大きな目標としては、「○○円貯める」といった具体的な金額の目標を立てています。
そして、その目標を達成するために、自分の中で小さな目標もいくつか決めています。
例えば、「今月は○人お客様を呼ぶ」「そのために連絡はマメに返す」「まずは連絡先を交換していただく」「お席でしっかり仲良くなる」などです。
こうして細かく分けていくと、結局は日々の接客を丁寧に積み重ねることが一番大切なんだなと感じています。
派手なことをするというより、目の前のお客様との時間を大事にすることが、結果的に目標達成につながるのかなと思っています。