自分の職場ならではの香りって、実はすごく大事だと思っていて。
美人喫茶の香りを一言で言うなら、「落ち着くのに、ちょっとドキッとする香り」。
甘すぎる香水の匂いが充満してるわけでもないし、
お酒くさい感じでもなくて、
ドアを開けた瞬間に「ふっ」と肩の力が抜けるような空気。
たぶんそれは、女の子たちがつけている香水が強すぎないのと、
お店全体が清潔感をすごく大事にしているからだと思う。
タバコやお酒の匂いよりも、
ほのかに残る柔らかい香りが混ざっていて、
「夜のお店なのに、居心地がいいな」って感じてもらえる空間。
お客様からも
「この店、なんか落ち着く匂いするよね」
って言われることがあって、
それがちょっと誇らしかったりする。
香りって、記憶に残るものだから。
顔や会話を忘れても、
「あのお店の空気、よかったな」って思い出してもらえたら嬉しい。