未経験で初めて覚えたテーブルマナー【ポケパラ体入】東北

未経験で初めて覚えたテーブルマナー

回答 79件

なぎ（入店歴：3ヶ月）
【国分町・ラウンジ】ANEMONE

全部ぜんぶ初めてのことで新鮮です！
タバコ2本で灰皿を替えること！
ボトル🍾の向き！
まだまだ意識しないと忘れちゃいそうな時もありますが😹ゆっくりゆっくり覚えていきます！✨
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りんご（入店歴：2ヶ月）
【国分町・スナック】華乃

乾杯の時はお客様よりグラスを下に下げることです！本当に基本的なことですね笑社会勉強でもあるなと思いました📚✍🏻
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ありす（入店歴：2年7ヶ月）
【山形駅前・香澄町・キャバクラ】CROWN

最初は何もかも分からないので、灰皿交換やドリンク作り、グラスの持ち方など基本的な接客マナーを一から覚えました！
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アリサ（入店歴：4年1ヶ月）
【福島市・キャバクラ】BENI&Co. FUKUSHIMA

ドリンク作る時はコースターから外す、
混ぜる時は左回し、灰皿2本交換とか！

あとはハンドサイン覚えるだけ！
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なぎ（入店歴：5ヶ月）
【郡山・朝日・スナック】ラパーマ

未経験で入ったばかりの頃は、おしぼりの出し方や灰皿交換のタイミングも分からなかったけど、先輩に教わりながら少しずつ覚えました！！！！
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れん（入店歴：3ヶ月）
【国分町・ガールズバー】Colors

使い終わったおしぼりを三角折りすることと、灰皿を変えることを初めて覚えました(><)♡
最初は慣れなくてすぐ忘れがちになってしまっていたんですが、先輩方の手元をみて気を付けるようになりました！！
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みか（入店歴：9ヶ月）
【郡山・朝日・スナック】Ragdoll

お酒の作り方は自分がお酒大好きなのである程度の基本は分かっていましたが、グラスの水滴をこまめに拭くのは初めて覚えました。
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ゆな（入店歴：2年1ヶ月）
【須賀川・スナック】Artemis 2nd season

お酒の作り方や簡単な接客の流れを教えてもらいました🍻✨
難しくないしすぐ慣れるので安心してください🥺
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じゅりあ（入店歴：1年5ヶ月）
【盛岡・スナック】Lounge A

灰皿をタバコ2本でかえること
お客様が御手洗に行かれたらおしぼりをお渡し出来るよう準備して待っていることです
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まみ（入店歴：11ヶ月）
【盛岡・スナック】SNACK REINE

お酒の作り方❗
スナックで働いたのが、
19歳だったのでお酒も飲んだ事ないし、
作った事もなかった…😂
さじ加減が分からなかったけど、
ママやお客様がやさしい目で見守っててくれました🤣🤣
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さくら（入店歴：11ヶ月）
【盛岡・スナック】SNACK REINE

初めて覚えたのは忘れました笑

けどタバコが2個灰皿に溜まったら交換するっていうのは初めて聞いた時ビックリしました！笑
自分が居酒屋行く時は交換するなんてほとんどないし経験がなかったからです

へぇ〜、灰皿めっちゃ使うやん！！って思いました笑
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なな（入店歴：3年0ヶ月）
【国分町・アメリカンガールズバー】Girls lounge WINNERS

初めての時は３つ覚えました！
①使用済みおしぼりを畳む
②灰皿交換
③お客さんのグラス
お店の子達がその都度教えてくれて！
意識してました！
未経験の人見知りであまり話せなかったのでこの３つを撤退してました🤣
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葉月ここな⸝⸝꙳ （入店歴：4ヶ月）
【山形駅前・香澄町・キャバクラ】CROWN

未経験で初めて覚えたテーブルマナーは、グラスをハンカチでふくこと！！とにかくお客様の口つけたところは触らない！！ってすごく意識してたの緊張で手震えてたから落とさないか不安でした( ；ᵕ； )
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蘭（入店歴：1年1ヶ月）
【山形駅前・香澄町・キャバクラ】CLUB HARLEM

やはりいちばん最初に覚えるのはお酒の作り方！ですかね？🤔
おしぼりや、灰皿交換等もテーブルマナーとして含まれますが｢まずはお酒の作り方だけでも｣って
教えてもらった記憶があります🥃
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柚月れい（入店歴：1ヶ月）
【山形駅前・香澄町・キャバクラ】CROWN

グラスの置き方や灰皿交換、ドリンクの作り方などを最初に教えてもらいました。最初は緊張しましたが、先輩が優しく教えてくれたので安心でした。
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うた（入店歴：1ヶ月）
【盛岡・スナック】Lounge A

灰皿はタバコが2、3本埋まったら変えることを覚えました💡 ̖́-それを知るまでは底が埋まるまで変えなくていいのかなと思ってました💦
先輩たちを見ると底が埋まるまで変えない人いなくてむしろすぐ変えてたのでその時に学びました(👀)
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水嶋　空乃（入店歴：2年4ヶ月）
【山形駅前・香澄町・キャバクラ】CROWN

未経験で初めて覚えたテーブルマナーは
タバコは2本で交換するやあたたかいおしぼりをあつしぼとか冷たいおしぼりをつめしぼって聞いて初めて知りました!!
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かおり（入店歴：1年1ヶ月）
【国分町・ガールズバー】ANKER

灰皿は3本交換とかおしぼりは三角に折って置くとかボトルは銘柄をお客様の方に向けるとかですかね🤔

なんの知識もないまま入ったのでこれらは聞いて驚いた面ではあります✨
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ゆな🌙 （入店歴：1ヶ月）
【山形駅前・香澄町・キャバクラ】CROWN

グラスの持ち方や灰皿交換のタイミングなど、
基本的な所作を一から教えていただきました。
細やかな気配りの大切さを学び、今も意識しながら
お席に着かせていただいています🥂
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つき（入店歴：1年7ヶ月）
【青森市・メイドカフェ】GOGO HEAVEN 青森店

ご主人様、お嬢様と乾杯する際は必ず下から乾杯すること！余ってるおしぼりは三角折り！灰皿は3️⃣本ほどで交換！！⊃ ̫ ;💧
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姫咲めぐ（入店歴：1ヶ月）
【山形駅前・香澄町・キャバクラ】CROWN

灰皿の吸い殻が2本溜まったら、灰皿を交換する。
マドラーを回す時は反時計回り。
氷を入れる時は音を立てない。
炭酸のドリンクの時は、マドラーを回さず氷を少し上げるだけ。
などなど覚えて完璧にやれたらかっこいいマナーばかりでタメになります
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こころ（入店歴：8ヶ月）
【福島市・キャバクラ】Aurum79

ハンドサイン！マドラーは左回し…などなど…まだまだ知らないこと、覚えきれていないことがたくさんなので、これからたくさん勉強していきます！
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こころ（入店歴：8ヶ月）
【福島市・キャバクラ】Aurum79

ハンドサイン！マドラーは左回し…などなど…まだまだ知らないこと、覚えきれていないことがたくさんなので、これからたくさん勉強していきます！
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えな（入店歴：1年0ヶ月）
【山形駅前・香澄町・キャバクラ】CLUB 藤

・灰皿の吸い殻が2本溜まったら新しいものと交換する
・グラスに対してお酒と割りものの配分
・常にお客様を大事に想って対応するですかね☺️
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ナツ（入店歴：2ヶ月）
【盛岡・熟女キャバクラ】CLUB Royal

2本くらいでの灰皿交換、お酒の作り方、グラスに水滴が付いていないかの確認(ハンカチで拭く)など…
沢山ありますが、一度では覚えきれなかったです😂
これこそ慣れですね！
先輩の対応を見て、段々と覚えていきました🙆‍♀️
ハンドサインも色々あります
最初は合ってるかな？って思いながら使っていました😆
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すう（入店歴：11ヶ月）
【青森市・学園系コンカフェ】cafe&bar JK

おしぼりを三角に置くこと。三角なんだ…？！と思いました。今では無意識やってしまうから、外食では逆にやらないように気をつけていたりしますUʘᴥʘU
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みれい（入店歴：3ヶ月）
【山形駅前・香澄町・キャバクラ】CLUB 藤

常にテーブルの上を綺麗にする事(使っていないおしぼりは三角に折るなど)、灰皿はタバコが2本溜まったら変えることですかね~❗️もっと色々あって最初は頭がパンクしそうになったりもしますが、何度か出勤するうちに、自然と身についてくるのであまり心配はいらないかなと思います🙂‍↕️♪
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うに（入店歴：1年0ヶ月）
【青森市・学園系コンカフェ】cafe&bar JK

タバコの灰皿は2本で交換、お手洗い後はおしぼりを渡すなど、この辺りの基礎的なことは最初に教えて頂いたと思います‎꒰՞ ܸ. .ܸ՞꒱
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りょう（入店歴：2ヶ月）
【青森市・ラウンジ】CLUB 煌 -kou-

お酒の作り方だけでなく、グラスの置き方や会話の入り方なども教えていただきました。「気づくこと」が一番大事だと知ったのが印象的です‼️
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あずき（入店歴：4ヶ月）
【山形駅前・香澄町・キャバクラ】CLUB 藤

お客様のグラスを拭いたり、使い終わったおしぼりを三角に折り畳んでおく等など....！！
夜のお店ならではのテーブルマナー、覚えるの大変でしたがゆっくり時間をかけて覚えていきました
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わかな（入店歴：10ヶ月）
【郡山・朝日・スナック】SUGAR

✨︎お客さまのグラスをお拭きすること✨︎🥃👀✨︎
かな 𓈒𓏸︎︎︎︎ 🐇💕

他にも初めて触れることばかりでしたが、お店の先輩の女の子が､ちゃんと教えてくださるので✨ ０(どころかﾏｲﾅｽからの)スタートな私でも✨︎ できるようにな…っていると思いたいです✨︎
(緊張して未だに失念もしてしまう私なのですが💦 その時も､先輩の女の子がフォローしてくださいます✨︎🥺✨︎)
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あや（入店歴：6年0ヶ月）
【長町・ガールズバー】彩colour

未経験でまず覚えたのは、
グラスが空く前に
さりげなく気づくことや、
ドリンクを両手で丁寧に渡すこと、
常に笑顔で相手の目を見て話す
基本的なテーブルマナーです。
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みり（入店歴：1年4ヶ月）
【山形駅前・香澄町・キャバクラ】PURU CLUB

灰皿を変える基準が2本っていうことに驚きました！
あとはお客様のドリンクを作る際、ボトルのキャップをテーブルに置かないということを先輩に教えていただいたのですが、全く知らない知識だったのでびっくりしました！
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あお（入店歴：3ヶ月）
【盛岡・スナック】Lounge A

お酒の作り方、ボトルの向き、灰皿交換の仕方、初めて覚えることだらけでしたが、店長や先輩キャストさん方に優しく教えて頂きました。☺️
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りりか（入店歴：4ヶ月）
【国分町・キャバクラ】REMANS CLUB

お酒の作り方とか、グラスの置き方、灰皿のタイミングとか…最初は頭フル回転😂💭

でも先輩が横でさりげなくフォローしてくれるから、意外とすぐ慣れました🩷

ちゃんと周り見て動くって大事なんだなって学んだかも🥺✨
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もえ（入店歴：3ヶ月）
【国分町・キャバクラ】REMANS CLUB

本当に基本的、初歩的なことですが
・グラスに氷を入れる時は音をなるべく立てずに
入れる
・いらないおしぼりは三角にして端に置いておく
・お酒のラベルを上にして注ぐ
・ドリンク混ぜる時は反時計回り
・タバコの灰皿交換は二本交換
・御手洗の際はついていきおしぼり持って待機
etc.....

などなど他にも書ききれないくらいたくさん
ありますがこんな感じです💡

やりながら日々覚えているところです！
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みく（入店歴：1年0ヶ月）
【長町・ガールズスナック】Girls Snack W

お客様が来店したらおしぼりとチャーム出し、
新規のお客様にはシステムのご説明、
グラスが空にならないように注意する、
灰皿の交換、

等々ですねっ
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はづき（入店歴：6ヶ月）
【山形駅前・香澄町・キャバクラ】club AIR

はじめになにを覚えたかとかもはや忘れました😂でもタバコ2本くらいで灰皿って替えるんだ～灰皿めっちゃ必要じゃん～って思ったのはめっちゃ覚えてますね🚬🚬
働いていくうちにすぐ身についていきますよきっと🙆‍♀️
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くれあ🐸³₃【Pin-up】（入店歴：7ヶ月）
【国分町・ガールズバー】Pin-up

灰皿交換とおしぼり三角！！
やらなきゃいけないっていうのは、入店前にTikTokとか見てなんとなく分かっていましたが、やり方が本当にわからず…

入店初日は、まずは慣れようっていうことで先輩方がテーブルマナーをやってくださってましたが、だんだんお店の雰囲気に慣れてきた時に優しく教えて頂きました🥹
入店当初はタバコ3本吸殻あっても気付きませんでしたが、今は1本吸殻あるとソワソワしちゃうくらい気になるようになりました笑
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のん（入店歴：1年5ヶ月）
【山形駅前・香澄町・キャバクラ】PURU CLUB

灰皿交換とマドラーの回す方向、グラスを拭くことです！！
ちゃんと一つ一つの動作に意味があるので覚えるのに必死でした💧
今でも意識してやっていることの一つです！
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サラ（入店歴：9ヶ月）
【いわき市・平・スナック】スナック NAGI

本当に初歩的なことなのですが、
『箸の持ち方』でした。
わたしずっと箸を鉛筆みたいに持ってました。
みんなで同伴に行かせて頂いた時、
ママの所作がめちゃくちゃ綺麗でした。
その時1番綺麗だと思ったのが箸の持ち方です。
こんな女性に大人になったらなりたいと思いました。
ひとつずつでも当たり前のことを当たり前にできたらなと思って仕事してます。
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NENE （入店歴：1年9ヶ月）
【青森市・学園系コンカフェ】cafe&bar JK

おしぼりの畳み方や、吸殻が2〜3本溜まったら灰皿を交換する事などを教えていただきました！！！！！！！
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🌸 美咲 🌸 岩手盛岡CLUB AQUA 💎✨ （入店歴：2ヶ月）
【盛岡・キャバクラ】CLUB AQUA

当初、ハンドサインを覚えるのがとっても大変でした🤣懐かしいな〜！
今も使うけど、私はつい直接言ってしまいます🫣（笑）
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しずく（入店歴：3年3ヶ月）
【郡山・朝日・スナック】Rush

お客様のグラスを拭く事、マドラーでお酒を混ぜる時は反時計回りなど基本的なことを教わりました！今はアイコスの方が多いので、お客様のおタバコつけることも減りましたね😳
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🦚代表🦚たかボス🐈わむら🌳✨🌳 （入店歴：22年9ヶ月）
【国分町・スナック】わむら

ハンカチでグラスを拭く事！

今はタオルハンカチもOKなお店も増えてきましたが
昔は普通の薄いハンカチじゃないと駄目でした！
何枚もストックしてお洗濯も大変だったなと…

見た目の問題ですがね
実際タオルハンカチの方が水も吸うし綺麗に拭き取れるのよね😅
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そら⟡.·*. （入店歴：3年7ヶ月）
【盛岡・キャバクラ】CLUB ELYSEE

グラス拭く(꜆꜄꜆˙꒳˙)꜆꜄꜆おしぼり三角(꜆꜄꜆˙꒳˙)꜆꜄꜆灰皿2本で交換(꜆꜄꜆˙꒳˙)꜆꜄꜆
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あい（入店歴：1年1ヶ月）
【福島市・キャバクラ】CLUB DEEP

おしぼりの三角おりです。

最初は先輩のを見ながら真似しておってました笑
今では見ないで折れるようになったのが嬉しいです笑
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ゆう（入店歴：1年5ヶ月）
【国分町・スナック】Tipsy

ボトルのラベルをお客様に向ける！
私が初めて働いたお店は忙しすぎてそれしか教えて貰えず、後は初めましてのお客様に失礼ながら
水割りの作り方、お湯割りの作り方、ハイボールの作り方など教えていただきました🤣
お客様が優しく教えてくれて有難かった😭
その後東京でたまたま行ったお店のママさんのハイボールが美味しすぎて作り方を教えてもらいました！！自分から学ぶ姿勢も大切ですね✨
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油女ミオ（入店歴：4ヶ月）
【山形駅前・香澄町・キャバクラ】CROWN

グラスの持ち方や灰皿の交換タイミング、おしぼりの出し方など、実際に働いて初めて細かい所作の大切さを実感し、少しずつ身につけました😊
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白石　茉優（入店歴：4ヶ月）
【国分町・キャバクラ】ALLURE

未経験で初めて覚えたテーブルマナーは、おしぼりの畳み方です！ご来店された時やトイレから戻られた時など、三角折りや四角折りなどお店によって畳み方が違うため、最初はごっちゃになってしまうことも多々ありました😂
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