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未経験で初めて覚えたテーブルマナー

回答 1434
  • うる
    うる (入店歴:4ヶ月)
    【秋葉原・コンカフェ】↑みらいtheとりっぷ↓
    コンカフェ未経験で入って、初めて覚えたテーブル
    マナーはドリンクがなくなったら早く気づいてあげること、灰皿は1.2本ですぐ取り替えることです!
    それからグラスは両手で大切に持つことも心がけています!まだまだ勉強中だけど、やらないといけない義務感に囚われすぎずお互いが居心地よく過ごせる楽しい空間になったら嬉しいなって思ってます!
  • ねむりん(ᐡ_  ̫ _ᐡ)𓈒𓏸︎︎︎︎
    ねむりん(ᐡ_ ̫ _ᐡ)𓈒𓏸︎︎︎︎ (入店歴:1年3ヶ月)
    【秋葉原・コンカフェ】MRC/Dolly Cats
    お手洗いから戻ってきたときに新しいおしぼりを出すとか、灰皿の交換のタイミングなど、こういうお仕事でしか知ることのできないテーブルマナーがたくさんあると思います> ·̫ <✨
  • みづき
    みづき (入店歴:6ヶ月)
    【池袋東口・ガールズバー】なでしこ
    マドラーの回す向きとか灰皿の交換のタイミングなどは経験してないと知らないことなので勉強になりました!
  • ひいな
    ひいな (入店歴:3ヶ月)
    【千葉・富士見町・キャバクラ】CLUB SENKA
    未経験だったので、マドラーは反時計回りで回すことや、お酒の作り方など基本的なところから教えてもらいました!🎀
  • さくら
    さくら (入店歴:8ヶ月)
    【関内・ガールズバー】Girl's Bar TINDER LAND
    お酒の作り方、灰皿交換、座り方や姿勢、グラスの水滴をふくなどは初めて覚えました!将来にも役立つことを覚えられて自分のためにもなります!
  • えみか🐣OWL
    えみか🐣OWL (入店歴:4年1ヶ月)
    【池袋西口・ガールズスナック】Girl’s Snack OWL
    お酒の作り方、座り方や姿勢、グラスの水滴をふく、など初日に説明された記憶がありますが
    あまり覚えてない😂
  • ねむ藤沢calmira
    ねむ藤沢calmira (入店歴:3ヶ月)
    【藤沢・ガールズラウンジ】Calmira
    灰皿交換、グラス拭き^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄^_ ̫_^っ🪄
  • いまりv2
    いまりv2 (入店歴:3ヶ月)
    【王子・ガールズバー】Girls Bar Killer Queen
    おしぼりの渡し方〜✨
    あとは灰皿を変えるタイミングとか、結露がついたグラスを拭くこととかも最初の方に覚えました〜✌️
  • ちはる
    ちはる (入店歴:5ヶ月)
    【JR宇都宮・キャバクラ】CLUB Fiction
    グラスを拭いたりタバコが2本たまったら灰皿交換することです。
    グラスに水滴がついてきたりしたらグラスを自分が持ってるハンカチで拭いたり灰皿はタバコが2本たまったら交換するこれが基本のテーブルマナーです。
  • さな🌷【CandySide】
    さな🌷【CandySide】 (入店歴:4ヶ月)
    【湯島・上野・ガールズバー】Candy Side
    乾杯する時に自分の方が下ですることや、お手洗いから戻られた際に温かいおしぼりに交換することとか!後はグラスの水滴拭くこと!
  • みゆき
    みゆき (入店歴:3ヶ月)
    【神田・スナック】スナック 奏
    お酒を作る時は、ラベルが上で見えるように、作り終わった後もお客様に見えるようにというのが初めて覚えたテーブルマナーです。
    気を抜いてると忘れちゃうから、お酒作る時はちょっと集中してます笑
  • みさき Egoist square両国
    みさき Egoist square両国 (入店歴:10ヶ月)
    【両国・スナキャバ】Egoist square
    グラスを混ぜる時の向き!
    時がゆっくりと流れるようにと反時計回りの向きで混ざるのがマナーと習いました!お酒作ることも慣れてなくて、頭中で唱えながら混ぜてました!笑
  • さら
    さら (入店歴:6ヶ月)
    【富士見・カフェバー】ANRI
    灰皿交換、ステアの仕方、おしぼりの呼び方、おしぼりのたたみ方とか(՞_ ̫ _՞)" 知らないことだらけでした🥺
  • つき
    つき (入店歴:7ヶ月)
    【秋葉原・ラウンジ型コンカフェ】HUGMO
    夜職特有のハンドサインです!
    HUGMOではたくさん使うわけではありませんが使いこなすまでは少し大変でした😵‍💫
  • 💖💜💖MOMOCHI💜吉祥寺リコリス💖💜💖
    💖💜💖MOMOCHI💜吉祥寺リコリス💖💜💖 (入店歴:9ヶ月)
    【吉祥寺駅前・ガールズバー】GIRL'S BAR LyCoris
    シャンパンの注ぎ方やテーブルの置き方は働くまで知らなくて先輩に教えていただきました!まだまだ知らないマナーあると思うので覚えていきたいです🎶
  • アヤ【池袋セカンド】
    アヤ【池袋セカンド】 (入店歴:1年4ヶ月)
    【池袋東口・ガールズバー】SECOND
    灰皿にタバコが2本溜まったら灰が周りに散らないように灰皿の上に灰皿を重ねて交換するとか、グラスに水滴がいっぱいついてたらおしぼりで拭いてあげるとかですかね💭
  • 🎀 みあ 🎀
    🎀 みあ 🎀 (入店歴:2年7ヶ月)
    【西葛西・ガールズバー】Girls Bar M
    灰皿すぐ変える!グラスは水滴を定期的に拭く!!色々覚えたけど初歩的な事で意識せずに出来るようになったのはこれかなと思います!
  • ユイ【千葉sonica】
    ユイ【千葉sonica】 (入店歴:3ヶ月)
    【千葉・富士見町・ガールズバー】Girl's Bar Sonica
    テーブルマナーは、
    前にキャストをしていたので
    なんとなく覚えていました😊

    エスコートになって新しく覚えたのは、
    お酒の種類と呼び方‼️

    これに関してはお店によって呼び方が違うので、
    なかなか苦戦しています💦

    それでも、
    女の子にいち早く届けられるように
    早くマスターしたいです😊
  • かな
    かな (入店歴:11ヶ月)
    【湯島・クラブ/ラウンジ】Salon de M
    お酒の作り方ですかね。
    ハイボールが意外と難しく、氷でグラスを冷やす、氷の穴部分を横に向けてトングで入れる、ウイスキーを注ぐ量はワンフィンガー、もしくはツーフィンガー。炭酸は氷ではなくグラスに当てながら注ぐ、マドラーでのステアは、一回だけ底を掬うように。
    意外と難しいですよね。
  • れんか【LANDX】
    れんか【LANDX】 (入店歴:5ヶ月)
    【湯島・ガールズバー】GIRLS BAR LANDX
    お客様のグラスが濡れていたら拭くことや、トイレ後にタオルを渡すこと。上下関係を意識してグラスを下げて乾杯することなど初めて知ることばかりでした。
  • ミナ【千葉sonica】
    ミナ【千葉sonica】 (入店歴:10ヶ月)
    【千葉・富士見町・ガールズバー】Girl's Bar Sonica
    灰皿交換する時に灰がまわないように上にもう一個重ねてから動かすこと!氷が溶けてたらドリンク交換すること!
  • はるか
    はるか (入店歴:11ヶ月)
    【JR宇都宮・ガールズカフェ】ガールズカフェ orange
    未経験で夜職を始めて、最初に覚えたテーブルマナーは、
    お客さんのグラスが空いていないかをこまめに気にかけたり、ドリンクの作り方でした🥃
    あとは、グラスを置く向きやタイミングなど会話を遮らないように相槌を打つなど、「さりげない気配り」が大切なんだなと感じました!!
  • 京*Salon de M*
    京*Salon de M* (入店歴:9ヶ月)
    【湯島・クラブ/ラウンジ】Salon de M
    テーブルを綺麗にしておくことかな?お客様の前のスペースは広くしておいて、自分のほうにお水やら灰皿やら色々まとめておく!
  • りん
    りん (入店歴:11ヶ月)
    【千葉・富士見町・コンセプトカフェ&バー】恋愛しんどろーむ
    三角折りにしてタオルを畳むのが知らなかったです!!聞いたことはあったけどちゃんと学んだことはなかったからびっくりでした!
  • 🍀よつば🍀
    🍀よつば🍀 (入店歴:9ヶ月)
    【秋葉原・学園系セーラー服コンカフェ】二次元カノジョ
    おしぼりの渡し方や灰皿の交換の仕方など、基本的なことから丁寧に教えてもらいました。一つずつ覚えられるので、未経験でも無理なく成長できました。
  • あやか
    あやか (入店歴:2年7ヶ月)
    【歌舞伎町・ガールズバー】CATASTROPHE
    ドリンク混ぜる時は半時計回し、タバコを一本吸い終わったら灰皿を交換する事です!
    それぞれの行動に意味があり、細かい動作も意識するところがすごいなと当時思いました✨
  • りるか【ガルコレ成田】
    りるか【ガルコレ成田】 (入店歴:8ヶ月)
    【成田・韓国風ガルバ】ガールズコレクション
    夜職が初めてだったので何もかも分からずでした😅
    灰皿は2本入ってたら交換!とかお客様がお手洗いに行ったらおしぼりを渡す!とか
    覚えることはあるけど楽しく学べます✌🏽✨✨
  • さな【Roots】‎
    さな【Roots】‎ (入店歴:4ヶ月)
    【川崎・ガールズバー】GirlsBar Roots
    おしぼりのたたみ方で三角におって
    そばに置いておくこと
    あとはタバコは2、3本になったら捨てること
    お客さんが席を離れて戻ってきたら新しいおしぼりを渡すこと
  • ミイ
    ミイ (入店歴:8ヶ月)
    【千葉・富士見町・ガールズバー】KARAOKE SNACK LILY
    -------------

    使わないおしぼりは三角に折ってコンパクトに端に置いておく、ドリンク混ぜる時は反時計回り、灰皿いっぱいにならないように交換するetc.....

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  • チカ
    チカ (入店歴:2年7ヶ月)
    【武蔵小杉北口・ガールズバー】Girl's Bar A'laise 武蔵小杉店
    会話の際に相槌を打つ、話を遮らない、スマホや店内をキョロキョロ見ないなど、聞く姿勢を大切にすること。最初は何も分からなかったけど、先輩を見て少しずつ覚えました!マナーより“清潔感・気配り・丁寧さ”を意識することからでした!
  • こは
    こは (入店歴:7ヶ月)
    【蒲田西口・ガールズバー】GIRL'S BAR NYX
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    結構当たり前のことだけどあいさつです 第一印象決まるからすんごい大切だなって思いました テーブルマナーではないかもしれないけどあいさつが一番最初に覚えたことです
    ☆.*゚•*¨*•.¸♡o。+ ☆.*゚•*¨*•.¸♡o。☆.*゚•*¨*•.¸♡o。+ ☆.*゚
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  • ゆか
    ゆか (入店歴:7ヶ月)
    【池袋西口(北)・スポーツコンセプトバー】Shula'na Sports Concept Bar
    ガラスの水滴を拭き取ることです!
    水滴が沢山ついてると、グラス落としそうになるし危ないんだなーって今働いてて感じてます😭
    だからこそ拭いてあげたりすることで事故が防げるし、服がびちょびちょになることも防げるからこれはプラベで飲みいく時もよくやっちゃうテーブルマナー?です!
  • シンデレラ💎あゆ🐟🧂【JJ-上野】
    シンデレラ💎あゆ🐟🧂【JJ-上野】 (入店歴:6ヶ月)
    【湯島・上野・ガールズバー】JJ上野
    お客様のグラスより下げて片手を添えて乾杯することでした🥂✨️
    あとはおしぼりや灰皿の交換、グラスを拭く等いろいろありました💭
  • ゆゆ@本厚木わっ‼︎ちゃちゃ
    ゆゆ@本厚木わっ‼︎ちゃちゃ (入店歴:1年1ヶ月)
    【本厚木・ガールズバー】わっ!!ちゃちゃ
    灰皿交換のやり方や,乾杯する時はお客さんより下で乾杯すること,お客さんがお手洗い終わって帰ってきたらおしぼりを渡すことです!
  • かりん
    かりん (入店歴:4ヶ月)
    【蒲田西口・ガールズバー】GIRL'S BAR NYX
    ドリンクの出し方やおしぼりの交換など、基本的なことから教えてもらいました。最初はそこを意識して頑張りました。
  • GLANZちゃん
    GLANZちゃん (入店歴:4ヶ月)
    【桜新町・ガールズバー】GLANZ
    お客さんがお手洗い行った後おしぼりを渡すこと!
    最初の頃はおしぼり渡すこと忘れちゃってほかの女の子が用意してくれてた💦
    みんな怒らずに優しく教えてくれるからとても優しいしやる気が上がる!
  • はな
    はな (入店歴:1年4ヶ月)
    【巣鴨・私服ガールズバー】RESORT STYLE TOKYO
    灰皿変えるとか、、ですかね…お恥ずかしい話ですが、最初はハイボールがなんだか知りませんでした笑毎回誰かに助けを求めてました…
  • しずく
    しずく (入店歴:4ヶ月)
    【大宮/南銀・猫耳コンカフェ】しゃっとのわーる大宮店
    マドラーでお飲み物を混ぜるときは、反時計回りでかき混ぜること!時間の流れが遅くなりますように〜って意味みたい!
  • ジル
    ジル (入店歴:1年6ヶ月)
    【蒲田西口・ガールズバー】Girls Bar KGC
    おしぼりの渡す向きや、タバコを2本で交換することですかね、、、!!
    夜職自体初めてだったのでこういう小さな気遣いが大事なんだなあって思いました!
  • りさ
    りさ (入店歴:3ヶ月)
    【関内・ガールズバー】Girl's Bar TINDER LAND
    卓でのお酒の作り方とかですかね!あと、お客様より低い位置で自分のグラスもって乾杯することとかもですかね!
  • あかね❣️AILEM❣️
    あかね❣️AILEM❣️ (入店歴:8ヶ月)
    【錦糸町駅南口・ガールズバー】AILEM
    灰皿交換とかかな💭
    2本吸い終わったタバコが灰皿に置いてあったら交換!こんなにも早く交換するとは知らなかった!
  • ひまり
    ひまり (入店歴:4ヶ月)
    【下赤塚・地下鉄赤塚・キャバクラ】Very Berry
    お酒を作る時に、マドラーで混ぜるという工程があるのですが、そのときは反時計回りに回すそうです。
    「楽しい時間が終わらないように」という意味があるんだとか( ⊙⊙)!!
  • れい(こ)
    れい(こ) (入店歴:5年1ヶ月)
    【成田・キャバクラ】Club B AND THE B
    灰皿交換、お手洗い後におしぼりを渡すことだったり、グラスの水滴を拭いたり…
    慣れてない時はとにかくこの3つだけは意識してねって言われてたので
    ひたすらやってましたね
  • もか
    もか (入店歴:0ヶ月)
    【板橋・ガールズバー】BAR REX
    灰皿交換とおしぼり交換!!!
    灰皿にタバコ2.3本で交換する、それと御手洗から帰ってきたらおしぼりを渡すとか!
  • ましろ
    ましろ (入店歴:3ヶ月)
    【本厚木・ガールズバー】Girls Bar chill
    タバコが2本たまったら灰皿を替える
    お手洗いから戻ってきたタイミングで新しいおしぼりを渡す
    接客中は時計を見ない
    とか細かい気配りをいろいろ覚えたよ!
  • みい
    みい (入店歴:7ヶ月)
    【吉祥寺北口・女子大生ラウンジ】吉祥寺女子大生ラウンジ LEON
    面接の時にボーイさんに
    ある程度の基礎は教えてもらいました!
    その後は同じ席に着いている
    お姉さん達に優しく教えてもらいました😌
  • なごみ
    なごみ (入店歴:1年1ヶ月)
    【関内・ガールズバー】Girl's Bar TINDER LAND
    何本たまったら灰皿交換とか トイレの後お客様におしぼりを渡したりおしぼりを折り目の方をお客様の向きにして渡すとかですかねはい!とにかく毎日楽しく健康にってことが大事かなって思います!!楽しく!🥺🥺 あとはたくさんたくさん寝ることー!睡眠大事!何よりも大事です!💦💎
  • くろみ
    くろみ (入店歴:8ヶ月)
    【関内・バニー系ガールズバー】BUNNY'S
    グラスをおしぼりで拭くこと!飲食店どのアルバイト経験長かったのでグラスを音を立てて置いたらダメなこととか、机を綺麗に保つこととかは自然と身についてました
  • 薫🍺ビジュラム東京
    薫🍺ビジュラム東京 (入店歴:2年8ヶ月)
    【秋葉原・男装コンカフェ】cafe&bar bijouxlarme
    おしぼり交換とか灰皿交換
    あとはグラスの結露拭くやつ
    夜始めた時に知ってからプラベでも気になっちゃって、でもやらないように気をつけてる笑
  • うさぎ
    うさぎ (入店歴:6ヶ月)
    【池袋東口・ガールズバー】Cafe & Bar ANTIQUE
    灰皿の交換ペースですかね〜💭
    2本になったら替える、灰が舞わないように灰皿を被せて移動させる、っていうことを初めて覚えました!
    あとはお客さまのグラスに水滴が付いてたらおしぼりで拭くってことも初めて覚えました💭
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