入店歴:2ヶ月
未経験だったので最初はテーブルマナーも全然分からなかったです!グラスの位置だったり、灰皿の交換だったり、最初は本当に基本的なことから教えてもらいました!
最初はタイミングが分からなくて難しかったけど、少しずつ周りを見ながら動けるようになってきたと思います🩵
まだまだ覚えることはあるので、もっと自然にできるように頑張りたいです!
入店歴:1年2ヶ月
未経験だったので、最初はグラスの置き方や灰皿交換、おしぼりをお渡しするタイミングなど、分からないことばかりでした😊
でも、ボーイさんも女の子も優しく教えてくれて、困った時はすぐフォローしてくれたので安心して覚えることができました✨
今では自然にできるようになって、自分でも成長を感じています
入店歴:3年3ヶ月
未経験だったので、最初はお客様との距離感や、グラスの渡し方・置き方など、接客の基本から覚えました!特にお客様が楽しく過ごせるように、会話のタイミングや周りを見ることを意識するようになりました✨
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入店歴:1ヶ月
未経験で入った時のテーブルマナーは、ほぼ教わる事はなく先輩キャストの接客を見て覚えました😃
灰皿交換やグラスの水滴を拭くこと・ボトルの向きなど、
細かい所まで決まりがあるんだなぁと...👀
一番印象に残ったのは、ドリンクを注いでマドラーで混ぜる方向が反時計回りだった事は、驚きでした😂
会話以外でこうした細かな気配りも全部含めて、
満点に近い接客に繋がるんだと思います💯
未だに忘れる事はありますが、『テーブル上は常に綺麗に✨』を意識して心掛けています。
入店歴:9ヶ月
氷の入れ方や灰皿の交換の仕方やマドラーを反時計周りに回すことやハンカチでグラスの水気を取り除くことを最初は教えられてました!!結構難しかったですね。。。
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入店歴:2年0ヶ月
灰皿の交換の仕方、おしぼりの渡し方です。
おしぼりを三角にするのは見て覚えました!
最初は慣れなくて大変でした💦
入店歴:2ヶ月
未経験で入店して、最初は何をしたらいいか分からなかったけど、お客様へのグラスの渡し方やお酒の作り方、灰皿の交換など、基本的なテーブルマナーを一つずつ覚えました。今では周りを見ながら行動できるようになりました!
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入店歴:1年7ヶ月
前働いてた店はタバコは分煙?だったので灰皿交換知らなかったのでそれは教えて貰いました。
夜初めての時は乾杯の時は下側とかの超常識的な所も知らなかったので勉強になりました。
入店歴:1ヶ月
あまり細かいマナーはありません!
まずはテーブルの上を綺麗にすることを意識してと教わったので、それだけ意識してます!
入店歴:1ヶ月
全て両手で持つ!!!もっと言えば作業する!!ってことですかね!!!!
片手で作業すると雑に見えちゃうらしくて、両手の方が品が良いって教わりました✨️✨
あと👊の合図はお時間もうちょっとだよーってことです!!これはこのお店だけかは分からないですけど、入店して初めて知りました!✨️✨
入店歴:12年1ヶ月
お酒の作り方ですね!
マドラーの回し方一つでも意味があるのは知らなかったです😎
左回り(この時間が続きますように💓)
右回り(早く帰って)
深いなぁ〜と初めは衝撃的でした!
今はもう気にしてる人ほとんどいないと思いますけどね😇
入店歴:1ヶ月
灰皿はいっぱいになったら新しいものと交換すると思っていました😣
いっぱいになる前に2、3本入ったら交換するということを教えてくれて、今ではベストタイミングで交換することが出来ています❕
入店歴:1ヶ月
ドリンクの出し方やおしぼりの渡し方
基本的なマナーから教えていただきました!
少しずつ覚えられるので未経験でも安心でした!
入店歴:1年2ヶ月
未経験だったので、最初はグラスの置き方や灰皿交換、おしぼりをお渡しするタイミングなど、分からないことばかりでした😊
でも、ボーイさんも女の子も優しく教えてくれて、困った時はすぐフォローしてくれたので安心して覚えることができました✨
今では自然にできるようになって、自分でも成長を感じています🥰
入店歴:9ヶ月
1番はお酒をたくさん飲むことで私自身がどうなるのか分からなかったのが不安でした😥
ノンアルでも大丈夫とのアドバイスもあり、初めはノンアルからスタートして、慣れてきてから徐々にお酒飲むようになりました😊
お酒の飲みすぎでキツそうにしていたらボーイさんや周りの女の子たちがそっと助言してくれて、ノンアルに変えてくれてたりするので今では安心して働けています😌
入店歴:1ヶ月
グラスの置き方や灰皿の交換、おしぼりの渡し方など基本的なことから覚えました。最初は緊張しましたが、少しずつ自然にできるようになりました。
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入店歴:10ヶ月
お酒作る時は反時計回りね〜🩵
最初はテーブルあんまり見れてなくてこれだけ絶対守ろうと意識してました笑
働いてたらみについてきますし、私は今でも周りの方にフォローされてる時あります笑
入店歴:8年1ヶ月
グラスの水気をふくこと
タバコ何本で灰皿を変えるか
お酒の作り方
炭酸の入れ方
テーブルのセッティング
入店歴:2ヶ月
タバコが2本になったら灰皿を交換するや、ドリンクを作った時に反時計回りで混ぜるです!
タバコは見栄え的にたしかに3本以上になったらごちゃごちゃして見えるから交換するの大事だなって思います!
あとは反時計回りに混ぜるのは時計回りだと早く時間が経てって意味になるって知りました!
入店歴:10ヶ月
* お酒はお客様より先に飲まない‼️(「いただきます」と一言添える)
* グラスが空きそうなら声をかける(「次お作りしますか?」)
* 灰皿は吸い殻が2〜3本たまったら交換
* おしぼりはきれいにたたんで置く✨
入店歴:8ヶ月
お酒の作り方やグラスの置き方、お客様への気配りなど基本的なことから教えていただきました。少しずつ覚えられるので、安心してスタートできました‼️‼️
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入店歴:1年0ヶ月
灰皿はいっぱいになったら新しいものと交換すると思っていました😣
いっぱいになる前に2、3本入ったら交換するということを教えてくれて、今ではベストタイミングで交換することが出来ています❕
入店歴:3年8ヶ月
昔過ぎて忘れましたが
だいたいどのお店も
お酒の作り方
おしぼりの置き方
灰皿を変えるタイミング
を教わると思います。
お店によって多少の違いはあるかな?
入店歴:3年2ヶ月
お酒を混ぜる時は反時計回り、乾杯の時はお客様より少し低い位置でグラスを合わせることを最初に覚えました!🥂
グラスをこまめに拭くことも大切で、いつでも綺麗な状態を保つよう意識しています✨
最初は緊張しましたが、あとはお客様との会話を楽しみながら、少しずつ慣れていきました♪
入店歴:1年8ヶ月
お酒の作り方!!
お酒と割り物の量。
灰皿交換の仕方。
灰が飛ばないように綺麗な灰皿を上に置いて交換する等。
おしぼりの渡し方。
使った後のおしぼりの置き方。
入店歴:6ヶ月
タバコの灰皿の替えるタイミング
お手洗いの時のおしぼり交換
おしぼりの開いてる部分を向けない
グラスの置き方
など夜職未経験で初めて知った馴染みのないマナーがたくさんあって面白かったです
入店歴:1年2ヶ月
おしぼり三角にするやつ!あれほんとにあるんだってビックリしました>ᴗ<
向きもあるのも衝撃でした!!!!
入店歴:1年3ヶ月
・灰皿の交換タイミング
・おしぼりの折り方
・ハンドサイン
・ボトルなどのラベルの向き
・グラスの水滴を拭く
とりあえずこの辺の基本マナーを頑張って覚えて実践してた記憶があります🤔
入店歴:3ヶ月
最初に覚えたのはグラス拭きや灰皿交換などの基本的なテーブルマナーでした✨
お客様が快適に過ごせるよう周りを見ることや、タイミングよく行動することの大切さも学びました🌷
普段の生活ではなかなか学べない接客マナーなので、とても良い経験になっています✩.*˚
入店歴:1年7ヶ月
お酒を作るタイミング、灰皿交換、ボトルの銘柄の向き、おしぼりの畳み方、席に着く時や抜ける時、お客さんの目の前を通る際に男性側にお尻を向けない(もしかしたら触られちゃう可能性がある‼️) 思いついたのはこのくらいかなぁ🤔知らないテーブルマナーがきっともっとあるはず…
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入店歴:7ヶ月
お酒の作り方
お店の合図
が
まず最低限です
その次に
お席の雰囲気に
合わせた接客を
未経験の時は
頑張ることも大切ですけど
お姉様たちに聞く、お願いするのが
1番ベストですよ
夜は意外に体育会系ですから
入店歴:3ヶ月
お客さんにお酒を注ぐ時に、お酒のボトルのラベルを上に向けて見えるように注ぐということ。灰皿にタバコ2.3本溜まったら変えるということ。
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入店歴:5ヶ月
グラスを拭く!お酒を飲む時にグラスを持ったらお洋服に水滴が垂れてしまったり、手も滑ってしまうからグラスにはなるべく水滴がない方がいい✨️
お酒の作り方とか、タバコの火とか、灰皿交換とか、おしぼり交換とか、ハンドサインとかは正直慣れ🥹
入店歴:4ヶ月
灰皿を変える時に、灰皿を重ねて変えること🎶
今まで灰皿変えることがなかったから、知りませんでした🎶
入店歴:1年10ヶ月
初めて覚えたテーブルマナーはお酒の作り方です!氷はどのくらい入れるのか、どのくらいお酒を入れるのか、マドラーを回す向きや、どの位の残量になったらお酒を継ぎ足すのかなどを覚えました。最初は覚えられずたくさん失敗しましたが、なんども繰り返して覚えられました
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入店歴:4ヶ月
前のお店ではハンドサインがなかったので、ハンドサインを覚えました!
とても便利でボーイさんにも伝わりやすいです!
入店歴:4ヶ月
酒の作り方やグラスの扱い方など、
基本的なテーブルマナーをたくさん学びました☺️
普段の生活ではなかなか意識しなかったことなので、とても勉強になってます‼️
入店歴:3ヶ月
灰皿交換、お客様のグラスの水滴拭いたり机を綺麗に保つことを覚えたと思います
初めての時は三角折りを教えていただきました!
向きにも意味があるみたいで、それも教えていただきました
入店歴:3ヶ月
マドラーで混ぜる時の向きや、おしぼりの渡し方、グラスの置き方など
ナイトワークをしなければ知らなかったことだと思います
入店歴:4ヶ月
グラスが空きそうだったら
気づいて声をかけることや
灰皿交換のタイミングなどです𖤐 ̖́-
“お客様が過ごしやすい空間を作る”
っていう気遣いが大事なんだなって学びました🤍
入店歴:4年1ヶ月
グラスはお客さんより下、マドラーは反時計回りとかほんとに初歩の初歩でした!
おしぼり渡す、灰皿の交換のタイミングは後々覚えました!
入店歴:4ヶ月
灰皿交換とグラスの水滴が溜まったら拭く事です。
夜は今回が初めてなので、まだまだ覚えることが山のようにあるのですが、優しく教えてくれる方もいらっしゃるのでありがたいです
入店歴:3ヶ月
灰皿の交換をすることです!まさか、2本で交換すると思ってませんでした…。また、灰が散るかもしれないという理由で灰皿を重ねての回収をすることなど!気遣いの鬼になれます👹
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入店歴:3ヶ月
灰皿の交換の仕方!
グラスの吹き方!
みんな優しくフォローしてくれるので自分のペースで覚えることができています!
入店歴:3ヶ月
ハンドサイン!!もともとボーイさんがいないとこにいたのでハンドサイン使うことなくて、ここで初めて覚えました
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入店歴:6ヶ月
パッと思いつくのは乾杯はお客様のグラスより自分のグラスが下になるようにするとかお客様のグラスの水滴拭くとか、あとは灰皿のタバコは2本溜まったら捨てるとかです
このお店の回答一覧
入店歴:1年5ヶ月
お酒を作る時の所作を初めて覚えました!
居酒屋で働いてたのでお酒を作ることはできたのですが、左周りにすることやハンカチでグラスをふくなど色んなことを教えてもらいました!
入店歴:6ヶ月
右も左も分からないままキャバクラの世界に飛び込んで、初めて覚えたテーブルマナーはたくさんあります。ドリンクを混ぜる時は反時計回り、灰皿に吸い殻が2本溜まったら交換するなど、入店したての頃は中々慣れず、失敗することもありましたが、2ヶ月弱経った今、テーブルマナーに慣れることができました😸
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入店歴:10ヶ月
お客様のグラスふくとか!!
かなーーり初歩的なことですが接客をしたことがなかったので初めてしりました笑笑笑笑
入店歴:9ヶ月
はじめになにを覚えたかとかもはや忘れました😂でもタバコ2本くらいで灰皿って替えるんだ~灰皿めっちゃ必要じゃん~って思ったのはめっちゃ覚えてますね🚬🚬
働いていくうちにすぐ身についていきますよきっと🙆♀️