未経験で初めて覚えたテーブルマナー - 女の子の声で口コミ・評判をチェック - CLUB I's・アイズの求人 - 蕨/キャバクラ

ハンドサインは便利だし早く覚えました！灰皿をタバコ1本で変えることは初めはびっくりしたかな、灰皿の積み上げる量すごいことにならない？って思いました笑

居酒屋やバーテンダー経験があったから
ある程度は知ってたんだけど
キャバ特有のボトルの開け方とか
グラスの持ち方とかは最初に教えてもらった。
細かいとこって意外と見られてるから
最初に叩き込んでおいてよかったと思ってる。

未経験で入ったとき、最初に戸惑ったのがお酒の注ぎ方でした。

ビールは泡の立て方ひとつでお客様の印象が変わるって、先輩に教えてもらって初めて知って。

グラスを少し傾けて、最後にそっと泡を乗せる感じ……最初は全然うまくできなくて、こっそり練習してました（笑）

私はもともとOLをしていたので社会人マナーには自信があったんですけど、キャバクラのテーブルマナーはまた別物で灰皿の交換タイミングとか、お客様のグラスが減ってきたら自然にフォローする気配りとか、最初の数週間はとにかく先輩の動きをじっくり見て覚えました。

お客様のグラスをこまめにチェックして、水滴をこまめに拭く、グラスのドリンクが半分になったら、お酒を継ぎ足す、おしぼりの折り方とかかな！！
こまめなとことろだけど、このお仕事をしなかったら、覚えなかったであろうマナーなので、はじめはかなり、気を遣って覚えるのを頑張りました！

タバコの火の点けかたかな
自分がタバコを吸わないから、顔の目の前で点けられたら怖いとか全然わからなかった💦
今は逆に電子タバコが多いからライターの出番が減ってます（笑）

未経験で入店したので、テーブルマナーはぜ〜んぶ一から教えてもらいました🥂✨

いちばん最初に覚えたのは、おしぼりの三角折りです♡
最初は『え、なんで三角？🤔』ってなってたんですけど、お客様がお手洗いから戻られたときにサッと新しいおしぼりをお渡しすると、『気が利くね〜！』って褒めていただけて、小さな所作ひとつで印象が変わるんだ…！って実感できました☺️

次に覚えたのは、マドラーを反時計回りで回すことと、灰皿は吸い殻が2本たまったら交換すること🚬グラスの水滴をこまめに拭くのも大事なポイントです💭

あとI’sで教えてもらって『なるほど！』って思ったのが、乾杯のときに自分のグラスをお客様より少し下にする所作♡お店がラグジュアリーな雰囲気だからこそ、こういう丁寧な気配りがしっくり馴染むんだな〜って感じてます✨

黒服さんも女の子の先輩も、分からないことはそのつど優しく教えてくれるので、未経験さんでもほんとに安心してスタートできるお店です‎🫶🏻