おおかみなんかこわくない!!

 
横浜西口 コンカフェ
神奈川県横浜市西区南幸2-9-9 アネックス横浜ビル105
TEL:080-4773-1367
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未経験で初めて覚えたテーブルマナー

回答 11件
  • もあ
    もあ

    入店歴:8ヶ月

    お客さんのグラスを拭くためなどのおしぼりを三角折りをするっていうテーブルマナーを初めて覚えました!三角折りってどうやるんだろうって思ったので今でも最初のこと覚えてます💭

  • タバコ3本ごとに灰皿変えることとか、おしぼりを三角に折ること🔺
    コンカフェはじめてなので、なーんにも知らなかったです笑🫢🫢

  • ぬい
    ぬい

    入店歴:5ヶ月

    灰皿をこまめに確認して変えることや、お客さまの飲み物がなくなりそうになったら新しいのを聞く、御手洗に行かれた時はおしぼりをもって待ってるとかです💭

  • ありす
    ありす

    入店歴:7ヶ月

    たばこ2本くらいで灰皿を交換すること、おしぼりのたたみ方や出すタイミング、お酒の作り方などなど🍺( ¯꒳​¯ )ᐝ

  • カノン
    カノン

    入店歴:6ヶ月

    コンカフェ未経験だったので、最初はドリンクの提供順やグラスの置き方、おしぼりの渡し方などのテーブルマナーを一から覚えました🥺☕️✨ お客様に気持ちよく過ごしていただけるよう、細かな気配りも意識しています🎀🫶 まだ勉強中ですが日々成長中です🌷💕

  • うた
    うた

    入店歴:8ヶ月

    けっこうたくさんあります❣️❣️❣️
    おしぼり三角に折る、グラスの結露拭く、ドリンク提供時手を添える、たばこ3本溜まったら灰皿交換、マドラー反時計回りに回すetc...🤍🤍🤍

  • みこ🐺
    みこ🐺

    入店歴:5ヶ月

    グラスふくとか、三角折りとか、灰皿こまめに変えたりとか、したことないことをたくさんしました
    まだまだ慣れない部分もあるけど、それでも意識してやってます💖💞🩷

  • めい
    めい

    入店歴:6ヶ月

    吸い殻2〜3本で灰皿を変える事が1番最初に先輩に教えて貰ったことです
    その他にもグラスを定期的に拭いたり、おしぼりのたたみ方など色々夜職通して学びました!

  • まい
    まい

    入店歴:5ヶ月

    灰皿は2、3本で変える💘💘💘
    おしぼりは折り目をお客様側に向けて渡す🎀🎀🎀
    グラスの水滴がたくさんついてたらおしぼりで拭く💗💗💗

  • ほわ
    ほわ

    入店歴:8ヶ月

    おしぼりの畳み方や灰皿の交換タイミングです🙂‍↕️最初は会話で精一杯だったのですがお客様のドリンクが減っていないか見たりグラスを拭いたりなど周りを見て細かい気配りをする大切さを覚えました👍😉🐺💚🌟

  • ゆめ
    ゆめ

    入店歴:6ヶ月

    おしぼりを三角にして置くこと!
    灰皿をこまめに交換すること!結構すぐにいっぱいになる!
    グラス拭くこと!これもこまめに見て拭いてあげること!

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