ナイトワークでは、お客様から少し困るお願いや質問をされることもあるので、相手の気分を害さずにやんわりかわすことが大切だと思います。
例えば、答えにくい質問をされたときはストレートに否定するのではなく、
「それは秘密です」
「また今度ゆっくりお話しますね」
というように、少し冗談っぽく笑いながら流すと空気が悪くなりにくいです。
また、話題を変えることも一つの方法で、相手の趣味や仕事の話に話題を広げることで自然に会話を切り替えることもできます。無理に正面から対応するよりも、柔らかく流すことが大切だと感じています。