入店歴:1年0ヶ月
居酒屋でも働いたことがなかったので、まずはお酒の作り方種類を学びました!
その後に、お客様のグラスが水滴ついてたら拭く、タバコの火をつける、灰皿の交換やおしぼりのたたみ方など学びました!
入店歴:11ヶ月
ドリンクの作り方とか伝票の書き方とかですかね🤔💭はじめはわからないこと多すぎて見様見真似でやってたかもです、😂
このお店の回答一覧
入店歴:1年0ヶ月
相手の話を否定しないことを学びました。お客様の意見に「でも」と言わずに、まず受け入れることで、会話がスムーズになることを知りました💕
このお店の回答一覧
入店歴:1年2ヶ月
はじめては10代で何も分からない状態で入ったので
お酒の作り方とハンドサイン教えてもらいました😊
後は、先輩方を見て学ばせてもらいました💗
日々、勉強だと思ってます५✍
入店歴:1年0ヶ月
ドリンクの作り方とか伝票の書き方は最初に教えてもらって、接客は始めてすぐの頃は先輩と一緒につくから見よう見まねでやってた気がする
慣れてきたら自己流にしていけばいいとおもう!
入店歴:2年0ヶ月
ワイワイ飲みたい人、ゆっくり話したい人、女の子とちゃんと仲良くなりたい人、たくさんの飲み方があって、普段では出会わない人とたくさんお話します。そこで初めて会話のスタイルってこんなに違うんだ!って学びました。盛り上げる、ゆっくり話をきく、全然違うし、私自身に興味を持ってくれる人と、みんなで飲みたいから来た人、話のもっていきかたは様々です。
初めは緊張しますが、自分も雰囲気を楽しむことでだんだん慣れていくしそれが面白いなとおもいました!
入店歴:1年9ヶ月
テーブルマナーとお酒の作り方です!
初めて聞くマナーばかりでわちゃわちゃなってました😹
お酒も全く作り方分からなかったので女の子がよく飲むお酒だけ先に覚えるようにしてました👍
入店歴:1年4ヶ月
気遣いと、笑顔で大体は乗り切れること。
けど例外もあって、気遣いなくてもそこが新鮮と感じてくれる人がいること。
入店歴:10ヶ月
お客さんは基本的に「癒されに来ている」ということ。
最初は、男性がどんな気持ちで飲み屋に来るのか正直ピンとこなかった。でも、お店の女の子の接客をみてると、マシンガントークする必要はなくて、まったりお話をするだけでも、空間が柔らかくなって、お客さんが喜んでくれるんだってわかった!!!!!!!
入店歴:1年0ヶ月
テーブルマナーと乾杯の仕方です
灰皿の交換、グラスを拭く、おしぼり、お酒の作り方、マドラーは反時計方向に回す、乾杯時のグラスはお客様より下になどなど
入店歴:1年0ヶ月
「笑顔ひとつでお客さまも自分も楽しくなれる」ってことです😊
緊張してても、笑顔でいるだけで場が和んで仲良くなれるのを知りました💖
入店歴:1年2ヶ月
10代で業界に入りました。
出勤時のおはようございますもわからなかったです。
おしぼり渡すところから、お酒の作り方から、とにかく初心者で、働きはじめて数日で他店のお姉さんからボロクソに言われたことを今でも覚えています。
彼氏がいるということも普通に言ってました笑
そこから仕事を覚えていきましたが、20年以上たって初キャバクラに挑戦した時には、更なる厳しさで驚きました。
入店歴:0ヶ月
初心を忘れずに。気遣いをすること!!たくさんありますね。
お酒の作り方やら働くお店のキャストさん達の接客やら色々と学びました
入店歴:3年4ヶ月
最初は、緊張したり疲れたりするとすぐ顔に出ちゃってたんですけど、ママ達や周りの女の子たちはずっと楽しそうに接客していて、笑顔の大切さを学びました!自然体で楽しいのが1番ですね🫡
このお店の回答一覧
入店歴:2年4ヶ月
お酒の作り方かなぁ、、
あとはヘルプの仕方とか!!!
あとはテーブルマナーとか接客の仕方とかかな!!!!!!
お酒に関しては本当に知識ないからめっちゃ勉強しました!
入店歴:11ヶ月
場内とれなくても連絡先を交換する‼️ことを学びました🙂↕️たくさん学んだことあるけど、1年前すぎて何も覚えていない初心取り戻さないと
このお店の回答一覧
入店歴:1年3ヶ月
お恥ずかしいお話なんですが、かれこれ15年ほど前地元のラウンジでの初出勤の日、わたしはお客様のチャームを食べまくってしまいました😂
食べてはいけないとはつゆ知らず💦
お客様のチャームは食べてはいけない!それが最初に学んだことではありますが、ナイトワークを始めて学んだことはたくさんあります😊
それはまた別のお題の時に💕
入店歴:1年0ヶ月
初めては10代でキャバクラスタートだったので、何も知らない状態で
ボーイさんや先輩キャストさん方に夜職においてのマナーやお酒の作り方・ハンドサインなど基本的なことを教えて頂きました🍀.⋆
入店歴:10ヶ月
姿勢を正すことです。
礼儀とか常識なことは教えてもらいました笑
お酒の種類も知ることができました!
入店歴:1年2ヶ月
ナイトワークを始めてから、たくさんの学びがありました。
まず、人との距離感や空気を読む力がとても大切だと実感しました。
お客様一人ひとりの求める接し方は違い、その見極めが必要です。
また、笑顔や言葉の選び方が相手の気持ちを大きく変えることも知りました。
同時に、時間の使い方や自己管理の大切さも痛感しました。
夜の仕事だからこそ、体調管理や心のバランスが欠かせません。
仲間との連携や助け合いの大切さも強く感じています。
普段の生活では得られない人脈や経験も増えました。
そして、何よりも「自分をどう見せるか」を常に意識するようになりました。
ナイトワークは学びの連続で、自分を成長させてくれる場所です。
入店歴:1年4ヶ月
礼儀を改めて勉強になった事です!
お客様とかスタッフさんからの教えで学んだことが増えたなって感じました!
入店歴:1年3ヶ月
分からないことはちゃんと聞くこと!!!
聞かずに困るのは自分です。先輩達みーーーんな優しいので何でも聞きましょう🫶🫶🫶🫶🫶🫶
入店歴:11ヶ月
何よりも愛嬌‼️‼️って言われた気がする~🎶
3年ぐらい前から始めたけどスタンスは変わらず、愛嬌だけで生きてる🫵🏻🫵🏻
入店歴:1年1ヶ月
一緒に働く人やお客さんの人間性、自分の知らないような話がよく分かるようになりました😌笑
自分を成長させる意味でも、大事な経験だと思います✨️
接客術とか、人との接し方がたくさん学べますᝰ✍🏻 ̖́-
入店歴:1年2ヶ月
お酒の作り方‼️
あまりお酒を割ったりしてつくった事なかったから1から覚えたけど、先輩やお店の内勤さんが教えてくれて、すぐにできるようになりました( ᐢᢦᐢ )
入店歴:3年0ヶ月
ナイトワークし始めて最初に学んだ事はお酒の作り方です!
その次は接客について教えてもらいました!!
入店歴:4年10ヶ月
気遣いと心配りと言葉遣いが大事だなと思いました😊
いろんな方とお話ができるので、全く知らない世界の事も身につきます。
入店歴:2年7ヶ月
ナイトワークし始めて最初に学んだ事はお酒の作り方です!笑
その次は接客について教えてもらいました!!
入店歴:4年11ヶ月
年上の方と会話することが多いので
会話のテンポや言っていいこと、悪いことの区別や言葉遣いを学びました!!
始めたては失敗することがあったけど出勤すればするほど力が身についてプライベートで遊ぶ時にも役立ちます✊🏻✊🏻
入店歴:1年9ヶ月
ナイトワーク
して
最初に
学んだことは
テーブル
マナーや
お酒の作る
タイミング
などを
学びました。
入店歴:1年11ヶ月
ほとんどのお客様がタバコ吸ってる!!!
とかですかね??
あんまり覚えてないかも……🤔💭
あと敬語すぎても堅苦しいとかですかね🤔💭
入店歴:1年11ヶ月
居酒屋バイトもしたことなかったのでお酒の作り方とか種類こんなにあるんだーというのはナイトワークで最初に学びました
このお店の回答一覧
入店歴:1年1ヶ月
私は普段タバコを吸わないため、電子タバコについての知識もほとんどありませんでした。
そのため、初めて接客をした際にお客様がお持ちのアイコスに通常のタバコと同じようにライターで火をつけようとしてしまいました💦
お客様から「これは充電して使うものだよ」と教えていただいたのが入店して初めて学んだことです😱
入店歴:4年2ヶ月
グラスを拭く、灰皿の交換、お酒の作り方などテーブルマナー
あとは自然な笑顔、姿勢など基本的な接客マナーです
入店歴:1年3ヶ月
ナイトワークを始めて学んだことは、やっぱり挨拶と第一印象の大切さです♡
どのお仕事でも同じで、最初雰囲気ってすごく大事だなって思いました!入った瞬間から楽しそうって思ってもらえるよう挨拶は特に大切だと思いました☺️
入店歴:1年1ヶ月
話し方や姿勢など
学べることが沢山あります!
また普通では会えない重役の方に出会い
色々な事を学べるからです!
入店歴:11ヶ月
お席に着く時に初めましての方は、必ず名札📛と名前を言う
これってえ?って思うけど、
覚えてもらうために必要だなーって
学びました😊♡♡
入店歴:1年0ヶ月
テーブルマナーです!おしぼりのたたみ方とかお酒の割り方、割ったお酒の混ぜる向き、灰皿交換のタイミングなど細かいところを一番最初に学びました!!!!
このお店の回答一覧
入店歴:10ヶ月
🫧.: 💗・:* .🫧.: 💗・:* .🫧.: 💗・:* .🫧
酒は飲んでも呑まれるな。
🫧.: 💗・:* .🫧.: 💗・:* .🫧.: 💗・:* .🫧
入店歴:3年11ヶ月
まず最初に学んだのは、相手の話をちゃんと聞くことの大切さでした☺️
うまく話そうとするより、笑顔で相づちを打って聞いてあげるだけで、空気が全然違うんだなって気づきました✨
入店歴:1年11ヶ月
お酒の作り方です!全然詳しくなかったので覚えるのが大変でしたし、今でもわからなかったりするので勉強してます!
このお店の回答一覧
入店歴:1年5ヶ月
お酒の作り方‼️
あんまり飲んだ事なかったから1から覚えたけど、先輩やお店の内勤さんが教えてくれて、すぐにできるようになった😎
コンカフェはお酒ありきのお店だからね✌️
入店歴:11ヶ月
笑顔と愛嬌が最強の武器
お酒や会話のスキルがまだなくても、笑顔と愛嬌があるだけで「また会いたい」と思わせられる。
→ 「技術よりも雰囲気が大事なんだ」って最初に気づくきました
入店歴:1年0ヶ月
にこにこしてるだけで可愛いからが最初に教えてもらったことです!!初めてで何もかも緊張してましたが、笑って座ってるだけでも緊張でガチガチな表情よりはいいかなって若干慣れたいまでも思います~
このお店の回答一覧
入店歴:1年8ヶ月
1番最初のお店で、テーブルマナーや気配りなど、細かいことは働いてたらだんだん覚えるから、挨拶ちゃんとするとか基本的なことは頑張ってみてって先輩に教えて持った気がします🙂↕️
このお店の回答一覧
入店歴:1年6ヶ月
テーブルマナー!!!!!灰皿交換とか、おしぼりたたむとか、、、おきゃくさんに心地よく過ごしてもらうための基本を学びました
このお店の回答一覧
入店歴:1年0ヶ月
最初に学んだのは「無理に頑張りすぎなくていい」ってことです!マネージャーのまゆさんからもアドバイスいただいて、自然体で話すほうが意外とお客様にも喜ばれるんだなって思いました👀
このお店の回答一覧
入店歴:2年4ヶ月
テーブルマナー!働く前は、周りをみて、相手のグラスの中身とか気にしてなかったけど働き出してからお客さんの、グラスの結露とか中身を見るようになった!
このお店の回答一覧
入店歴:11ヶ月
接客面では"聞き上手になること!✨"
お客様の話をちゃんと聞いて、楽しんで貰うことの大切さを知りました😊
あとは、テーブルマナー!
灰皿を変えるタイミングやお客様が御手洗に行った時におしぼりを渡すなど心地よく過ごしてもらうための気配りは大切だと思います❕
入店歴:5年3ヶ月
カウンター上でのマナーなど!
飲みに来ていただいてるお客様の周りは常に綺麗に、グラスも結露で洋服が濡れないようこまめにカウンターを拭いたりなど、、、