お酒の作り方、立ち居振る舞い、座り方、立ち方、お客様との連絡のやり取りの内容、返信の方法、同伴のマナー…何もかもが初めてで、事前に準備ができることに関しては、前もってマスターやママに相談に乗っていただいたり、接客方法に関しては、「どんなところを直したらいいですか?」とママに直接指導していただきました。まだまだ、聞きたいことや改善すべき点が多いですが、1つずつ解決し改善できるように努力しています。
分からないことは、「分からないです」と素直に聞くことで不安は解消されると思っています。
聞くだけではなく、自分なりにも考えたり感じたり、その時間が自分を成長させてくれていると思います。