未経験で初めて覚えたテーブルマナー - 女の子の声で口コミ・評判をチェック - 姉CLUB DUO・アネクラブデュオの求人 - 木屋町/熟女パブ/熟女キャバクラ

蘭

入店歴：13年1ヶ月

・お酒の作り方
・おしぼりのたたみ方
・灰皿の交換タイミング
・ドリンク等のオーダーの仕方
・御手洗いへのご案内の仕方
・コールされた時の抜け方
・場内の取り方

くらいでしょうか？🤔

始めは最低限
お客様との会話にしっかり集中しながら
テーブルにも少しずつ意識を向けて…
で良いと思います🌼
周りの女の子が助けてくれる姿を見るにつれて
自然と自分も体が動くようになります😌

🐈あずさ🐈

入店歴：11ヶ月

私は今のDUOで覚えたわけではないですが

氷の量
グラスの冷やし方
グラスに入れるお酒の量（ワンフィンガーなのかトゥーフィンガーなのか）
グラスにどれくらいの量入れた方がいいのか

またどのタイミングでお酒を足すのか。

常にめいいっぱいなのか、飲みきりなのかの確認


またボトルのラベルの向き

口開けの仕方

灰皿は基本的には一本で交換

グラスの置き方


などなど。



もっと沢山あったけれど。
めちゃくちゃ厳しかったと思います。



でも一つ言われたのは。
それを褒める、指摘するではなくて。
お客様がふと目を向けた時に整って、それをさりげなくできているこを見た時にスポットがあたるんだよね。と言われたことです。


テーブルマナーを忙しなくすればいいわけではなく
気を遣われない程度にかつ、さりげなく。

なんて言うところまで言われましたし、都度ボーイさんからテーブル回ってきてくださるタイミングで背筋が伸びた記憶があります！笑

🐶ソラ🐾

入店歴：1年9ヶ月

あんまり覚えてませんが😂

たしか灰皿交換の仕方と、おしぼりを三角にたたんだりとにかくテーブルを綺麗に保つ事やったと思います😁