入店歴:6ヶ月
新人の頃は、緊張して確認を忘れてしまったり、慣れないうちはお客様への対応で戸惑ってしまうことがあると思います。
もしミスをしてしまったときは、まず言い訳をせずにきちんと謝ることを意識しています。そのうえで、同じことを繰り返さないように何が原因だったのかを振り返って、分からないことは先輩やスタッフに確認するようにしています。
失敗をそのままにせず、次に活かすことが一番大切だと思います!
入店歴:1年5ヶ月
んーーー、自分が入りたてのときは分からないこととか後で聞こうって後回しにしがちだったから、分からないことは後回しにしないでその時に聞くとか???
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入店歴:1年9ヶ月
交代でお席を抜ける時に乾杯せずに帰ってしまうとか、、?
複数人でトイレに行っている方がいる時は、あまりに長くならなければ待っているのがいいと思います🙆🏻
入店歴:4ヶ月
失敗しちゃった時はすぐ謝ることが大切だと思います!落ち込むだけではなく次は失敗しないって切り替えるといいと思います🌟⋆꙳
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入店歴:4ヶ月
交代の時にグラスを置いていってしまうとか、ありがとうの乾杯しないで抜けちゃうとかありがちです。繰り返さないために意識してるといいかなーって思います。
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入店歴:1年4ヶ月
お客様と乾杯せずに飲んじゃうこと!
私は新人の時これよくやっちゃって、ああ忘れてた!って焦ることが多かったので、そういう時は先輩がフォローできるようにしておくのが1番だなって思います🫡
入店歴:1年2ヶ月
ドリンクきくのがはやすぎること!🤣
失礼になっちゃいますね、、!
素直に謝るのがいちばんでは笑笑
入店歴:2年10ヶ月
いろんな新人さんみてて思うけど
いきなり頑張って飲もうとしてくれて
始めたてで潰れちゃう子ほんとによく見る!!!
最初はみんな飲めないんだからそんなに頑張らなくていいのよ〜って思って見守ってます☺️
入店歴:1ヶ月
夜職にはあまり失敗やミスなどはないと思います
お客様は優しいので教えてくれたりするのでわからない事はスタッフさんに聞きにくければお客様に教えていただくのも良いかと思います
入店歴:2年7ヶ月
すぐに謝ることが大切!!
でも、気にしすぎないことも大切!!
⟡.·*.··············································⟡.·*.
入店歴:3年1ヶ月
失敗しちゃった時はすぐ謝ることが大切だと思います!落ち込むだけではなく次は失敗しないって切り替えるといいと思います✨
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入店歴:3年9ヶ月
最初は緊張して、何を話せばいいか分からなくなっちゃうこともあると思います🥹
失敗したときは変に隠そうとせず、素直に謝って次に活かすことが大事!
分からないことはそのままにせず、先輩やスタッフに聞くのが一番です◎
入店歴:8ヶ月
考えすぎて空振りは、やりがちかも🤔💭
対応としてしないといけないのは
しないといけないことの意味目的の理解‼️
ミスしたときの原因追求と改善策をたてること‼️
じゃないと次に進まない。
入店歴:8ヶ月
やりがちな失敗はあんまし分からんけど、ミスした時にとるべき対応は、とりあえず謝りまくる!誠心誠意謝って、何でミスしたのかを考えて、次からはないようにがんばる!!!!
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入店歴:7年11ヶ月
🩵カクテルとかのお酒を作り間違えちゃったり…?🍸笑
よく見ます(֊ ̫ ֊)でも全然大丈夫だし、お客さんに出しちゃっても怒る人なんていないし、もちろん教えます🌠
だからたくさん聞いてください🧚♀️🤍
入店歴:1年4ヶ月
お酒の丁度いい濃さ分からずお酒めっちゃ入れすぎちゃったり、ノンアルのお客様にお酒入れちゃったりとかですかね🧐 ミスした後は「次はどうすれば防げるか」を考えて、同じ失敗を繰り返さないようにすることを心がけています🌷
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入店歴:1年6ヶ月
誰もがきっと
割りものを作る時のお酒の量は感覚を掴むまでは
きっと、最初は入れ過ぎたりして
失敗すると思います。😃😃笑
入店歴:9ヶ月
しっかり謝ること‼️
嫌な態度をとったり、黙ったりされるとこちらも良い気持ちはしないし、きちんと対応されたほうが次のフォローもしやすいです🎶
入店歴:1年1ヶ月
お酒そんなに飲まない人だとお酒の作り方とか?あとはセットのスタート時間伝え忘れる、とか
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入店歴:3ヶ月
誰にでも失敗はあると思う!お酒を作り間違えてしまったり会話が他のお客様と話したことと混ざってしまうこととかいろいろあると思う。
けど、そのままにしないで謝ったり勝手な判断でそのまま間違えたままにしない方がいい。
1回間違えたままで済ましてしまうと時には後戻りできない時もあるよ
入店歴:2年3ヶ月
初対面のヘルプのお客様の話の流れについていけず、アウェイな雰囲気になった時!
とりあえず!話をしっかりしてうなずきましょう!考えながら聞いていると思考が止まる時があります!
入店歴:2年2ヶ月
新人ちゃんはミスをするのは当たり前で
それをミスにしないためにちゃんと見ててあげることです!
お会計とか、乾杯とか、そうゆうのは見て
覚えていくために!ちゃんと見守ることです
入店歴:4ヶ月
しっかり謝ること‼️
嫌な態度をとったり、黙ったりされるとこちらも良い気持ちはしないし、きちんと対応されたほうが次のフォローもしやすいです🎶
入店歴:1年1ヶ月
お酒の割り方とかの基本的な作法のミスはありました💦とにかくその場で謝って、ミスに対してのスムーズな対応と、ミスの内容によっては上の人やボーイさん先輩などにすぐ報告することですね!報告が1番大事かも!💡
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入店歴:6ヶ月
分からないことを自己判断してしまうのがありがちな失敗だと思います🙋
ミスした時は隠さずすぐに報告することが大切です🌴🌴
入店歴:3年7ヶ月
🫧.: 💗・:* .🫧.: 💗・:* .🫧.: 💗・:* .🫧
空いたグラスに気づかないコト
気づいた時にすぐになにのむかきいて頼む
🫧.: 💗・:* .🫧.: 💗・:* .🫧.: 💗・:* .🫧
入店歴:1年8ヶ月
分からないことを自己判断してしまうのがありがちな失敗だと思います。ミスした時は、隠さずすぐに報告することが大切です。
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入店歴:10ヶ月
新人のうちは、お客様との会話がうまく続かなかったり、緊張して注文や作業を忘れてしまったりすることもあると思います
もしミスしてしまったときは、まず素直に謝って、分からないことや困ったことはすぐに先輩やスタッフさんに相談することが大事です!
入店歴:7ヶ月
素直に謝ることと、わからないことは素直に聞くことですかね
わからなくて当然なので経験していけばいいと思います!
入店歴:1年8ヶ月
人間だからだれでも失敗はあります☺️
お客様に不快な思いをさせてしまったのなら、誠意を持ってしっかり謝罪をする。
次、同じ失敗をしないように心掛ける。
2026.10.6
入店歴:5ヶ月
新人さんがやりがちなミスだったり失敗とかは、テーブルマナーやトークの広げ方などは、周りでカバーしてあげる対応が重要かなって思います。まだ職場に慣れてないのももちろんですが…一緒にお仕事していく上で職場の女の子のプライベートの件は、話しない事、年齢(違っていたら、失礼もあるし。)
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入店歴:3年4ヶ月
・お客様の名前・話した内容を忘れる
ミスをしたら、謝り、素直に聞く。
知ったかぶりをするより、ずっと好印象です。
・お酒を作る・灰皿交換などのタイミングを逃す
新人さんは会話に夢中になって、こういう部分が後回しになりがち。
言い訳より、まず行動が大切です。
‥ お客様との距離感を間違える
いきなり馴れ馴れしくなったり、逆に緊張しすぎたり。
相手の反応を見ながら少しずつ距離を調整する。
実は失敗したときのリカバリー能力がすごく大事なんですよね。
素直に謝る。
すぐ対応する。
言い訳しない。
同じことを繰り返さない。
この4つができると、多少の失敗があってもどんどん成長すると思います😊
入店歴:7ヶ月
その場にいるなら上手くサポートしたり、助言出せるなら助けて上げれたらなとは思います。
最初なら最低限度失礼がないよう気をつけてればいいかなって思います!失敗を恐れるな!
入店歴:6ヶ月
新人の頃は緊張して、伝達を忘れたり周りが見えなくなってしまうことがあります。ミスしたときは言い訳せず、まずすぐに報告して謝ること。その後に同じことを繰り返さないよう原因を確認することが大切だと思います!!!!
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入店歴:9ヶ月
うちでは新人の子は接客慣れるまで一緒に接客するよ𛰙᭜𖫴𖫰𖫱𖫳𖫲𖫲𖫳𖫴𖫰𖫱꛰ ᭜𖫴𖫰𖫱𖫳𖫲𖫲𖫳𖫴𖫰𖫱꛰ಣ
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入店歴:2年11ヶ月
爆弾とかお酒の作り間違いとかですかね?ピッチャーが多い席とかは気をつけないとすぐ間違えちゃいます。爆弾はもう仕方がないのでしてしまったら先輩とか内勤さんにすぐ謝ることが大事だと思います。
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入店歴:1年0ヶ月
新人の時の失敗は自分が飲めるお酒の分量が分からずに飲み過ぎて潰れる事があったので(今でもたまに分量間違える)飲めない時は無理して飲まない、断る勇気も大事😢ミスしたらひたすら謝るしかない!笑
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入店歴:1年7ヶ月
入ったばかりの子だと今目の前のことに集中してしまって周りが見えなくなる子が多い気がします😶💭これはもう慣れなので先輩たちがカバーしてくれたら感謝の気持ちをしっかり伝えましょう🙂↕️
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入店歴:1年4ヶ月
自分や他のキャストの情報をペラペラ喋ってしまうとか!
嘘つかないで素直に謝ることが大事だと思います!
入店歴:18年3ヶ月
誰もがきっと、
割りものを作る時のお酒の量は
感覚を掴むまでは
きっと最初は
入れ過ぎたりして
失敗すると思います。笑笑笑笑
入店歴:5ヶ月
♡ ・・・・ ♡ ・・・・ ♡ ・・・・ ♡ ・・・・ ♡ ・・・・ ♡
グラス空になったの気付けなかったり( T𖥦T )
今でもたまに忘れます
入店歴:1年4ヶ月
♡ ・・・・ ♡ ・・・・ ♡ ・・・・ ♡ ・・・・ ♡ ・・・・ ♡
伝票、お席の中の立ち位置?
謝る空気読む
入店歴:1年3ヶ月
お酒を濃く作りすぎたり、グラスがカラなのを見逃したり、グラスを拭き忘れたり、タバコに火を点ける時お客様にライターの火を近づけ過ぎたり、灰皿を替え忘れたり、テーブル上が片付けられてなかったり……
細かい事を上げたら多々あるけど、気がついたり指摘されたら、とにかく「気づかなくてごめんなさい💦」とか謝って、焦らずパッと行動にうつすのがよいと思います🙂
入店歴:1年9ヶ月
お酒の作り間違いとかトークテーマミスって雰囲気わるくなるとかはありますが大丈夫!地雷なんてわからないんだから先輩やボーイさんに任せましょう!そしてあ!わるいことしたな!ってときは新人をたてにせず謝りましょう😈
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入店歴:7ヶ月
私もまだ1人前!という訳ではないけれど
それでも周りとの協調性をつい忘れがちな所だと思います🥲
初めは目の前のことで精一杯で
周りを見られる余裕もないのも理解できるけれど
お会計の際の領収書関係とかなるべく先輩任せではなくて自分から動く努力を私はしていました♩
臨機応変に対応できるように周りを見ることは
大切だと感じます☺️🫧
入店歴:1年7ヶ月
𛰙᭜𖫴𖫰𖫱𖫳𖫲𖫲𖫳𖫴𖫰𖫱꛰ ᭜𖫴𖫰𖫱𖫳𖫲𖫲𖫳𖫴𖫰𖫱꛰♥𛰙᭜𖫴𖫰𖫱𖫳𖫲𖫲𖫳𖫴𖫰𖫱꛰ ᭜𖫴𖫰𖫱𖫳𖫲𖫲𖫳𖫴𖫰𖫱꛰♥
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入店歴:2年1ヶ月
お通しのだすタイミングとか??お酒の後に出すっていうのがマナーらしいけど知らなくてお酒別の子が作ってる間にお通し渡しちゃったりしてた!😭店長にいわれてからなおした!
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入店歴:1年5ヶ月
周りの女の子のドリンクのペースに合わせるとか、灰皿は2本吸殻が出たら交換するとかですかね!ヘルプとかだったら特に作法は気をつけた方がいいです!
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入店歴:1年4ヶ月
慌てて作業してミスしてしまうことがあるので、営業中に忙しくても何でもゆっくり丁寧かつスピーディーに作業することが絶対に大切だと思います。
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入店歴:9ヶ月
素直に謝ることと、わからないことは素直に聞くこと?ですかね〜??🙂↕️経験していけばいいと思います💖
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