未経験で初めて覚えたテーブルマナー - 女の子の声で口コミ・評判をチェック - Chou Chou akihabara・シュシュ秋葉原店・シュシュの求人 - 秋葉原/キャバクラ

なの🔰シュシュ秋葉原

入店歴：2ヶ月

ドリンクのお伺いや灰皿交換など、基本的なテーブルマナーから少しずつ覚えていきました。今では自然に気配りできるようになったと感じています♡

ここ🔰シュシュ秋葉原

入店歴：3ヶ月

スタッフを呼ぶ時にまず、お願いします！って言うことに最初は少し違和感があって、今も気を抜くとすみませんって呼んでしまいます…
お酒の作り方や灰皿の交換、スタッフさんとのジェスチャーでのやり取りなど、たくさん覚えることありますがやってるうちに少しずつ慣れてきました！

はるか💞シュシュ秋葉原

入店歴：2年7ヶ月

シュシュ秋葉原店に初めて出勤した日は、右も左も分からない新しい世界に対して、とにかく何でも吸収しようと必死だったのを覚えています。

1. 氷の音を立てない「魔法のマドラー術」
一番最初に先輩から教わったのは、「お酒の作り方」そのものではなく__「氷の扱い方」__でした。
お酒を混ぜる時に、グラスと氷がぶつかってカチャカチャと音を立てるのはNGなんです。
「お客様の楽しい会話の邪魔にならないように、マドラーはグラスの壁に沿って静かに回すんだよ」と教えられた時、そんな細やかな気配りが隠されていたなんて！と衝撃を受けました。ただお酒を作るだけじゃなくて、空間の居心地を守るための大切なマナーなんだと知った瞬間です✨
2. 「グラスの水滴」は放置しない！
これも最初は全く気づけなかったマナーです。
冷たいお酒を置いていると、どうしてもグラスの周りに水滴がついてしまいますよね。これをこまめに「おしぼり」で拭き取るのがキャストの重要な役目なんです。
お客様がお酒を飲む時に手が濡れないように。そして、大切なスーツの袖を汚さないように……。
ただテーブルを綺麗にするだけではなく、__「相手が気づかないレベルで快適さを提供する」__というプロのおもてなしの真髄を、一番最初に叩き込まれました。
3. 「未必の故意」じゃなく「100パーセントの気配り」で！
私が作っているLINEスタンプにも入れた「未必の故意」という法律用語がありますが、テーブルの上で「まあ水滴が少し落ちてもいいか」なんて妥協するのは絶対にNGです（笑）。
最初はマドラーを回す手もガチガチに緊張していましたが、今ではスムーズにこなせるようになり、最近では「ワイン検定」の知識を活かして、お酒の背景までお話しできるようになりました🍷
最初はたった一つの「氷の回し方」から始まった私のナイトワーク。
あの時の緊張感を忘れず、21歳になったこれからも、もっとスマートで心地よい空間を作れるように頑張ります！
今夜も、秋葉原で皆さんと乾杯できるのを楽しみにしていますね💓

れいな🔰シュシュ秋葉原

入店歴：3ヶ月

お酒作ることとグラス拭くことはしっかり最初に覚えました！！！他はしっかりとお話することと聞くことを覚えました！

もも💕シュシュ秋葉原

入店歴：3ヶ月

お客様のグラスを定期的にふくこと、ドリンクの作り方、おしぼりに関することなど新しいことを沢山教わりました🥹

ゆい💞シュシュ秋葉原

入店歴：1年0ヶ月

夜職始めたてとかは、何も分からなかったけど、おしぼり三角にしたりグラス拭いたり、とりあえず色々なとこ凝視してたꉂ(ˊᗜˋ*)
やっていくうちに覚えていくけど、先輩たち見て見よう見まねでもやってみたり聞いてみたりしたら早く慣れていくと思う！