アニランド

 
狸小路　コンセプトバー
北海道札幌市中央区南３条西６丁目9
TEL：070-2004-0327
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未経験で初めて覚えたテーブルマナー

回答 2件
  • そぉだ
    そぉだ （入店歴：1年11ヶ月）
    未経験で働きはじめて、まず最初に意識するようになったのは
    テーブルまわりの所作や気配りでした。
    グラスを置く位置や、おしぼりの渡し方、
    お客様より先に飲まないことなど、
    今まで当たり前だと思っていなかったことが実は大事なんだと実感。

    特に印象に残っているのは、
    グラスの向きや音を立てない動き方。
    小さなことだけど、丁寧にするだけで
    「ちゃんとしてるね」と言ってもらえることもあって、
    マナーひとつで印象が変わるんだなと学びました。

    今では自然にできるようになったのも、
    最初に教えてもらえたおかげだと思っています。
  • ゆう
    ゆう （入店歴：2年4ヶ月）
    テーブルマナーはそんなに詳しく知らないけど お酒混ぜる時のマドラーを左の反時計回りにするとかは普通に知らなかったので驚きました
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