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回答：3425件
入店歴：4年11ヶ月
焼酎やウイスキーを水割り・ロックで作るときの作法を覚えました。そもそもお酒の作り方を知らなかったので学びになりました。
入店歴：1年8ヶ月
おしぼりの畳み方、御手洗から帰ってきたらおしぼりを渡す、灰皿交換、グラスの拭き方、ドリンクの作りかたなどなど全部が初めてのことだったのでテーブルマナー全部です！
入店歴：9ヶ月
グラスの持ち方とか、灰皿の扱い方とか、細かいマナーは最初に働かせて頂いたスナックで教えていただきました！🙂↕️できて当たり前のことなので、頑張って覚えましょう🥰✨
入店歴：1年10ヶ月
ないです！！！！！！！！！！！！！
覚えてないです！！！はい！！！！！
そんなもんや！！！おん！！！！！
ごめんな。。。。。。
そういうことや。。。。。
入店歴：3年7ヶ月
グラスの持ち方やナプキンの使い方、食器の扱い方など相手に不快感を与えずスマートに振る舞うことが基本ですね😊✨
入店歴：1年10ヶ月
始めたての時に教わったことはおしぼりをお渡しする時の開き方とか、灰皿交換、お酒を注ぐときのボトルの向き、テーブルの上は常に清潔に保つためにゴミはすぐ捨てる、グラスの水滴は適度に拭くなどなど…色々あって覚えるの大変でした^^;
入店歴：2年9ヶ月
乾杯の時はできるだけ下の方にあてる？？？
ショットグラスの持ち方も覚えましたね😂
グーを作った後に親指と小指で掴むって
そのくらいしか。。。。
入店歴：1年3ヶ月
初めて覚えたのは灰皿交換ですね🤭
2本で交換とか灰皿を重ねて灰が飛ばないようにとか色々おしゃべりしながらやらなきゃいけないマナーが多かったので最初は大変でした😭😭
慣れてくればちゃちゃっとできるようになってきて嬉しくなりますよ✨
入店歴：4年0ヶ月
グラスの水滴を拭くこと！
夜職始める前から気になると拭いてたからすぐに覚えましたが「そんな拭かなくても…！」って拭いてましたね🤣
後マドラーの回し方は「絶対に反時計回り！！」と必死に覚えました😌
でも意外と慣れます笑
入店歴：1年2ヶ月
グラスであれば、ラベルをお客様側に見せて置く。灰皿は2〜3本溜まったら新しいものに交換するなど最初に覚えました。
入店歴：3年4ヶ月
コップの水滴拭いたり、灰皿変えたりとかだと思います！！
ここまでするんだ！！って最初は思ってたけど、慣れるとプライベートとかでも無意識にやっちゃいますね😂
入店歴：10ヶ月
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灰皿を変えるタイミング！
お客さんがいらっしゃったら、おしぼりを出して広げて渡すこと！！
最初はなんて言いながら渡せばいいかすら分からなかったです💧！！！、
おしぼり三角に折ることくらいかな！！？
お酒の作り方とかそーゆーマナー的なこと？は飲食やってたので、分かってたけど夜職だけの特有のものは全然知らなかった！！
入店歴：1年3ヶ月
やっぱりおしぼりおることですかね。
三角折はキャバクラで初めて覚えました。
くせになって、たまにご飯屋さんでやってしまう時もあります
入店歴：2年6ヶ月
ドリンクをいただいて乾杯するときに、お客さまのグラスより下の位置に自分のグラスを持つようにすることを知りました
ワインとシャンパンの開け方かな！
他の基礎は一通り知識としてあったから
苦戦しなかったけど
ワインとシャンパンの開けるのは
今でも苦手🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙏
入店歴：6年1ヶ月
おしぼりの呼び方とかかな☆。.:＊・゜☆。.:＊・゜☆。.:＊・゜☆。.:＊・゜☆。.:＊・゜☆。.:＊・゜☆。.:＊・゜☆。.:＊・゜☆。.:＊・゜
入店歴：1年6ヶ月
今のお店が初めてなので、1から教えていただきました！マドラーは反時計回りで混ぜること、ハンドサイン、お客様との距離感などなど丁寧に教えていただいて本当に助かりました🙇🏻♀️
入店歴：7年4ヶ月
グラスの口つける所には指をつけない
人の手がついた場所で飲みたくはないですよね
グラスを拭く
吸い殻が溜まったらとりかえる
入店歴：10ヶ月
未経験で働き始めた時に最初に教わったのは、灰皿の吸い殻が増える前に交換することでした☺️✨
以前は居酒屋でアルバイトをしていたので、グラスが空きそうなタイミングでおかわりを聞くことなどは意識していましたが、ナイトワークではそれ以上に細かい気配りが大切なんだなと感じました🌷
お客様の様子を見ながら動いたり、小さな変化にも気づけるように意識することの大切さを、日々学んでいます💕
入店歴：3年0ヶ月
おしぼり3角折りです笑
3角折りと灰皿の交換とボトルの向きの3つは最低でも気をつけてました！！
お酒の作り方はもちろんですが、それ以前に大事なテーブルマナーだと思ってたので最低でもこの3つは覚えておいたほうがいいです
入店歴：2年3ヶ月
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挨拶と灰皿の中身捨てるだったりグラスの水滴を拭くだったりトイレ後のおしぼりだったりを覚えました‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️( ᴖ ·̫ ᴖ )︎︎👍🏻⭐️
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とにかく笑顔が
いちばん大切ですね💕︎
人間鏡なので
怖い顔や仏頂面をしていると
相手までそうなってしまいます💦
とにかく笑顔を心掛けています☺️
入店歴：1年5ヶ月
おしぼりを出すタイミングとか！！乾杯の時相手よりも下げるとか。基本的なことを教えてもらいました！！とても大事なことなので早い段階で覚えた方が良いと思います！！
ラベルをお客様に向ける、マドラーを反時計回りでかき混ぜる、静かにお酒を作るなどです！おしぼりのたたみ方もあると思います！
入店歴：7年9ヶ月
おしぼりだったかもです。
お客さんがトイレ行って帰ってきたときに毎回替えます。
それと、グラスの水滴ついてたら拭くとかですね。
入店歴：1年9ヶ月
ドリンクの持ち方やコースターの使い方、グラスを置く位置など、最初は先輩に教わりながら丁寧に覚えました。今では自然にできています。
入店歴：8ヶ月
グラスの持ち方やドリンクの渡し方、ナプキンの扱いなど基本のテーブルマナーを先輩に教えてもらいました。今では自然にできるようになりました。
入店歴：1年4ヶ月
おしぼりの三角折りとか、灰皿のかえ方とかですかね！
お客様の顔見ながらテーブルの上も見ながらで最初はアワアワしてました💦
入店歴：2年9ヶ月
灰皿は2本ほどで変える、グラスのマークはお客様の方へ向ける、グラス濡れてたら拭くとか？ちょっとの気遣いが大事って気づきました！
入店歴：2年5ヶ月
初めてのお店はガールズバーだったので
キャバクラほど覚えることはありませんでしたがテーブルマナーよりお酒の作り方や知識を
覚えるのに苦戦した記憶はあります😹
お客様のグラスより
自分のグラスが上にならないよう乾杯する
だけめちゃくちゃ意識してました🍻
お店のジャンルや相場で求められることは変わるのであとは愛嬌があればお客様も優しく教えてくれます👏
入店歴：2年4ヶ月
おタバコは2本で取り替える✔
おしぼりをたたむ✔
グラスは飲み口部分を持たない✔
グラスの水滴をふく✔
入店歴：1年3ヶ月
タバコは二本で灰皿を変える！！
お客様がトイレから出てきたらおしぼり変える！
キャストはテーブルに肘ついてもたれない！
入店歴：2年9ヶ月
乾杯する時に左手添えて相手のグラスを上げるとか、瓶の向きとか、灰皿２本溜まったら交換とかですかね…💭頑張って意識してます❕
入店歴：1年0ヶ月
タバコは多くて3.4本で変えるとか、お客様のガラスが濡れていたら拭いてあげるとかかな、、！
グラスが濡れるのは私も嫌なのですぐ拭きます笑笑
入店歴：1年3ヶ月
グラスについた水滴を拭くとか、おしぼりを三角に折るとか、あとは乾杯のときのマナーとかも学びました！> ̫ <
入店歴：3年2ヶ月
初めて覚えたテーブルマナーは灰皿のタバコ2本交換🚬
2本で変えるんだ！！ってびっくりしました👀‼️
グラスの水滴を拭く🥃
最初はあたふたしてましたが、出来るようになりました☺️
入店歴：1年6ヶ月
そんな細かいテーブルマナーは分かりませんが、お手洗いから戻ってきたお客さんにおしぼり渡したり、灰皿のタバコ捨てたりします！！
入店歴：8ヶ月
タバコ2本くらいで灰皿って替えるんだ～灰皿めっちゃ必要じゃん～って思ったのはめっちゃ覚えてますね🚬
私も働いてまだそんな経ってないんで、1個ずつ覚えてます🤣
入店歴：11ヶ月
未経験で初めて覚えたテーブルマナー、、、
おしぼりのたたみ方。灰皿交換の仕方。
お酒の量。マドラーの回す方向。グラスに付いた水滴を拭く。
入店歴：1年3ヶ月
コップの水滴を拭く💧
灰皿の交換🚬
あとはニコニコしててと初めてのお店で
教えてもらいました✨
酔うと普段もしてしまう🤣0906
灰皿は2本で新しいのに変えること！あと、お客様がお手洗いから帰ってきたら新しいおしぼりを渡すとか！！
入店歴：4年8ヶ月
お客様のおかわりをすぐ作る事ですかね‼️
お客様によっては気にして言えない方も居るので率先して作る事は早めに覚えました！！
慣れた今じゃたまに忘れちゃうことあって常連さんにごめんごめんって笑ってます笑
入店歴：2年0ヶ月
初めてのキャバクラデビューは遡ること20年以上前になりますが、ハンドサイン？が最初はなかなか覚えられず、すぐお願いしまーす！と黒服さんを呼んでいました笑。水割りの作り方や灰皿交換など覚えること全てが新鮮で緊張していたことを思い出します。
入店歴：1年8ヶ月
お酒の作り方とか灰皿交換の仕方かな。
特に灰皿交換は自分がタバコ吸わないので
お客様と話してるとつい忘れがちで
めちゃくちゃ気をつけてました。
最近は電子タバコ多めでライターほぼ使わないかも。
お客様のグラスの中の飲み物が無くなったらすぐに次何飲むか聞くこと、灰皿を変える！とかです。
まだまだ気付いていないだけでテーブルマナーは沢山あると思うのでこれから頑張って覚えていきたいです✨
入店歴：1年10ヶ月
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お酒の作り方や灰皿交換🍶´-
礼儀作法🙂↕️🙂↕️🙂↕️🙂↕️🙂↕️
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