未経験で初めて覚えたテーブルマナー【1434件】

未経験だったので、グラスの持ち方🥂やお酒の出し方、座る位置など✨
基本のテーブルマナーを優しく教えてもらいました☺️💗

初めて夜職やった時に覚えたことはいっぱいありすぎる🤣🤣
お酒を混ぜる時の反時計回りとか、、、
グラスに水滴ついたら拭くとか、、、

だいーーーぶ前の事だけど
初めて夜職やった時に初めて覚えたテーブルマナーは灰皿だった気する。笑
2本入ってたら交換！！

あとはグラス濡れてたら拭くとか
グラスの3分の1くらいになったら次のドリンク聞くとか！

お客さんのグラスが減ってきたら空になる前に次のドリンクを聞いたり、お手洗いから戻ってきたらおしぼりを渡すことです！！

おしぼりのたたみ方をお客さんに教えてもらいました!!夜職経験のある方で丁寧に教えてくれてとても勉強になりました今でも感謝(T^T)

テーブルを常に綺麗にする！どんなに会話できなくてもまずはテーブルを綺麗にしよう！て教えてもらいました！

グラスをお客様より下にして乾杯したり、お手洗いの際にお客様におしぼりを渡したりなどを最初に覚えました。初めて知ったのでその時はビックリしました！！！！

初めて覚えたテーブルマナーは、灰皿にタバコがあったら片ずけるや、ゴミなどが常にないように捨てたりなどでした！(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!

お酒の置き方や、グラスの扱い方を最初に教わりました。お客様の前では落ち着いて行動することや、タイミングよく声をかけることも意識するようになりました✨基本的なことから丁寧に教えてもらえたので安心でした💗

お客さんのグラスが減ってきたら空になる前に次の飲み者を聞いたり、お手洗いから戻ってきたらおしぼりを渡したりだと思います！

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お手ふきを開けて出してあげるとよい

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夜の世界が初めてなので、最初はわからないことだらけでした。例えば、お客様がトイレから戻ってくる度に新しいおしぼりを渡したり、タバコの吸殻が3本ほどたまったら灰皿を交換したり。
今では当たり前にできるくらい慣れてますが☺️

初めてガールズバーやった時に覚えたのは
お客さんとの乾杯時にグラスを下に下げて
乾杯することと
水滴がついてたら乾しぼで拭いたりとかだったかな。

お客様のグラスはこまめに拭く事と灰皿の交換！
あとはお酒の作り方も学びました🍻


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グラスの水滴を吹くこととか
灰皿の変え方ですかね！
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灰皿の交換を最初に覚えました。次はおしぼりの折り方です。慣れるまで見落としがちでしたが、慣れると瞬時に気付くようになりました。

コースターを拭くこと❕ハンカチを毎回持参しています❕
あとは、お客さんがトイレに行ったらおしぼりを取り替えること❕

焼酎は指２本分、ウイスキーは指一本分入れるって初めて知りました。
それまではグラス3分の1位注いでて教えてもらった時は驚愕でした！

えーーーなんだったかなぁ、、、
もうだいぶ前なんで忘れちゃいましたけど、何よりお酒を提供するのでお酒の作るときの注意点とかな気がします笑
ハンドサインとかも徐々に覚えていってそこでやっと仕事や気持ちに余裕が出来てきたような記憶があります🤔

グラスの雫をふく
灰皿のかえ方
おしぼりをたたんで置く

テーブルの上は
つねに綺麗に清潔に

ですね☺️

2025.12/23

未経験で初めて覚えた
テーブルマナー…

はい、発表📣いたします‼️

おしぼりの処理
ボトルの向き
ドリンクを飲むスピード


山ほど山ほどでした😵

お酒を作る時にマドラーは、
時計と反対(左回り)に混ぜること！！！

コンカフェで教えられることは
ほとんど無いので昔は、おどろきました

御手洗から帰ってきた時におしぼりをわたすこと！
灰皿を定期的にかえること！コンカフェ初めてから初めて知りました

コップを置く時の向き、おしぼりのたたみ方と渡すタイミングなどです
あとステアする時は反時計回りにする(時計回りだと、早く時間が経って欲しいという意味になる)

・グラスを置くときに指を挟む！

・乾杯のときは手を添える🍻
　上品に見えて、相手にも丁寧な印象に♡

・おしぼりの綺麗なたたみ方🫧
　最初は全然できなかったけど、丁寧に畳むだけで所作が綺麗に見える✨

お酒の作り方や灰皿交換のタイミングなどですかね！細かいことを言うとマドラーの混ぜる方向やグラスを拭くタイミングだったりですかね

だいぶ昔過ぎて覚えてないけど…(笑)
確か、お酒の作り方だったと思う。
あとは灰皿交換、おしぼりやレディグラとかのハンドサインだったかなぁ🤔

めちゃくちゃ無知だったので、乾杯するときのグラスはお客さんより下にするってことも初めてお店で知りました

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灰皿交換、、、？
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お客様のグラスの水滴を拭くこと！！笑
お酒を作るのはなんとなく知っていましたが、
飲んでる時の水滴まで拭くのは初めて知って
常に確認しないとだめなんだな、、、って学びになった記憶があります💡

グラスはお客様より下！！！
あとは灰皿を綺麗にすることとか！
どれも日常生活で全然気を配ってこられなかったところだったので、このお仕事ならではの貴重な経験だと思っています

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ぐらすをふく！！！！！
水滴なんてしたたってなんぼ！とおもってまちた。
ごめんなさい。
ふいたことないけれど。

グラスの置き方と灰皿の交換です。最初は手がプルプルしてましたが、今は無意識でやってます。
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おしぼりを三角に折るのは初めて知りました！他の店舗に体入に行った時は、灰皿の取り替え方にも配慮がなされていて驚いた印象があります。

おしぼりのたたみ方です🤭お家でハンカチ使って忘れないように練習したのも今思えば懐かしいです😂✨笑

ガラスの汗拭きやタバコの灰皿交換！あとはマドラーで混ぜる時のマドラーの回す方向とかですかね？？？🤔

お酒の作り方と灰皿交換を覚えました
私はハイボールには自信があります笑
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グラスを置く時は音立てずに両手で、などは他の飲食店でも接客の基本ですが、お客様の灰皿にタバコの吸殻が3本ほどたまったら灰皿交換はこのお店で初めて知りました‼️

乾杯する時にグラスを少し下げるってことを一番最初に覚えました！学生の時に学べたので、社会人になった時も使えてよかったです笑

乾杯する際は私が下になる事。グラスに水滴がついたらふくこと、お客様が御手洗から帰ってきたらおしぼりを1回1回出すこと、、、など色々学んだ事があります！！

おしぼりのたたみ方わお店によって

違いますよね❣️

お酒分量指③本👆🏿

炭酸混ぜ㊤にかきあげる😁

キャスドリやシャンパンを乾杯するときはお客様のグラスのよりも下の位置で乾杯することを覚えました！あとあんまり実践する場面はないけど、マドラーで飲み物を混ぜる時は反時計回りに混ぜるとかも飲む場でのテーブルマナーかなと思います！

灰皿の交換する頻度
おしぼりの畳み方
グラスの水滴はこまめに拭く
乾杯する時はお客様より下の方で乾杯する
知らないことだらけでした(´；ω；`)

めちゃくちゃ前であんまり覚えてないけどテーブルマナーって仕事じゃなくても一生使うし、人柄とか育ちでるから夜職以外にも必ず役に立つことだから夜職やってる子はそこは偉大だと思うな( ¯꒳​¯ )ᐝ

ラベルを上向けて注ぐとか、灰皿交換のタイミングです！夜職未経験だったんですけど先輩方が教えてくれました🥹

①
「未経験で学んだのは、グラスは丁寧に置くことでした🍸」

②
「最初に覚えたテーブルマナーは、音を立てないこと。」

③
「お酒より先に、テーブルマナーを覚えました🤍」

④
「未経験スタート、まずはグラスの扱いから勉強中です」

⑤
「ドキドキしながら、テーブルの上は静かに…笑」

おしぼりの三角折りとグラスを拭くことかな？(笑)
お客さんが使ったあとのおしぼりは三角折りにして隅に置いておく！そうするとボーイさんが持って行ってくれます！
グラスは水滴がついたままだと手が滑ってしまう可能性もあるので都度自分の持っているハンカチで拭きます！

お客さんのドリンクが無くなる前に
おかわりをしっかり聞いて作ったり、
灰皿がパンパンになる前に交換したり
机の上を常に綺麗にしておくことを
夜を初めて最初に覚えました。
なによりお客さんの前での笑顔を忘れないことが大事です！

おしぼりの畳み方や、乾杯する時はグラスを下げる、グラスや瓶の向き、お客様のグラスの水滴を拭いてあげるなど、沢山のテーブルマナーを学びました🌸💕⋆*ೄ️ ｡🍒💗⋆*ೄ️ ｡🌸💕