こんにちは、えれなです。「どうしてこんなにお給料が高いの?」って、最初は私も不思議でした。
理由はいくつかあると思うのですが、まず夜という時間帯に働くこと、そしてお客様に気持ちよく過ごしていただくための気配りや会話に、ちゃんと価値が認められているからだと感じています。ただ座っているだけではなくて、相手の表情を見て、お話に耳を傾けて、その方の時間を特別なものにする。そういう目に見えにくい部分が、お給料に反映されているのだと思います。
うちのお店は落ち着いたフロアもあって、経営者の方など年上のお客様が多いのですが、無理に盛り上げなくても、丁寧に向き合えばちゃんと喜んでいただけます。
高いお給料には、それだけの誠実さが求められる。私はそう思って、毎晩テーブルに向かっています