入店歴:6年2ヶ月
お酒の作り方です。
作ったことなかったのでお客さんになって
シミュレーションしたの覚えてます🤣💓
懐かしいwww
入店歴:5年0ヶ月
ポケパラの見方ですね!
店内でのテーブルマナーや基本的な事はスタッフさんが教えてくれたり、女の子達の所作を見て学んだり、こっそり聞いたりするとなんだか分かったような気持ちになるので、これからも学んでいきたいと思います。
その他、必要な美容グッズや、トークのネタになる本やドラマ、映画を知るために、皆さんのブログを見て活用しています。
入店歴:6年9ヶ月
私が最初にナイトワークしたお店の先輩に、
教えて頂いたことは相手と自分は鏡である事。
どんな時でも笑顔でいると自然と相手も笑顔になってくれる。
お客様によっては相性もあると思いますが、
苦手意識があるお客様こそ、笑顔でいるように・相手の会話を否定しないなど、と教えられました。
実際に意識して取り組むと、
プライベートでも社会に出ても役立つと思いました。
入店歴:7年1ヶ月
はっきりと覚えてる事は
キティだなあ…
ハローキティだと思ってしまって
知ってます!サンリオですよね!
とゆった時の
ボーイさんの顔は今でも忘れない
入店歴:2年8ヶ月
お酒の作り方かなぁ。
人との話し方や接客の仕方は
お昼の世界でも使うと思うし
教えてもらう事もあるかもしれないけど
目の前でお酒を作ってお出しするやり方は
今まで全く教えてもらわなかったところだと思います。
入店歴:7年3ヶ月
周りを見て気を配る事です。
例えば、灰皿に吸殻が3本溜まってたら変える等
些細な事ですが、気を配るの大切だな〜と学びました。
入店歴:7年10ヶ月
「ヘルプのお席では名刺を渡さない」です。
席に着いたら名刺を渡す、と教えて貰ってたので何も考えずに渡してしまいました。
未経験だったとはいえ想像力が足りませんでした⤵️
それと同時に「ヘルプ」がどういう役割?なのかも知りました。
今思い出しても恥ずかしい...⤵️⤵️
入店歴:5ヶ月
誠実な人間でいること!
嘘をついて仕事をしていると、いつか絶対ボロが出るんですよね🤷🏻♀️あと行く気もないアフターに、口だけ行くって言っちゃうとか。良いものは良い、駄目なものは駄目とはっきり伝えた方がいいです!お客様は鏡なので、自分が素直でいると、お客様も正面から接して下さるようになります💗✨💗✨
入店歴:9年1ヶ月
名刺を渡してご挨拶することですかね✿ᵕ̈*
まずは顔♡そして名前を覚えていただくことが
一番大切だと思います🦋✿*:・゚🌙*゚
入店歴:8年0ヶ月
何も分からず初めてキャバクラで働き始めた
20歳の時、お店の社長に
(社長とも知らずおっちゃんって呼んでた😂💦)
座るお客様みんなを彼氏だと思って笑顔で
接客してみなさい😊と教えて貰いました。
今でも覚えています。
出来てたとは思えませんが🤣
入店歴:5年5ヶ月
お酒の作り方です!グラスが半分くらいになったらまたお酒を作る!等を学びました!☺️ けど、最初はもちろんお酒の作り方も大事ですが、ニコニコする!とかお客様の話を聞く!等が大事だとお話ししてもらいました!
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入店歴:10年2ヶ月
1番最初に学んだ事は、基本的なお酒のつくり方でした!!あとは言葉遣い、気遣い、相手の気持ちを考えて接客するようにと、学びました!!
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入店歴:16年1ヶ月
気遣いや礼儀です。
ドリンクを頂いたらありがとうございます。
ごちそうさまでした。
当たり前のことをかもしれませんが
気遣いだったり礼儀だったりって大切だと思います。
入店歴:6年2ヶ月
お客様へのご挨拶の仕方、お酒の作り方だったと思います。
お昼の仕事では、知り得なかったことをまず…教えていただきました。
基本って大事だから、大切なことだなと今でも思います。
入店歴:8年4ヶ月
ナイトワークを始めて1番最初に学んだことは、、
テーブルマナーと接客中の姿勢です☺️✨
初歩中の初歩ですが、大事なことだと思います*̣̩⋆̩
入店してすぐは先輩の女の子のお席に一緒に着くことも多いです!その場でお客様に失礼のないよう、マナーや姿勢・言葉遣いなど必須項目です(*ˊᵕˋ* )✧︎*。
入店歴:7年0ヶ月
ズバリ…
お酒の作り方!
18歳でナイトワークを初めて…もちろんお酒は飲めないし、味も加減もわからない💦
それからダウンサービスだったり…
接客姿勢かな
昔すぎて記憶が曖昧ですが…💧
入店歴:5年8ヶ月
「継続」がどれだけ大事か。ですかねぇ💭
やっぱりお客様から指名をいただく為にはどうするべきか考えたり、毎日連絡を取り合う事で何気ない会話でも継続していけば必ずお客様に気持ちは伝わってお店に会いに来てくれるし
継続していく事でお客様にちゃんと伝わるんだなぁって思いました☺️
入店歴:8年0ヶ月
もともと昼職をやっていてお酒もプライベートで飲まないし居酒屋もバーも行かなかった人間なので本当に最初からのスタートでした。お酒の作り方、システム説明の仕方、から学び始めました。なにもわからない状態だったのでたくさんメモしたり先輩に聞いたり質問して理解してたかなあ。わたしの場合とっても厳しく教えてくれる先輩がいたので泣きながら叱られながら学びました!その先輩のおかげで今の自分がいるのでとても感謝しています。
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入店歴:3年
基本的なことですが、身だしなみや姿勢などで印象が変わるということを先輩や周りの人達に一番最初に体感しました。
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入店歴:7年3ヶ月
この世で1番怖いのは人間
こして
この世で1番優しいのも人間
人と人の世界なので
どちらも学べます
お酒入ると本性が暴かれます
こんなはに人間が剥き出しなお仕事も
なかなかないので
絶対に人生経験として役立つお仕事だと思います
入店歴:10年1ヶ月
基本的なテーブルマナーです(´▽`)
仕事の持ち物をきちんとする(ハンカチにアイロンをかけるなど)🌟
入店歴:3年2ヶ月
A. 水割りの作り方
水割りすら飲んだことなかったので…
ブランデーとウィスキーの違いもその時知りました
そういう方は多いと思います
入店歴:18年1ヶ月
やはり一番は
名刺の渡し方を教わりました📇。
人との距離感の取り方や
言葉遣いや話し方など、他にもいろんな事を勉強させてもらいました。
そして初めて覚えたのは
ライターの使い方(火の付け方)や
お酒の作り方、おにぎりおしぼりの作り方ですかね🍙。
入店歴:4年6ヶ月
夜の仕事はそんなに簡単じゃないってこと
入る時は軽い気持ちでも
続けていこうと思ったら
色々なことを学ばなきゃいけないなと
入店歴:17年11ヶ月
一番最初に学んだ事💡
最初に教えて貰ったことは、水割りの作り方💡
ですかね。。。
水割りを、飲んだことがなく💡
どれくらいの濃さなのか全く分からない所からてました。。、
そして、灰皿の変え方💡
灰が飛ばない様に 吸い殻2本で新しい灰皿を蓋にして変える。
タバコに火をつける。
全て ナイトワークしてなければ教えて貰えない事でした。
ですが、私の気持ちの中では💡
お客様との距離感 挨拶です。
ナイトワーク特有の距離感。
挨拶は、どんなお仕事でも大切ですが より一層大事だと思ってます。
入店歴:7年7ヶ月
最初に学んだのは
酒の作り方!接客の仕方座り方₍ᵔ· ̫·ᵔ₎
グラスに水滴沢山ついてしまう前に
ハンカチ等で吹く.ᐟ.ᐟ🎶🎶
あと会話が出来るように
沢山の引き出しが必要だなと思いました
🙂🙂🙂
入店歴:11年2ヶ月
最初に学んだことは
もう30年以上前なので覚えてないですが
初めて働いたのが
スナックですが
そこは少しで
その後に働いたラウンジが色々学べました
入店歴:17年0ヶ月
お店によってだったり
地域性だったり、時代の変化で
方針の違いはあるとは思いますが
わたしの時は
まず、着席する前と退席のときの
ダウンスタイルを教え込まれました🤔
ちなみに、うちの店はやらないですがw
入店歴:4ヶ月
先輩方の接客や会話術から、
人の考えを否定したり自分の思いを全て伝えないこと、
そして単なる会話ならないよう、できるだけ心地の良い返答をすることが必要だと学びました。
心地の良い返答とはただ相槌を打つだけではなく、共感や質問など話題をさらに広げることが重要だと思うので、その為には色んなことに興味を持ち、勉強することが大切だと知りました。
そして接客業は人と人とのやりとりですが、
自分が胸に抱いていること全てを伝えることが正しいと思いません。
それは自分の心を押し殺してへりくだった接客をしろということではなく、
お金を払って来ていただいてるお客様にできるだけ気持ち良く帰っていただきたいという思いです。
自分の中でどうしても譲れない気持ちに反することであれば自分の考えを伝えることも大切だと思っています。
入店歴:6年4ヶ月
私が初めてナイトワークを
始めたのが18歳になった
ばかりの頃です☺️
その時は、
『ただ適当に喋って
飲んでればこんなに
給料もらえんのー?!
楽勝じゃーん🤟🏾』と、
ナメてました。
実際、甘くないですよ。
お客様は、高いお金を払って、
飲みに来てくれます。
それ相応の接客を
しなければなりません👿
入店歴:7年
たくさんの先輩方の接客術などをたくさん見て盗みました!
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