入店歴:1年11ヶ月
はじめた頃は来て下さるお客様に
全員同じような対応しかできなかったけど
今は接待だったりプライベート飲みだったり
色んな場面に対応できるようになったかと。
入店歴:2年6ヶ月
1番初めに教えてもらったのは
挨拶、お酒の作り方、注ぎ方、姿勢、名刺の渡し方という根本的なところからです。
お店によって少し違ったりしますが
ある程度はどこに行っても変わらないので
今普通に飲みに行ったりしても役立っているので
きちんと教えていただいてよかったなと思います
入店歴:2年3ヶ月
色々な方とお話出来るようになりました!🌟☺️
昔は人見知りで人と話すのが苦手だったのですが、今はとても話すのが大好きになりました!😊💕
入店歴:1年7ヶ月
私はテーブルマナー、お客様への挨拶の仕方、基本的な会話の聞き方と応答の仕方、同僚を尊重する方法、クラブ内での仕事を手伝う方法を学びました。
このお店の回答一覧
入店歴:1年7ヶ月
私は誰からもサポートを受けずに育ったので、若い頃から常に自分のために最善を尽くしてきました。私は強くて自立した女性になりました。若い頃から、自分の面倒を見る方法、自分で生き残る方法をたくさん学びました。だから、今でも自分の国にいませんが、私はそれができるとわかっているので大丈夫です!
このお店の回答一覧
入店歴:2年0ヶ月
お酒の作り方と種類!!!!!!
かるーーーく有名なものは作り方何個か知ってたくらいだった
パッソワ?とかお店入らなきゃ多分知らなかったかも笑
入店歴:2年1ヶ月
そこ??って感じのことだけど、
ドリンクを作る時にグラスに氷を入れたあと、反時計回りに混ぜること。普通に生活していたら全く意識しないことだけど、気づいたら自然とやるようになりました。
入店歴:1年10ヶ月
嫌な思いをすることが少なくなったな〜と思います。経験を元に回避したり、気にしなくなった時に成長を感じています笑笑
このお店の回答一覧
入店歴:2年1ヶ月
CLUB菜の花店へ入店して、1番はコミュニケーション能力だと思います。どんな事に対してもお話ができ、話も弾み楽しさがわかったりする時もありました。
このお店の回答一覧
入店歴:3年2ヶ月
ちゃんと名刺をお渡ししてご挨拶すること
名前覚えられなくてもお客様の印象になんでもいいから残ること
1つ1つの所作を丁寧にすること
入店歴:2年3ヶ月
キャバクラ=女の戦い
みたいなイメージですが
うちのお店は
一人がみんなのために
みんなが一人のために
って感じで助け合いながら、みんなでより良いお店作りをしてます🍀
入店歴:1年8ヶ月
誰とでも話せる力やコミュ力などが身につきました!前はもっと人見知りだったので少しは改善されたなーって感じです!
このお店の回答一覧
入店歴:2年9ヶ月
私はかなりプライベートと接客中ではしっかり分かれていると思います。あまり専門用語は接客中ですらほとんど使っていないかなと思います。
このお店の回答一覧
入店歴:2年3ヶ月
お酒を飲むペースを自分で学ぶことです
どれくらい飲んだら自分が会計を正確に出来なくなるのか、対応があまりにもフレンドリーになりすぎるのか、など自分の限界値を知ることが大事だと思います
逆に自分がどれだけ飲めるのかとか、弱いのかとかを知れば、烏龍茶とか飲みながら回復に入って接客を続けられると思います。
無理して飲んでもあとあとじぶんのためにならないと思います
がんばって下さい
入店歴:1年8ヶ月
全く知らない部分ではお酒の作り方、乾杯の仕方、おしぼりの渡し方を最初に教えてもらったなー
優しく教えてくれるので質問しやすいと思う🙂↕️🙂↕️🙂↕️
入店歴:3年3ヶ月
専門用語ではないんですが、飲食店で『ありがとうございました!』って店員さんが言った時に立ち上がってしまったことがあります😂
体に染み込んでるんですね笑
入店歴:1年8ヶ月
だんだんとコミュニケーション能力や広い視野を持てるようになってきているなと感じています🙂↕️🙂↕️🙂↕️
初めましての方が多く色々な会話を試せる場になっているので、振る舞い方は将来に役立てやすいのかなーと思います😄😄😄
入店歴:1年10ヶ月
接客で基本的なことを学んだかな?と思います!
お客さんが来店/退店時には他のお客さんを接客途中でも「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」って言うとか…明るく元気に接客!とかとか…
あとは夜のお店では欠かせないお酒の作り方!
ドリンクをいただいた時に、お客さんのグラスより下で乾杯するように…などなど
最初は考えることが多くて、頭パニックだったけど
他の女の子の接客を見ながら自分でも実践するうちに慣れました!
1ヶ月もあればできるようになるはずです👍
入店歴:3年2ヶ月
お酒の作り方、テーブルマナー、伝票の書き方、灰皿交換のタイミングお手洗い後のおしぼりを出すとかです!
このお店の回答一覧
入店歴:2年6ヶ月
✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳
専門用語ではないけど飲食店などのお客様の案内時に無意識に「ようこそ〜」って言ってしまうことが増えましたWWWWWWWWWWWW
✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳
入店歴:3年2ヶ月
用語じゃないけど飲みの場でコールしちゃいそうになったりカラオケ友達と行った時に手拍子しちゃいます😞
このお店の回答一覧
入店歴:7年4ヶ月
飲食店に行くと、つい店員さんを呼ぶときに
「お願いします。」と言ってしまうことがありますよね✨
割りものを頼むときには、思わず
「アイス」なんて、
お仕事で使っている言葉がそのまま出てしまうことも…✨
それからふと気づくと
おしぼりを無意識に三角に折りたたんでいたりして、
ちょっとした職業病だなと感じる瞬間もあります✨✨✨
入店歴:4年7ヶ月
お店にもよるのでしょうが始めはお酒の作り方から教えていただきました(´∀`)
一から丁寧に教えてくださるので、助かりました。
入店歴:1年9ヶ月
とてつもなく人見知りで、人と顔を合わせることも出来ないくらいだったんですが、お仕事なんだからってほぼ荒療治だったけど、人見知りが改善したと思います!!
このお店の回答一覧
入店歴:4年0ヶ月
コミュニケーション能力!
会話のきっかけ作りや広げ方、拾い方など今後どこへ行っても役に立つ力がついたなと思います🫶
入店歴:4年3ヶ月
一番大きいのは「コミュニケーション力」です💬💖
いろんなお客さんと話すことで、人に合わせた会話のスキルが身につきました!
これはどこに行っても役立つスキルだと思います✨
入店歴:4年7ヶ月
人への気配りや言葉遣いが出来る様になる夜職ならではの最大の魅力だと思います。
2〜3個先の事までしっかり考える能力も大切なので、何事も臨機応変に対応する力も身につきます。
将来、経験が役に立つと思います
入店歴:1年10ヶ月
私が将来役立つなと感じたことは、飲みの場などでのマナーです。グラスが空いたらお代りの声掛けをしたり、テーブルを常に綺麗にしていたりなど接客業が身につくので礼儀作法として今後も役立つと思いました。
このお店の回答一覧
入店歴:2年11ヶ月
ドリンクを頂いたときのお礼です!
「乾杯してから飲んで、抜けるときは飲み切ってお礼を言いながらグラスを当てる」
最初の乾杯は普通ですが最後にまたグラスを当てるのは夜職ならではと思います🤔
入店歴:3年3ヶ月
お客さんに夜職は昼職よりも学ぶことが多くて社会経験としてとても良くて人間関係が大切だからお客さんの目線に合わせてどんなものを求めてお店に来てるかをくみ取って対応を変えていくということの大切さを学びました!
このお店の回答一覧
入店歴:2年5ヶ月
トーク力が身につきました!
あまり初対面の方と喋ることが得意じゃなかったけど、ここで働いてから人見知りせずにスムーズに話を始めることができるようになりました👍🏻💖
入店歴:2年2ヶ月
最初はバーで働いてたんですが、その時はテーブルマナーから教えてもらいました!!
お客さん来たらテーブルセットして、挨拶して、飲み物聞いて、グラス汗かいてたら拭いて〜みたいな基礎の基礎から教えてもらいました🥹
入店歴:3年10ヶ月
知らない人とでも臆せず話せる能力が身についたと思います。。
初対面の人と話すのは苦手でしたがこの仕事のおかげですね
入店歴:2年5ヶ月
普段学ぶ事の出来ない女性らしい所作など、ナイトワークならではの学びだと思います。
お客様とのコミュニケーションなど、今でも日々学びの毎日です。
入店歴:1年11ヶ月
何話していいかわかんない!が少なくなった気がします。カクテルは未だに作れませんが、お酒の配分も安定してきたと思います。あとはお酒の飲めるキャパが増えたことかな??笑
このお店の回答一覧
入店歴:1年10ヶ月
テーブルマナーと一般的な常識?とかを学びました!
テーブルマナーはあんまり知らなかったことが多かったから勉強になることばっかだった!
テーブルマナーは日常でも使えるから学んで損はないです👍🏻
入店歴:6年2ヶ月
働き始めたときはすごく人見知りで人と話すのが苦手だったけど、働いてくうちに徐々に克服されて、違う仕事に就いたときにお客様と笑顔でコミュニケーションをとることができました。
コミュニケーション能力があがるので他の仕事でも役に立つことはあると思います!!
入店歴:2年2ヶ月
飲み物のことをドリンクと言ってしまったり、氷のことをアイスと言ってしまったり笑笑
わざとじゃないけど鼻につくと思われてたらどうしようWWWWW
入店歴:11ヶ月
お客様や従業員さんへの挨拶の仕方、
女の子と積極的に話して仲良くなること、
ドリンクが最初は作れなかったのでドリンクの作り方や提供の仕方、
洗い物やテーブルマナーなど含めてしっかり学ぶことができました。!!😆
入店歴:1年10ヶ月
人と話すのがどちらかというと苦手だったのですが、楽しく話せるようになったと思います!!!!!!!!!!
このお店の回答一覧
入店歴:4年0ヶ月
⋆* ⁑⋆* (๑•﹏•)⋆* ⁑⋆*
酔っ払ったときにどうなるか、と
どれくらいで記憶なくなるのか知った
入店歴:1年10ヶ月
コミュニケーション能力と、立ち振る舞いが身につきました( ・ᴗ・ )
社会人になると、取引先の方や上司の方と飲む機会が増えるので、どんな相手、話題でも受け答えのできるトーク術や、上品な立ち振る舞いを学べるので働いていて良かったなと思います❣️
入店歴:8年2ヶ月
夜の仕事をするまでテーブルマナーといっても普通にご飯を食べる時のテーブルマナーくらいしか知らなかった💦
夜の仕事を始めるにあたりさいしょにテーブルマナーを学びました。
入店歴:2年2ヶ月
夜職始める前はお酒の作り方とか全然知らなくて缶酎ハイばかり飲んでたけど夜職初めてから焼酎とかの美味さを知って今じゃ缶酎ハイなんて飲めないです🙄
最初に学ぶのはある程度のマナーとお酒の作り方学べます💪🏻
入店歴:1年8ヶ月
基本の接客業ははちくろで学べるので人見知りの子でも未経験の子でも1から教えて貰えるし、お店をやめてお昼の仕事でも役立つと思います⸜❤︎⸝
このお店の回答一覧
入店歴:2年1ヶ月
テーブルマナー
ガルバはあまり厳しくないですが、新人時代にすごく丁寧に教えてくださったママや先輩に感謝しています。お客様にも褒めていただくことが多いので身につけていて絶対に損はないです!
テーブルは常に綺麗にするようにと口酸っぱく言われていました
入店歴:2年2ヶ月
テーブルマナーを教えていただきました!吸い殻が何本溜まったら取り替えて〜とか取り替える時はこうして〜とか!!
このお店の回答一覧
入店歴:2年1ヶ月
いろんなタイプの方がいらっしゃるのでコミュニケーション能力と洞察力が鍛えられます。
なんとなくこの人はこういう人なんだろうなっていうのがわかってくるようになります
入店歴:4年8ヶ月
目上の人に対する言葉遣いやマナーを学びました。
お客様との関わりで違和感を感じて、自分が変わっていかないとなぁと変わっていきました!
今ではとても感謝です✨
入店歴:2年2ヶ月
初対面の人と話すのが前より得意になった!
めちゃくちゃ人見知りで、初対面の人と話すの苦手だったんだけど、それがかなり緩和された‼️
はじめましての人と仲良くなれるのって、これからもずっと役立つスキルだと思います🥰