esprit

(エスプリ)
東海市 太田川 キャバクラ
愛知県東海市大田町蟹田1007 こんぱるビル1F
TEL:0562-32-0088
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飲めないときにさりげなくお客様とのお酒を断る方法

回答 5
  • 如月 さき
    如月 さき (入店歴:5ヶ月)
    明るく軽くかわす
    • 「私すぐ赤くなっちゃうタイプなんですよ(笑)」
    • 「弱すぎて介護させちゃいますよ?😂」
  • 一ノ瀬 あんな
    一ノ瀬 あんな (入店歴:6ヶ月)
    きょーは車で、、、🚗³₃🚗💨🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗
  • 水瀬 エレナ
    水瀬 エレナ (入店歴:5ヶ月)
    正直、
    飲めないときは無理して飲まないのが一番だと思ってます。
    でも空気は壊したくないし、失礼にもなりたくないですよね。

    エレナがよく使うのは、
    「断る」より「理由を添えて距離を保つ」言い方です。
  • 若月 みく
    若月 みく (入店歴:11ヶ月)
    優しいお客様が多く、無理に飲むよう強要してくるお客様はいませんが、翌日の都合等で飲めない時は、素直にお伝えします。
    説明すれば、お客様は無理には飲ませようとはしてきません⭐また、DETOXに来てくださるお客様は、優しい方が多いので『飲める物を飲んでいいよ』と、ドリンクをくださるので、飲めない時は遠慮なくお伝えしています。
  • 椿 夢来
    椿 夢来 (入店歴:8ヶ月)
    飲めない日でも場の空気を壊さず、むしろ「気遣いができる子」という好印象を与える断り方ってあります。ナイトワークで使える“さりげなく・可愛く・スマートに”断るフレーズをまとめました。


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    ✨ 雰囲気を壊さずに断るコツ

    ① 理由は“体調管理・仕事のため”に寄せる

    お客様が納得しやすく、角が立ちません。

    「今日ちょっと喉が荒れてて…明日は元気に接客したいから控えてるんです」

    「このあとも長くいらしてくれるなら、最後までちゃんと話したくて…今日は控えめにしてます」



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    ② 代替案をセットで出すと好印象

    ただ断るだけだと空気が止まるので、代わりの提案を添えると自然。

    「代わりに○○さんのペースに合わせてソフトで乾杯しますね!」

    「飲めないけど、その分いっぱい話しますね♡」



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    ③ “飲みたい気持ちはある”ニュアンスを出す

    相手が「誘って悪かった?」とならないように。

    「ほんとは一緒に飲みたいんですけど…今日は自分にストップかけてます…泣」



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    ④ ちょっと可愛く“お願い”系にする

    男性は「頑張ってる子」には優しいです。

    「今日だけ許してくれますか? 次は一緒に飲ませてください♡」

    「無理すると酔っちゃうから…○○さんに迷惑かけたくないの」



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    ⑤ お客様の優しさを引き出す

    相手が“守ってあげたい”気持ちになる。

    「○○さんなら理解してくれると思って…今日はウーロン茶で乾杯させてもらっていいですか?」



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    ✨ シチュエーション別フレーズ

    ■ ピッチャーやボトルを開けようとされた時

    「開けるの大賛成なんですけど、今日は控えめで…ソフトで一緒に楽しませてください!」


    ■ すでに酔ってきて危ないとき

    「これ以上飲むとテンション上がりすぎちゃうので…今日はストップしますね♡」


    ■ ガチ恋気味のお客様には

    「○○さんの前で変な酔い方したくないから、今日は抑えてます」



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    🍹 最強テク:“飲めない日を逆に武器にする”

    飲めない日は 会話の密度を上げる日。
    酔っていない分、気遣い・リアクション・共感を丁寧にして、

    「今日は妙に可愛いね」
    「シラフのほうが話してて楽しいかも」

    と言わせられたら勝ちです。
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