夜桜

(ヨザクラ)
神田 パブ/スナック
東京都千代田区内神田3-10-3 神田ロイヤルビル602
TEL:03-3518-5569
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お客様の顔と名前を覚えるために意識していること

回答 1
  • お店ではたくさんのお客様が来てくださいますが、
    一番大切なのは「その人をちゃんと覚えること」だと思っています。

    顔と名前を覚えるのは、
    単に記憶力の問題じゃなくて、
    “相手に興味を持つこと”から始まるんですよね。

    私は、接客のあとに小さくメモを取るようにしています。

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