入店歴:4ヶ月
ちゃんと自分のペースを持ちつつ、相手によって話の内容、話し方やテンションを変えることです
来てくださった方々に楽しい時間を過ごして頂くことが1番大事!
と思っているので、自分のキャラを崩さない程度にその方が好きそうだな〜と思った話題や口調でお話できるよう気を付けています
入店歴:4年8ヶ月
目配り気配り心配りですね。
お客様のドリンクの減り具合、灰皿交換のタイミング、テーブル上を綺麗に保つなどのことから、お酒の濃さはお客様に合っているか、しんどそうなお客様にはお水を用意して差し上げたりなどの気遣いができるようになりました。
入店歴:8年0ヶ月
お酒の作り方。
乾杯の作法。
タバコの火の付け方。
灰皿の交換の仕方。
ハンカチでグラスを拭う等。
入店歴:8年4ヶ月
礼儀であったり言葉遣い普通のバイトでは学べないことがある✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️
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入店歴:9年7ヶ月
〝社交性〟
人にどう思われるか、
緊張して話しかけれない、
などなど、人見知りならではの悩みが私は多いのですが
ナイトワークではそんな事、ある意味言っていられない状況も多々あります!笑
そして、案外 あれ?私いけるじゃんって気付けて、社交性が徐々に身についたなと実感してます‼︎
入店歴:6年5ヶ月
一番最初に学んだことは
まずは名刺をお客様にお渡しする事!
名刺なんて持った事がないまだ若い頃とにかく手がプルプル震えてお渡しした事をよく覚えています
あとは座り方水割りの作り方お話しの仕方などなど…
なんだかんだ言ってもまずは実践あるのみです!
入店歴:4年5ヶ月
初めに学んだのはテーブルマナーとかかな?
あとは、初対面の人との関わり方!
色んな人がいるからこその対応の仕方が様々だなあとは思ったかも!
入店歴:4年2ヶ月
私は全くナイトワークは初めてで働き始めたのですが、初めて学んだのはお客様への気遣いの仕方です。例えばおしぼりを出すタイミング、グラスを拭くこと、灰皿を交換すること… お客様を立てつつ快適に過ごしてもらえるように、色んなところに気を配らなければならないと言うことを、1番初めに学びました。
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入店歴:4年3ヶ月
初めての店が動物園すぎて
ロクに教えてもらってない。笑
2店舗目ではものすごく丁寧に
お酒の作り方から教わった。
あとヘルプでの立ち回りとか。
入店歴:15年1ヶ月
挨拶の仕方を最初に学びました😊
あとはお酒の種類や作り方など学びました😊
最初は不安でしたがわからない事は教えてくれるので安心して働けました😄
入店歴:4年5ヶ月
配慮です!出勤してただ待機するだけじゃなくこれやっておいた方がいいかなとか!お客さんには特に配慮する事を心掛けてます!
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入店歴:4年11ヶ月
お客様の迎え方ですかね?
いらっしゃいませ!からのコースターとおしぼり置いて〜・・・みたいな流れをまず最低限できるように教えてもらった気がします!
初めましてのお客様からしたらそこが第一印象なので、いまでも意識してます✌️
入店歴:10年7ヶ月
ナイトワークし始めて最初に
学んだ事は、やっぱり接客でした。
色々なお客様と話してお客様にも
接客の流れを教えて頂いたりもして
学ばせて頂きました。
入店歴:4年9ヶ月
圧倒的にシャンパンです!!!こんなにもたくさんの種類があるのと、値段もすごいことを学習しました!笑笑😆😆😆😆
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入店歴:4年3ヶ月
未経験だったので初めは不安もあり、緊張もしていましたが、それをお客様の前出だすと相手も心配になるように、お客様は自分を映す鏡であることを学びました。だからこそ、まずは自分が楽しむことが大切であるということがわかりました。
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入店歴:5年3ヶ月
ナイトワークに限らずですが、
やっぱり周りをどれだけ見れるか
ってすごく大事なんだと思いました、、、!!
私は視野が狭い方だったので
他の人よりも気にすることを増やして
回数も増やして意識を高めていきました🎊
入店歴:5年5ヶ月
普段学ぶ事の出来ない女性らしい所作など、ナイトワークならではの学びだと思います。
お客様とのコミュニケーションなど、今でも日々学びの毎日です。
入店歴:4年10ヶ月
何より自分自身が商品だということです♡
物を売って対価を得る仕事とは違って明確な商品がないこの仕事は、最初はとても難しい仕事だと感じ何度も何度も心が折れました。
でも、たくさんの人と出会えるこのお仕事は日々学ぶことが数え切れない程たくさんあります!
先輩から、後輩から、時にはお客様から 働くうえで何が大切かを少しずつ教えてもらって感じ取り自分が今出来る最大の事を少しずつ継続していくうちに、いつの間にか仕事が楽しくなり自分自身が商品である意識が芽生えていきました♡
自然と美意識も上がっていくし、エムは特に普通の女の子でいなくていい安心感があります(笑)
楽しいことばかりではないのはどの仕事も同じ、だったら学べるお仕事の方が絶対いいです!
自分の価値を一緒に上げていきましょ♡♡
入店歴:5年0ヶ月
十人十色という言葉があるように、色んな人がいるってことですね。
自分の周りには居ないような人達と話せる機会って中々ないです。
そんな中、こうしてたくさんの人と話して、経験値が少しづつでも上がっていくのが楽しいなって学びました。
入店歴:5年1ヶ月
ドリンクの作り方や接客の仕方です!!
最初は右も左も分からない接客?という感じだったのですが少しずつ慣れてきてできるようになりました!!!!!!!!
入店歴:6年11ヶ月
私がナイトワークを初めて
1番最初に学んだ事は
お箸の持ち方です。
何十年も前の話ですが笑
私は、とんでもない、きたない持ち方
だったのですが、出勤1日目に
出勤する前にママと食事行った際
お箸の持ち方が、ちゃんと出来るまで
同伴しないでと言われ次の日に
矯正箸を買ってきてくれました。
同伴の際、お客様に恥をかかせる!
と言う理由でした。
今では、本当に感謝してます。
お箸の持ち方は関係なさそうですが、
私の中では本当に有難い教えでした。
入店歴:8年0ヶ月
私が初めて ナイトワークしたのは
17歳でした。
本当は 働けない年齢でしたが
18歳ということにして 働いてて
お店の方にバレてしまい クビになってしまいましたが…
でも
すごく楽しくて 楽しくて
辞めたくなかったです😆
そして
1番最初に学んだのは
お客様の飲み物を作ったグラスを
コースターに置いて
少し時間が経って 氷が溶けてきた時に
グラスを拭いて また、コースターに置く
そこを気にするように
お店のチーママに言われました。
それが1番最初に学んだ
ナイトワークの仕事でした😊
今でも 癖づいていて
グラスを拭けてます😊
入店歴:2年9ヶ月
僕の時代は…。。
女の子と1ヶ月話すな!でした笑笑
もちろん、意味があった事ですけどね!
中にはちゃらんぽらんな奴もいるので笑
もちろん僕は守り通しました笑笑
入店歴:4年10ヶ月
♡◌*⃝̥◍♡💓*◌⑅⃝💕◍💕♡◌*⃝̥💓◍♡*⃝̣◌⑅⃝
ご挨拶やお仕事内容、お酒の作り方
は先輩キャストの方にみっちり
教えていただきました❣️
♡◌*⃝̥◍♡💓*◌⑅⃝💕◍💕♡◌*⃝̥💓◍♡*⃝̣◌⑅⃝
入店歴:6年9ヶ月
1番初めに学んだのは挨拶の大切さです💫
どのお仕事でもそうですが、挨拶は基本!元気に挨拶ができない子は、お店の仲間にも、お客様にも懐かれません🥲
何もわからず不安だとは思いますが、まずは元気に挨拶☺️❤️🔥自然と距離も近くなって、仕事が楽しくなること間違いなしです👏🏻🎶
入店歴:23年1ヶ月
所作、立ち居振る舞い。
お酒を作る時の指先までの
美しさ。
バーテンダーの動きを参考にしました。
入店歴:5年2ヶ月
今までお酒を自分で作ったことがなかったのでこういう割り方をするんだって勉強になったし、髪ゴムとかじゃなくてアクセサリーに変えた方がいいって教えてもらいました!
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入店歴:14年1ヶ月
ナイトワークし初めて1番最初に学んだ事は、お酒の作り方だったけな🤔
誰かにお酒を作ったりした事なんて無かったから、作り方教えて貰って初めて接客でお酒作った時は緊張したの覚えてます。
入店歴:8年0ヶ月
もう何十年も前の話ですが(笑)
最初に学んだのはヘルプのお席での接客です。
話し方、言葉遣い、座る位置など。
ヘルプのお仕事はとても大切。
お客様は勿論の事、本指のキャストの為にもお店の為にも未だに一生懸命努めさせて頂く気持ちは忘れてません。
入店歴:4年5ヶ月
お手洗いから帰ってきたらおしぼりを渡す!です。飲食業で働いていたのでそんなこといちいちする意味あるのか?と思っていましたが…お客様が喜んでくれるので!
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入店歴:5年10ヶ月
やっぱり笑顔でいることの大切さです!!!ナイトワークはお客様を楽しませるお仕事だと思うので最初はすごく意識しました🙆♀️初めてのときのお仕事は緊張で顔が強張ると思うので、どこかで笑顔でいようって気持ちがあるとお客様や女の子にも不愉快な思いをさせず好印象に繋がると思います‼️🤗それだけで次会ったときも覚えて貰えてたり嬉しさの連鎖です🤣
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入店歴:3年8ヶ月
お酒の作り方、話の展開の仕方を1番初めに学びました。皆さん優しく教えてくれるのでとても嬉しいです‼︎
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入店歴:5年0ヶ月
お酒の作り方や種類を学びました!
初めてお酒の種類を見た時はこんなにあるのかとびっくりしました。あとはお酒の作り方が全くわからなかったので色々教えていただきました!
入店歴:4年7ヶ月
お客様に対しての座り方や、ライターのつけ方、お酒の作り方を最初に教わりました。
お店によって違うと思いますが、本指名のキャストさんがいるお客様に対しては名刺や連絡先の交換はしてはいけないことを教わりました。
入店歴:4年11ヶ月
一番最初に学んだことは、
どの仕事とも一緒ですが接客の仕方かなぁ、、、
接客ってこんな感じなんだなっていうのと
いい意味でこんな人がいるんだっていうのを
経験できます⛅️
入店歴:5年2ヶ月
礼儀や、姿勢、言葉遣い
色々なお客様がいるのでその人にあった話題作りやその人によって話し方を多少変える事かな
接待で来るお客様もいるので失礼のないように
入店歴:5年5ヶ月
ハイボールを作る時に炭酸を
氷にあたらないように端から
注ぐと知らなくて初めて知りました!
それまでハイボール飲んだ事なかったです(笑)
入店歴:4年11ヶ月
ナイトワークして始めて、自分のお酒のキャパを知って、お酒の種類と作り方そして接客やテーブルマナーを知りました!
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入店歴:8年0ヶ月
お席に着く時のお辞儀の仕方が雑だと指摘されました😌
自分で思うよりも
姿勢良くゆっくり
一つ一つの動きの後にひと呼吸入れると
より綺麗に見えると思います☺️
入店歴:5年9ヶ月
ずいぶん前の事なので忘れてしまいましたが…色んな所に気配りする事だったかと思います✨
話ながらも…自然にやる事…それが難しかったです🥺
入店歴:16年0ヶ月
一番最初に学んだ事…
11年前なのでほとんど記憶はないですがお酒作りですかね?😳
今となってはささっとできますがお客さんと話しながら作らないとあかんかったし苦戦したし一つのことしか出来なかったから大変でした😂
入店歴:4年9ヶ月
政治、宗教、スポーツの話はしてはいけないと教えられました。合えば盛り上がるかもしれませんが、合わなかった時はお客様が不快になるリスクが大きいからと教えられました。
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入店歴:15年
私はこのお仕事を始めた時に、お話上手と言うのは質問上手だと言うことを教えてもらいました^_^
もう15年以上このお仕事をしていますが、最初は私も人見知りでお客様とうまく会話が続かない事もありました、、
そんな時に先輩からそう教えて頂いて、お客様にまず興味を持って、相手を知りたいと思うことから始めました。
そうしたらいろいろと質問が出来て、自然に会話ができるようになりました!!
ぜひ人見知りでお客様とのお話が続かないと悩んでる方はまず質問上手になってみてください♡
入店歴:4年11ヶ月
『周りへの気遣い』だと思います!
グラスが空いてたら次の飲み物作るだとか、タバコが溜まってたら灰皿を変えるだったり、小さなことにも気遣いが出来るようになったのはいい事だと思っていますദ്ദി^._.^)
プライベートでも気遣いが出来れば出来る子だなって思ってもらったりナイトワークは勉強になることばっかりです😌
入店歴:7年0ヶ月
第一→に対人スキル。
第二→接客スキル、接客スタイル。
第三→一般的マナー。
第四→お酒のスキル。
人間関係でほぼ占められるナイトワーク。
お店、女の子達、お客様。
最初は難しかったり、右も左も分からないから
失敗は当たり前だが、勉強になる事も多い!
入店歴:5年3ヶ月
自分が強く自信があるほど自分のお客さんが増えていくと感じたから絶対落とさないようにしないといけないと分かった
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入店歴:5年1ヶ月
友達と話すのと、お客さんと話すのでは会話の意識するポイントが違うところ!
自分ばっかり話しちゃうんじゃなくて、質問を多くしよう…とか色々。
入店歴:5年9ヶ月
お客様のお名前や、好きなこととか特徴とかを覚えることですかね!?😭👐もちろん細かい作業とかも仕事とかも大事だけど、接客する中で相手のことを覚えて次に繋げることが1番だと思うこで‼️
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入店歴:7年5ヶ月
姿勢だった気がします。
見栄えはやっぱり、大切。
座り方も大切です!!!
そして、お酒の作り方を学んだ気がします。
入店歴:6年6ヶ月
初めて働いたお店で最初に教わったのは座る姿勢でした。
今でも1番気を付けている事です!
その他の事は周りを見て覚えてスタイルのお店だったので見様見真似で覚えました😅