが大きなデメリット、そしてストレスになります。ノルマに対してのプレッシャーはもちろんですが、そもそも人気が出ないと肩身が狭くなり、焦りや不安が生まれます。
ガルバよりも近い距離感での接客となるため、お客さんとのトラブルが起きやすいのもキャバクラです。また、キャバクラは「稼げる」イメージが先行しがちですが、その分出費も増えます……。
ドレスや靴、メイク用品など見た目にかかる出費も増えますし、自分のお客さんが増えるほど誕生日やクリスマスのプレゼント代もかさんでいきます。自分の誕生日は年に一度ですが、お客さんの誕生日はしょっちゅうです!
ストレス発散にショッピングに走ってしまう人も少なくないので、金銭感覚をしっかりと保たないと稼いだお金はすぐに流れていきます。
夜職デビューするのにガルバがおすすめなタイプ
- カジュアルな雰囲気のお店で働きたい!
- ノルマに追われるのは嫌!
- カクテルの作り方を覚えたい♪
- コスプレをして楽しめる世界観のお店で働きたい
このような希望を持っている方の夜職デビューには、ガルバがおすすめです。ガルバは多種多様なお店が揃っているので、自分好みの世界観のお店を見つけるのも、楽しみのひとつ!
中には本格的なカクテルを揃えているかっこいい雰囲気のバーもあります。「バーテンダーとしての仕事を覚えてみたい」「お酒が好きで知識をつけたい」という方は、本格的なバーとして運営しているガルバがぴったり。
ガルバなら楽に夜職できるとして捉えるのではなく、個性や専門性を見つけやすいジャンルとして捉えると、働きやすいお店と出会えますよ!
夜職デビューするのにキャバクラをすすめたいタイプ
- ドレスやヘアメイクを楽しみたい!
- 短期間で高収入を得てスパッと辞めたい
- 将来的にも夜職!ホステスとしての学びを得たい
- お酒を飲むのが大好き!
キャバクラは、入店時から高額時給をもらえるのがメリットですよね。「〇ヶ月で100万円!」など、期間限定での貯金目標などを持っている方に向いているのは、キャバクラ!
またドレスやヘアメイクなどのキャバ嬢ファッションやお酒が好きな方は、キャバクラで思いっきり楽しみながら働けるはずです♡「指名が取れなかったらどうしよう……」という不安もあるかもしれませんが、まずはあなた自身が楽しんで働くことが、人気を得る一番のポイントです♡
まとめ
ガルバとキャバは、似ている部分もあるけどまったく違う業種です。だからこそ、「夜職デビューするならどっちがいいんだろう……?」と迷っちゃうんですよね。
ガルバとキャバの違いが明確になって、比較検討もだいぶ進んだのではないでしょうか。あなたに向いているのがどちらか、見えてきましたか?
「まだ分からないことが多くて決められない……」
そんなあなたは、ぜひガルバ・キャバ、両方の体験入店にチャレンジしてみてください♪体験入店して実際に働いてみると、自分に合うお店が見えてくるはずです。
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