未経験で初めて覚えたテーブルマナー【ポケパラ体入】九州

未経験で初めて覚えたテーブルマナー

回答 170件

かな🌹🦥🌹 （入店歴：2ヶ月）
【中洲・熟女キャバクラ】CLUB ROYAL

私は全然何も分からなかったので
おしぼりの畳み方や灰皿の交換を最初覚えました笑
ドリンクの作り方まで丁寧に教えていただきました！
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レイ（入店歴：4ヶ月）
【鹿児島県・天文館・キャバクラ】HANARE by EMIRAI

グラスを拭くこと？笑
絶対に日常じゃすることないからそういう所にも気を回すのは凄いなと思いました！
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ぱるる♡ （入店歴：0ヶ月）
【中洲・黒猫コンセプトガールズバー】KURONEKO

未経験だったので最初はめちゃくちゃ緊張してたけど、グラスの置き方とか灰皿交換のタイミングとか優しく教えてもらいました☁️♡
今もまだ勉強中です🥺🎀
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もえ（入店歴：8年1ヶ月）
【中洲・ガールズバー】GIRLSBAR AMATERAS

1番最初に教えてもらったのは、灰皿交換です😳自分が吸わないので頻度がわからなくて💭
最近は電子タバコも増えて、いろんなパターンがあるな、と感じてます‼️
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恋麦乃ちょり𓂃🎀𓈒𓏸 （入店歴：3年2ヶ月）
【宮崎中央通り・コンカフェ】Candy made 宮崎店

マドラーの回し方
時計回しにすると、早く時間が過ぎて欲しい
って意味になってしまうから、反時計回りで混ぜることですかね
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酔鯨由紀（入店歴：1年9ヶ月）
【鹿児島県・天文館・キャバクラ】EMIRAI

・混ぜる時に反時計回りにする
・炭酸入れる時はマドラーに添わせる
・おしぼりは綺麗にする
・灰皿は変えすぎってくらいかえる
・グラスの水滴は常に気にする！
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かのん（入店歴：2ヶ月）
【中洲・キャバクラ】CLUB GENESIS

わぁもう5年も前の事で思い出すのが大変😅

でも①灰皿交換＆ライター②お酒の作り足し＆水滴拭き取り③常にテーブルの上を綺麗に

が基本な気がします🙋🏻‍♀️
私が新人の頃は話す事に一生懸命で夢中で灰皿やお酒に気が回ってない事も多々…💦

先輩がスッと作ってくれたり交換してくれてるのを見て『あっ！！』って何度も気づくうちに自然と出来るようになりました👍🏻

最初の頃は沢山話せる事の方が大事だと私は思いますっ💞
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伊藤れいか（入店歴：3ヶ月）
【中洲・熟女キャバクラ】CLUB ROYAL

未経験で入った頃は
ほんとに何も知らなくて🥺💦

お酒の作り方も
グラスの置き方も
全部が初めてでした😂

灰皿交換のタイミング🚬

最初は全然わからなくて
先輩の動きをずっと見て勉強してました🥺

まだまだ勉強中だけど
未経験だったからこそ
毎日ひとつずつ覚えていくのが楽しかったなぁって思います🥂✨
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れお（入店歴：0ヶ月）
【中洲・CAガールズバー】中洲 Air Line

なんだったかな〜笑
灰皿の交換の仕方とかだった気がします、、
爪が長いからヒヤヒヤしながら交換してますね〜落としませんように♫
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あかね🐱🎀 （入店歴：3年9ヶ月）
【熊本市・安政町・サイバーパンク＆チャイナ】CyberChinaCafe 電波中毒

水滴をこまめに吹く、とか
灰皿をタバコ何本で交換、とかですかね？
昔過ぎて覚えてないです😅wwww
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まどか（入店歴：4ヶ月）
【中洲・カフェ＆ガールズバー】めいどinしゅしゅ

お手ふきを三角折りにする・グラスを拭く・灰皿の交換のタイミング・シャンパンの開け方等を初めて覚えました᎔＞⩊＜᎔
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いろは（入店歴：7ヶ月）
【春吉・西中洲・ガールズバー】春吉倶楽部

・グラスをお客さんより下にする
・笑顔大切
・2本以上灰皿が溜まっていたら交換
・飲む前と終わりは乾杯
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りお（入店歴：2年10ヶ月）
【中洲・ガールズバー】MYUMYU

灰皿を変えるタバコの本数と、グラスの水滴を拭くことですかね〜慣れてきたら自然と出来ちゃうようになるから意識してたのは最初だけ🤔
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サナ（入店歴：3ヶ月）
【鹿児島県・天文館・キャバクラ】HANARE by EMIRAI

ドリンクの作り方やグラスの持ち方、座る位置など基本的なことから教えてもらいました🙂
最初は不安だけど、やりながら慣れていきます☺︎
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朝日奈雅（入店歴：10ヶ月）
【鹿児島県・天文館・キャバクラ】HANARE by EMIRAI

ハイボールの作り方！
最初はガチャガチャ混ぜたりしてた
今はちゃんと作れるけど！
お湯割りの作り方も反対で
びっくりしたなぁ😳
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ことみ（入店歴：1年3ヶ月）
【長崎市・思案橋・ラウンジ】Lounge Lien

タバコ2本で灰皿を変えること！
初めて聞いた時はびっくりしました！笑
お客さんとかからも2本で変えるんだ！って驚かれること多いです😂
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まな 🐈‍⬛ （入店歴：3ヶ月）
【中洲・ぱじゃまコンカフェ】パジャマっ娘

お酒の作り方𖤐
はじめは右も左もわからなかったけれど、少しずつ覚えられて、今では無意識に動けるようになってきました！
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むん（入店歴：6ヶ月）
【中洲・カフェ＆ガールズバー】めいどinしゅしゅ

灰皿交換とおりぼりの折り方置き方を教わりました！！！灰皿は灰が飛んじゃうから2本くらい溜まったら交換。おしぼりの折り方は人によって違うけど、ガルバで三角折りしちゃうとご主人様も緊張しちゃうので違う折り方の方してたり……笑ちゃんと教えてもらえるので安心です🥹🤍
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すい（入店歴：5ヶ月）
【中洲・ガールズバー】GIRLS BAR EAST

めちゃくちゃ初歩的ですが、グラスをお客様のグラスより下にして両手を添えて乾杯すること！
聞こえる声でいただきますを伝えること！
お手洗いの後に新しいおしぼりをお渡しすること！
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🎀 りあちゃん 🎀キャンディｰメイド鹿児島（入店歴：2ヶ月）
【鹿児島県・天文館・コンカフェ】Candy made

テーブルマナーか分からないけど、トイレから帰ってきたお客さんにおしぼりを開けて渡すのは初めて知りました！！！！！
忘れがちなのでいつも意識してやってます笑
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あづ（入店歴：4ヶ月）
【中洲・スナック&バー】華音

グラスの向きや灰皿交換など基本を意識🥂✨お客様に気持ちよく過ごしてもらえる接客を心がけています😊
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かな🐾 （入店歴：4年5ヶ月）
【中洲・ガールズバー】Girls Bar Dress

最初は定期的にお客様のグラスを拭く、タバコは2本たまったら変える、タバコ等のごみが机の上に置きっぱなしになってないようにする
くらい。これは最初に徹底しておかないとあとあと話ができるようになったときに結構できるかできないかに分かれるし、気づいてできるかできないかは初めのうちにかかってるとおもうので大事だと思います！！
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れい（入店歴：6ヶ月）
【中洲・ぱじゃまコンカフェ】パジャマっ娘

初めて覚えたかは忘れたけど、灰皿交換です。
自分がタバコを吸わないので、あまり気にしたことがなかったけど、へー🧐と思ったのを覚えています。
灰が飛ばないような工夫もあったりして気にすることがたくさんあるなと思いました。
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らん🦋 （入店歴：1年5ヶ月）
【中洲・ぱじゃまコンカフェ】パジャマっ娘

はじめになにを覚えたかとかもはや忘れました😂でもタバコ2本くらいで灰皿って替えるんだ～灰皿めっちゃ必要じゃん～って思ったのはめっちゃ覚えてますね🚬🚬
働いていくうちにすぐ身についていきますよきっと🙆‍♀️
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みな（入店歴：9ヶ月）
【中洲・カフェ＆ガールズバー】めいどinしゅしゅ

初日にキャストの子に教えてもらったのを覚えています！おしぼりをお渡しして、コースターを用意して灰皿使用するかお聞きして準備するくらいだったので、そこまで難しくなかったです！！さいごまで読んでくれてありがとう
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れな（入店歴：2ヶ月）
【中洲・カフェ＆ガールズバー】CAFE＆GIRLSBAR ELESIA

未経験で入って、最初は何も分からなかったんですけど、テーブルマナーも一つずつ教えてもらって覚えました。グラスが空きそうだったら気づいてお酒を作ったり、灰皿をタイミング見て交換したり、まだ完璧ではないけど少しずつできるようになってきたかなって思います。

最初はすごく緊張してたけど、ちゃんと見てくれてるお客様もいて、「頑張ってるね」って言ってもらえたのがすごく嬉しくて、もっと頑張ろうって思えました。これからも少しずつ覚えて、ちゃんと気遣いできるようになりたいです。
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さくら🌸 （入店歴：8ヶ月）
【中洲・スナック】Sion

初めての時はお酒の作り方、グラスを拭いたりとかですかね、、、
初めての時はほんとにお酒の作り方や種類も分からなかったので苦戦しました😭
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桜井のの（入店歴：2ヶ月）
【中洲・熟女キャバクラ】アロハ

煙草の灰皿交換ですかね？🤔2本で交換するって灰皿たくさんいるんだなぁって思った記憶があります🤣あとはお酒を作り足すタイミング等まだまだ先輩を見ながら勉強させてもらってます🙇‍♀️
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きらり（入店歴：1ヶ月）
【熊本市・下通り・コンカフェ】Concept Cafe&Bar #青い春に恋をした。

タバコを2本で変えることとグラス置く時に指を挟むのは細かいところも気にしないとなんだなっておぉー！ってなりました！
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ひなみ（入店歴：1年1ヶ月）
【西中洲・マーメイドラウンジ】BAR･LOUNGE すぷらっしゅBeach

マドラーの回す向きとか💭あとは灰皿を結構な頻度で交換することとか🚬🥺他にもたくさんあるけどやっていくうちに覚えるし自然に動けるようになる🫶🏻💕
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みちゅ（入店歴：3ヶ月）
【中洲・天使と悪魔のコンセプトカフェ】天使と悪魔

ドリンクの作り方やグラスの持ち方、席での基本的なマナーなどを一から教えてもらいました！
お客様のドリンクが半分くらいになったらおかわりをお伺いしたり、グラスはお客様より下の位置で持つこと、トイレに行かれた際にはおしぼりを用意することなど、細かい気配りも教えていただきました☺️
最初は覚えることも多くて大変でしたが、少しずつできることが増えていくのが嬉しかったです✨
分からないことも聞きやすいので安心でした！
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るい🐥☀️🌙 （入店歴：3ヶ月）
【中洲・熟女キャバクラ】CLUB ROYAL

お酒の作り方、ボトルの向き、おしぼりのたたみ方、灰皿をかえるタイミング、全部初めて覚えました。未だに気を抜くと気が付かないこともあります💦
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らい（入店歴：11ヶ月）
【熊本市・花畑町・コンカフェ】Concept Cafe&Bar MOON

お酒を普段あまり飲まないので1からお酒の名前や作り方を覚えたこと
灰皿とかをしっかり見て交換することその他にも沢山覚えたけど私の中で印象あったのを書きました
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ここあ（入店歴：2年3ヶ月）
【熊本市・安政町・サイバーパンク＆チャイナ】CyberChinaCafe 電波中毒

・お酒を混ぜる時反時計回り🔄
・灰皿交換🚬
・おしぼり交換

全部が初めてで一から学びました➰☆ ͗ ͗
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るな（入店歴：1年6ヶ月）
【中洲・スナック&バー】華音

未経験からナイトワークを始め、最初に覚えたテーブルマナーは、お酒の作り方やグラスの持ち方、灰皿交換のタイミングなど、基本的な所作でした。特に、お客様より先に口をつけないことや、さりげなく気配りをすることの大切さを学びました。
細かな動き一つひとつが印象につながります。
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小鳥遊もか（入店歴：2年9ヶ月）
【大分市・都町・コンカフェ】Candy Made 大分店

おしぼりを渡すタイミング！ご飯とか行った時に最初にもらうのは普通だと思ってたけど、接客する側になると色々な場面で気をきかせることが大事って学びました！
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ゆうか🐰 （入店歴：8ヶ月）
【中洲・ぱじゃまコンカフェ】パジャマっ娘

灰皿を、2.3本で変えるとか、おしぼり三角折りとかは初めて覚えた気がする🥹🥹
意味の分からない無言の空間を作らないとかはテーブルマナーではないか😹😹
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きょうか（入店歴：3年0ヶ月）
【中洲・スナック】nakasu 悠生

スナックでのテーブルマナーとは、お客様に心地よく過ごしていただくための基本的な気配りや所作のことを指します。まず大切なのは、常に笑顔で明るく接し、丁寧な言葉遣いを心がけることです。お客様のグラスが空きそうであればタイミングよくお酒を注ぎ、灰皿やテーブルの上もこまめに整えることで、快適な空間を維持します。
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みさ（入店歴：2ヶ月）
【中洲・天使と悪魔のコンセプトカフェ】天使と悪魔

ガールズバーで働く中で、学んだことはグラスが空きそうなタイミングでドリンクをお伺いしたりすることです。また、おしぼりや灰皿の交換など細かな気配りを大切にすることで、気遣いができる人になろうと努力しています
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らぁゆ（入店歴：1年7ヶ月）
【熊本市・花畑町・コンカフェ】Concept Cafe&Bar MOON

どの人のグラスでもこまめに拭くこと！
タバコの灰皿を交換する時は上に予備の灰皿を重ねて、灰が舞わないようにしてから交換する！
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🌺🩵池田　ゆりかママ🩵🌺 （入店歴：6年5ヶ月）
【中洲・ガールズバー】HALEMOANA

灰皿は2本で交換する、ということです！
それまでは居酒屋での接客経験しかなく、居酒屋では灰皿の交換を2本という少ない本数ですることはなかったので、飲み屋ならではだなと思いました。
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ちろる（入店歴：1年1ヶ月）
【熊本市・花畑町・コンカフェ】Concept Cafe&Bar MOON

コンカフェで働くまで、グラスの水滴を拭いたりする週間がなかったので、最初は目を配るのは大変でした。また、灰皿の交換なども灰皿の灰が飛ばないように入らを重ねて交換するのも知らなかったので、最初は困惑しました😂今ではバッチリ覚えました！
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なの（入店歴：2ヶ月）
【中洲・シーシャ・ガールズバー】シーシャ・ガールズバー 9NINE(ナイン)

ここで最初に覚えたのはグラスの置き方です✨
カンって音立てないとか、手の添え方とか、最初は全然気にしてなかったけどちゃんと意味あるんだなって思いました💭
細かいところで印象変わるから意識するようにしてます^^
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蒼海　夏（なつ）（入店歴：1年9ヶ月）
【中洲・シーシャ・ガールズバー】シーシャ・ガールズバー 9NINE(ナイン)

タバコの灰皿交換

始めは2本？え？という感覚でしたが、
気遣いや所作がお客様にとってどれがだけ大事なのかも学べました。
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❄️れい❄️ （入店歴：1年9ヶ月）
【中洲・キャバクラ】club 雪月花

・おしぼりをたたむ！
・常に必要なものだけを配置！！
・名刺をお渡しする
・野球、政治、宗教の話は🆖
・グラスの水滴を拭く
・ツーフィンガー
・反時計回り🔄
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かおる（入店歴：1年5ヶ月）
【中洲・女忍者ガールズバー】クノイチ

灰皿の交換とか、グラスの持ち方とか？

これは初めて働いたお店の人に言われたわけじゃないけど、
グラスを置く時に音がならないように小指を挟むと良いっていうのはずっと使ってます！

音や視覚に対する気配りに特化してる感じ

私もまだまだ足りてないから頑張らないとです߹-߹
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ねね（入店歴：3ヶ月）
【宮崎中央通り・コンカフェ】Candy made 宮崎店

ドリンクを混ぜる時は反時計回りで混ぜることを初めて知りました！
時間を進めたくないからって理由が可愛くていいなと思いました🎀
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そな（入店歴：7ヶ月）
【中洲・キャバクラ】CLUB Ultima

とにかくお客さんのドリンクに注目して、おしぼりは絶対にたたむのと、テーブルの上を常に綺麗にするのを学びました！
あとタバコを2本で変えることにビックリしました🚬！
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とと（入店歴：2年0ヶ月）
【鹿児島県・天文館・コンカフェ】Candy made

乾杯する時にお客さんのグラスより自分のグラスを下げて乾杯すること！！！！笑
ほんとに基本的なこともなーんにも分からずにスタートしたけどみんなが一から教えてくれるので心強かったです！！！！！
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麗華（入店歴：4ヶ月）
【長崎市・思案橋・ガールズバー】Party Bunny 長崎店

お手洗いに行かれたお客様が戻られるときに、最初に出したおしぼりだけじゃなく、追加でひとつお手拭き用に差し出すこと！あとはグラス空いたらドリンクを聞くとか、灰皿が溜まったら変えるとか！
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