入店歴:3年3ヶ月
笑顔が大事ってことです!
始めたての頃は、周りのことも分からないし話し方も接し方も分からないことが多いと思います。
だけど、話を聞いてる時に相槌しないとか無表情とかよりも、笑顔で相槌したら聞いてくれる気があるんだって思えるし、実際空気も明るくなるので、笑顔って1番に大事な事だなって思いました!
体験の時店長にも、まずは笑顔でいてねって言われたのを覚えてます!!
話し方や接し方も大事だけど、それは徐々にできるようになれればいい事だと思うので、笑顔大事です!!
入店歴:7年0ヶ月
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会話の広げ方や、話題を提供することです💭
お客様それぞれ何を目的に来ているのか、
話を聞いてほしいのか、聞きたいのかなど
十人十色あるので空気を読んだり
その方に合わせて話すことが大切だと
一番最初に学びました!!🙂↕️🙂↕️
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入店歴:5年7ヶ月
自分がまず楽しむこと!
こういう仕事が初めてで、初日の仕事前に言われたのが、「楽しんでこい!」の一言だけでした。
え??と思いましたが、その時のお客様にもその空気が伝わったのか、楽しかったと言っていただけたので、それからずっと心がけています。
入店歴:2年8ヶ月
お客様のお酒は3割くらいで作り直すってことです!!3割ってどのくらい!?って最初思ってたんですけど今では大体分かってきました!
ナイトワークを始めないとこれも知らなかっただろうなって思います。
入店歴:3年3ヶ月
お酒の作り方と基本的な礼儀を教えてもらいました。乾杯するときはお客様のグラスより下にすることや、おしぼりの渡し方などなど👀
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入店歴:7年4ヶ月
あれはまだ未成年だった頃…
ガールズバーで働き始めた私は
「ハイボール」と「緑茶ハイ」で、それぞれ使うお酒を間違えないようにするということを学びました😂
ハイボールなんて、一つもお酒の名前入ってないのにどうすればいいか分からないし
飲んだこともないのでウイスキー×緑茶がまずいだなんて知らないし😇
今も新人ちゃんが同じようなことで迷っていると懐かしいなと思います😂
入店歴:2年10ヶ月
うーん、お酒の作り方かなあ💭
焼酎の水割りやハイボールとかの基本的なお酒の作り方すら分からなかったから、お酒どれくらい入れたら濃さが普通なのか濃いめなのか、、、
はて…?(˙꒳˙ก̀)って感じでした笑笑
まず氷をいれて、、から教わりましたねえw
入店歴:2年9ヶ月
ちゃんと事前にご飯たべてたくさん睡眠も取ってからじゃないと、朝まで接客はもたないなって気付きを得ました
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入店歴:4年7ヶ月
1番最初に入ったお店の店長に最初に言われて覚えてる事がひとつだけあります。
お客様は非日常を楽しみに来てるからそれを演出できるようにヘアメはちゃんとしてねって事を言っていました!
流行りもあるので昔より今は落ち着いてるけど時間がある時はヘアメするようにしています💓
入店歴:4年5ヶ月
テーブルマナーです!
おしぼりの渡し方や灰皿をこまめに変えるのはもちろん、ドリンクを作る際、お客様それぞれでお酒の濃さの好みがあるのでお客様に合った作り方をしたりしました!
入店歴:2年6ヶ月
ん〜。
自分のペースで会話をしないことですかね⋯🤔💭
お話しに、楽しみに来て下さるので
お客様ペースでの会話、空間をつくりつつ
一緒にその空間に入って楽しむことが
大切だと学びました!
入店歴:3年3ヶ月
お酒の種類を一番最初に覚えたと思います!
その後は先輩を見て接客時の気の配り方やお話の仕方など学びました⊂( ᴖ ̫ᴖ)⊃ ⊂(ᴖ ̫ᴖ )⊃まだまだ追いつけませんが先輩から盗みながら学び、絶賛成長中です( ᐪ꒳ᐪ )💕
入店歴:2年6ヶ月
ナイトワークを始めた時、夜職のルールを最初に覚えました。
他の女の子の指名のお客様に連絡先を聞かないとか、ライターの付け方とか、基礎の基礎から丁寧に教えてもらいました。
入店歴:6年8ヶ月
とくに未経験からスタートした女の子の声を読むと、不安いっぱいでも「スタッフさんがなんでも優しく教えてくれた」という内容がとても多いです。そこで質問です。いろいろサポートしてもらったなかで、一番最初に教えてくれたことを具体的に覚えていますか?お客様への挨拶の仕方、着席するときの姿勢など、はっきりと覚えていることを一つだけ教えてください‼️‼️
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入店歴:2年6ヶ月
私は気をつかうこととお酒の種類を学びました。
言葉遣いや仕草だけでなく、身だしなみを整えることの重要さを知りました。
お酒の種類も作り方もまだまだ曖昧なものが多いですが、少しずつ覚えられてきています!
入店歴:3年5ヶ月
ん〜なんだろ。
ドリンク貰った時のいただきます、ご馳走様でした。とか???笑笑笑
灰皿交換……?????笑笑
入店歴:3年7ヶ月
お酒の作り方です。人それぞれ濃ゆくして欲しい方、薄くして欲しい方様々だし、綺麗に見える作り方など,その方が好むようにお酒を作ることです。!!
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入店歴:3年9ヶ月
テーブルマナーや料金説明です!!
あとは頑張って一緒に働くみんなの名前を覚えてました( ›_‹ )!
入店歴:3年11ヶ月
「人」ですかね。いい意味でも悪い意味でもこういう人もいるんだなあ、というのがすごく自分にとって学びになりました。
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入店歴:2年7ヶ月
お酒の作り方だったり、マナーだったりですかね
あと話の広げ方や会話の繋げ方だったり?
初めて始めた仕事がナイトワークにちょっと近かったというかコンカフェだったので、
ある程度はなんとなく掴めてましたがやっぱりナイトワークを始めてからの方がちゃんとしたマナーや沢山のことを学べましたね!!!ありがたい
!!
入店歴:13年6ヶ月
ナイトワークはじめたのは
本当だいぶ前になりますが笑
最初に学んだことは、お客様の立場に立つことです。
今でも大切にしてる一つです!
入店歴:2年10ヶ月
このお仕事を始めて「気を遣う」ということを学びました。
このお仕事では当たり前のことですが、
始めてから、自分ってこんなにも周りが見えていないんだと気付きました。
もちろん今でもまだ周りの状況に気付けず、動けていないことは正直ありますが、
このお仕事をしていなかったら、今まで周りの人に知らず知らずのうちに任せていたんだと、気付くこともできなかったかもしれません。
一人の女性として、とても大事なことを学ぶことが出来ました。
入店歴:5年1ヶ月
お酒の作り方を丁寧に教えてもらった気がします☺️あと難しかったのは、マッチで火をつけることが慣れなくて大変でした
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入店歴:2年9ヶ月
話す時のテンポを合わせることめっちゃ意識してます!!自分だけ突っ走っちゃったり、逆に喋らなさすぎるとか、そんなことがないように意識するととお話がスムーズにこなせるようになるなーって気づきました( ᐢ_ᐢ )!
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入店歴:3年3ヶ月
コミニュケーションのとり方ですね。誰しも最初は初心者なのでそこから学ぶんじゃないかなと思います。あとお酒の作り方!作った事がなかったので色々と苦戦しました
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入店歴:2年9ヶ月
自分から話を盛り上げて、会話を作ることです。
元々人に話しかけるタイプでは無かったのですが、自分から人に興味を持ち話したいと思うことで、色々な考えや経験様々な人を知れて、自分自身の視野も広がり楽しいです。
入店歴:2年8ヶ月
乾杯はお客様よりも下でする、ですかね。
常識的なことだったとは思いますが、まだ飲みの経験が浅かったため、
ナイトワークではじめてそれを知り学びました
入店歴:2年7ヶ月
私の場合は笑顔です。
基本的にニコニコしているタイプなのですが、お酒を作る時などちょっとした時に真顔に戻ってしまう事があったので、そこから気をつけるようにしました。
入店歴:2年8ヶ月
その場の空気をよむとかですかね?笑
出来てるのかは分からないけど、なんとなく顔色を伺うようになりました!
後は、視野が広がった気がします❗️
入店歴:6年10ヶ月
真に受けない。
こちらがお客様に対して冗談を言うのと同じで、お客様も女の子に冗談や適当なことを言っています。まあお酒の席なんて大体そんなもんだと思うので、それを楽しめないと鬱になる✌️
ただ、全てを真に受けちゃいけないわけではない!
入店歴:2年8ヶ月
立ち居振る舞いなどの美しい所作や、視野を広げて周りを見たり、一番は気遣いです◎
どんな場面もやっぱりいつ誰から見られているか分からないので常に気遣いなどは心がけています!
入店歴:4年0ヶ月
夜の業界のイメージが
思っていたより明るいイメージになりました。
最初はなにもわからないし
とりあえず身を任せることしか出来なかったので
初めて学んだ事と言えば単純に、お酒の作り方、ハンドサインなどでした!
入店歴:3年10ヶ月
メイクやヘアアレンジ、接客の仕方です!!
夜職をするまではメイクとは無縁の所で働いてたのでメイクを特に色々教えてもらいました
入店歴:3年3ヶ月
自分の姿勢はとても大事だと思います✨
自分が、もしお客さん側で隣に着いた女の子が姿勢が悪かったらあまりいい印象になれません、、、。
なるべく気をつけるようにしています(*^^*)
入店歴:8年6ヶ月
ナイトワークを始めて1番最初に学んだことは、周りをよくみることです。正解がないお仕事なので、たくさんの学びが常にあります。すごく自分自身のためにもなるのでいい経験だったんだなと思います。
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入店歴:3年6ヶ月
マウントをとらないこと!
謙虚に生きることが平和につながると思うので
平和に生きたいのでそうしようと思いました
♪̊̈♪̆̈♪̊̈♪̆̈♪̊̈♪̆̈♪̊̈♪̆̈♪̊̈♪̆̈♪̊̈♪̆̈
入店歴:2年6ヶ月
普通の飲食店と違い、お客様と会話を楽しむことも醍醐味なお店なので、気遣いというものがすごく大事で重要になってくると思っています。
私も未だに至らぬ点が多いですが、あたたかいお客様に恵まれ、また、先輩キャストさんに助けていただいたり、大きな感謝の気持ちも覚えました。そして、それをしっかり声に出してその方にお伝えすることも忘れずに…!
入店歴:2年5ヶ月
お酒の作り方(どういう種類のお酒があるのか、割合など)が学ぶことが多かったです。最初は覚えにくいとは思いますが、すぐに作れる種類が増えると嬉しいです。
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入店歴:3年0ヶ月
テーブルワークとお客さんとの会話です。
自分に自信をもって話すようにするということを学びました。貶されたりとか時にはあるけど明るく返すのを意識してます🤣
なんでですかーと返して面白い感じに持ってけた方が盛り上がるので。
入店歴:2年11ヶ月
一番初めに学んだことは自分のお酒の耐久力です!
自分の限界値を知るのは大事!!!
あとは
いかにお客様に興味をもってもらうかが大事ですね🥺
入店歴:2年5ヶ月
⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
意外と少ない🤩どんどん慣れて来ます✨
⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
入店歴:3年6ヶ月
夜職に限らずの話になるのですが、当たり前で簡単に見えて意外とむすがしい、大変という事を学びました。
周りを見て気を配り、話すだけではなく楽しませなくちゃいけないのが最初は慣れなかったです。
周りを見て先輩のサポートをする事から学びました(ᐡ ー̀ ̫ー́ ᐡ)
入店歴:9ヶ月
ナイトワークってどうしても不規則になるし
病みやすくなっちゃうので
とにかく自律神経を整えることを学びました😅
入店歴:3年11ヶ月
愛嬌の大切さを学びました👀
無愛想だとお客様に気を使わせちゃうから楽しんでもらうことを大切にしていつも笑顔でいると自然と仕事もうまく行く気がする❣️
入店歴:2年9ヶ月
目配り、気配り、心配り。
これが出来ない人はこの世界から去りなさい。
と言うママのお店でした。
今もこれだけは忘れずに働いてます。
入店歴:2年11ヶ月
灰皿交換やお酒の作り方など初歩的なことから学びましたー!🍶 接客においては普段よりテンション高くリアクション大きめ、などです👶🏻
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入店歴:4年2ヶ月
いっちばん最初に教えてもらったのは挨拶や、お店の説明の仕方です(◦`꒳´◦)ᵎᵎ
ご新規さんが来店された時に最初にするコンセプトの説明やシステムの説明、上手くできるようになるまで少し時間かかった記憶です( ⌯ω⌯ )ᐝ
入店歴:2年6ヶ月
灰皿交換とキャスト同士のドリンクペースです❕
灰皿交換しないと肺が舞うので自分が片付ける時もめんどうだしドリンクペース合わせるとドリンクでやすいので1番最初に学んだことです❕
入店歴:4年3ヶ月
いろんな人がいるということ!
もともと飲食で接客業をしていましたが、出会ったことないような人とたくさん出会いました!
人脈が広がって、ナイトワークをはじめてよかったなと思いました🌟
入店歴:3年5ヶ月
気遣いでした。お客様が来店されたら「いらっしゃいませ」そして「頂きます」「ご馳走様です」や退店される際は「ありがとうございました」と感謝を込めてあいさつをする。飲み物を作る、グラスの水滴を拭く、酔いが回る前にお水をそえる。たばこに火をつける、灰皿をきれいに保つ。テーブルの上のごみはすぐに捨てる、常にきれいに保つ。御手洗をご案内する、新しいおしぼりをわたすなど業務的なことから、会話のひとつひとつまでお客様を思いやって気を遣う大切さを学びました。
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