入店歴:4ヶ月
意外とタバコの火をつけてもらわなくてもいいというお客様が多いことにビックリしました😳
Lilyの栓抜きは凄い硬いんですけど、コツがいるかも笑
入店歴:7ヶ月
テーブルでお酒を作る機会あまりないですが作る時はマドラーを左回しで混ぜる
グラスに水滴がつき始めたらおしぼりで拭くマドラーなども拭く
タバコの吸い殻がたまったら2.3本で交換するなど
入店歴:2ヶ月
飲み物のつくりかた!!!!!
お酒を作るときは反時計回りにまわします!!!
時間がゆっくり進みますように💗
入店歴:8ヶ月
未経験で入店したので、最初はテーブルマナーを一つひとつ教えていただきました😊
ドリンクの作り方やグラスの置き方、おしぼりの渡し方、灰皿交換のタイミングなど、基本的なことから丁寧に教えてもらえたので安心して覚えられました✨
最初は緊張しましたが、少しずつ慣れて自然にできるようになりました💕
入店歴:2ヶ月
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お手洗いに行ったらおしぼりを渡す
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入店歴:2ヶ月
グラスを拭く時、下半分だけ拭くこと!
上半分は飲み口に近いかららしい✍️ そもそもグラスやコースターを拭くこと自体、知らなかったですが……🥲
未経験でも一から教えてくれるので、安心して働けますよ~🀄
入店歴:8ヶ月
今でも全然覚え切れてないけど
乾杯のグラスはお客様より下ってことや、おしぼりの折り方とかはマストって感じです✌︎
入店歴:10ヶ月
テーブルマナーかは分からないですけど、氷が溶けてきてる時に新しいものをもらうとかお客さんがおしぼり落とした時は新しいのをもらうとかですかね?当たり前すぎるかもですが笑笑
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入店歴:8ヶ月
トイレから帰ってきたらおしぼりを渡す!
灰皿にタバコが溜まってたら取り替える!
乾杯の時は自分のグラスを下にする!
ここら辺は最初に教えて貰って意識するようになりました!
入店歴:1年11ヶ月
未経験で最初に覚えたのはおしぼりの出し方やドリンクの提供、灰皿交換などの基本的なテーブルマナーです。
一つひとつ丁寧に教えてもらえたので未経験でも焦らず覚えることができました
入店歴:4ヶ月
最初に覚えたのは、灰皿交換のタイミングやグラスが空きそうな時にドリンクをお伺いすることです。最初は緊張しましたが、繰り返しやるうちに自然と身についていきました!
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入店歴:2ヶ月
お客様へのドリンクの作り方やグラスの置き方、灰皿交換など、基本的なテーブルマナーから教えていただきました。一つひとつ丁寧に覚えていくことで、少しずつ自信を持って接客できるようになりました。✨
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入店歴:2年6ヶ月
お酒を混ぜる時は反時計回りに混ぜるです。
お客様が時間を忘れて楽しめる様にと言う意味を聞いた時にすごく素敵だと思いました。
入店歴:1年4ヶ月
灰皿はこまめに交換することです!
1,2本で交換すると好印象と教えていただきました(ᴖ ̫ᴖ )♪気遣いできる女の子って素敵ですよね❣️
入店歴:2ヶ月
グラスを置くときに指を挟むこと!
カンッてなるのはダメなことはなんとなくわかってたからそーーーーっと置いてました笑
教えてもらったとき、その手があるのかー!って目からうろこでした!!
入店歴:3ヶ月
まずお席につく前の挨拶は軽く膝を曲げて、失礼しますと一言かける。
お席についてからのご挨拶と自己紹介。
基本的なお酒の作り方に関しては、
先輩キャストさんをみて、学びました!
それ以外にもグラスを拭いたり、
氷を足したり、灰皿を変えたりと色々あります!
最初は誰でも難しいから、徐々に覚えていく事をお勧めします。
入店歴:2年2ヶ月
灰皿交換!
やっぱタバコ吸われる方が大半だったので、灰が溜まったらすぐ交換するように言われてました!
多分初めて覚えたのそれです
入店歴:5ヶ月
未経験から始めたので、最初は分からないことも多かったですが、お客様へのドリンクの出し方やグラスの扱い、灰皿の交換など、基本的なテーブルマナーを覚えました。お客様が快適に過ごせるように、周りをよく見て行動することも意識しています。
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入店歴:4ヶ月
コンカフェ未経験で入ったので、最初はテーブルマナーも全然わかりませんでした。
体験入店では、お客様へのドリンクの出し方や下げ方、灰皿交換のタイミング、席での立ち振る舞いなど基本的なことから教えてもらいました。
覚えることは意外と多かったですが、一つずつ慣れていけば大丈夫でした。未経験でも先輩がフォローしてくれるので安心して働けています。
入店歴:1年9ヶ月
前働いてた店はタバコは分煙?だったので灰皿交換知らなかったのでそれは教えて貰いました。
夜初めての時は乾杯の時は下側とかの超常識的な所も知らなかったので勉強になりました。
入店歴:2年5ヶ月
おしぼりのたたみ方や灰皿の交換のタイミングなど色んなことを教えてもらいました!要はお客様が過ごしやすい空間提供をするように心掛けています✨マナーやルールよりおもてなしの心が大切🌼
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入店歴:5年7ヶ月
もう10年以上前なので何を初めて覚えたのか忘れてしまいましたがおしぼりの畳みかたやドリンクの作り方だった気がします!最初は難しかったですが今は自然にできているので成長しました👏笑
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入店歴:3ヶ月
おしぼりのたたみ方です!
三角折りにしてそれをグラス拭きにするんだと驚きました!
先輩のを見よう見まねで最初はやっています!
入店歴:3ヶ月
灰皿に吸殻が2本入ったら交換する!
お客様がトイレに行ったらおしぼりを交換する!
机が濡れたらふく!
水滴を拭く!
入店歴:4ヶ月
タバコは2.3本で新しい灰皿にすることで、変える時は一旦下げて新しい灰皿を出す!あとグラスに水滴が落ちる前におしぼりでグラスを拭くこと
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入店歴:1年8ヶ月
未経験で始めた頃は、テーブルマナーを覚えることからのスタートでした😊 グラスやボトルの扱い方、周りへの気配りなど、最初に学んだ基本は今でも接客の土台になっています。振り返ると、あの頃にしっかり教えていただけて本当に良かったと思います✨
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入店歴:5ヶ月
未経験で最初に覚えたのは、ドリンクを作るタイミングや灰皿交換、おしぼりを渡すタイミングなどの基本的なテーブルマナーです。最初は覚えることが多くて少し緊張しましたが、先輩や黒服さんが丁寧に教えてくれたので安心でした。少しずつ慣れていくうちに、自然とできるようになりました😊
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入店歴:1年0ヶ月
全部が初めでてした笑
グラス拭いたりマドラー混ぜる向きとか
冷たいおしぼりつめしぼって言ったり
どのタイミングでドリンク作るとかも
初めてがたくさんでした笑笑
入店歴:6ヶ月
グラスの置き方や灰皿の交換、おしぼりの出し方など、細かい気配りをたくさん覚えました!
最初は緊張しましたが、今では自然にできるようになりました✨
入店歴:3ヶ月
はじめになにを覚えたかとかもはや忘れました😂
でもタバコ2本くらいで灰皿って替えるんだ~灰皿めっちゃ必要じゃん~って思ったのはめっちゃ覚えてますね🚬🚬
働いていくうちにすぐ身についていきますよきっと🙆♀️
入店歴:1年7ヶ月
𛰙᭜𖫴𖫰𖫱𖫳𖫲𖫲𖫳𖫴𖫰𖫱꛰ ᭜𖫴𖫰𖫱𖫳𖫲𖫲𖫳𖫴𖫰𖫱꛰♥𛰙᭜𖫴𖫰𖫱𖫳𖫲𖫲𖫳𖫴𖫰𖫱꛰ ᭜𖫴𖫰𖫱𖫳𖫲𖫲𖫳𖫴𖫰𖫱꛰♥
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入店歴:3ヶ月
未経験から始めたので、最初は分からないことも多かったですが、お客様へのドリンクの出し方やグラスの扱い、灰皿の交換など、基本的なテーブルマナーを覚えました。お客様が快適に過ごせるように、周りをよく見て行動することも意識しています。
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入店歴:3ヶ月
お客様の飲み物のおかわりを聞くタイミング、おしぼりの置き方・渡し方・タイミング、灰皿の交換とか❕
マナーというか気遣いが大きい部分だと思うので、見逃さないようにしていたいです💭
入店歴:6ヶ月
私がお店に入って初めて覚えたテーブルマナーはお客様のグラスの水滴を拭き取ること💧!最初はドキドキしてしまって何もできませんでしたがお客さんが快適にお酒を飲めるように頑張りました!
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入店歴:4ヶ月
灰皿交換の仕方や、手のジェスチャー(おしぼり、灰皿、グラスなど、、)
全て丁寧に教えて貰えます💗
入店歴:6ヶ月
グラスの置き方や灰皿交換、おしぼりを渡すタイミングなど基本的なことから教えてもらいました!最初は緊張しましたがすぐ慣れました☺️
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入店歴:5ヶ月
おしぼりの渡し方と、グラスを相手より低くして乾杯すること♡ あと空いたグラスを早めに気づくこと。最初はこれだけで十分だよって教えてもらいました💭!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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入店歴:10ヶ月
マドラーを回す時は反時計回りだったり白いおしぼりも裏表がある事だったりライターで火をつけをる時にチャカファイヤーしないようお客様の顔の前に手を添えてつけるなど今では当たり前のとが当時はカチコチでした🤯
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入店歴:5ヶ月
おしぼりの渡し方と、灰皿を早めに替えること🚬 あとグラスは相手より低く持って乾杯する!最初はこれだけ覚えれば十分だと教わりました🥂!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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入店歴:2年11ヶ月
はじめになにを覚えたかとかもはや忘れました😂
でもタバコ2本くらいで灰皿って替えるんだ~
灰皿めっちゃ必要じゃん~って思ったのはめっちゃ覚えてますね🚬🚬
働いていくうちにすぐ身についていきますよきっと🙆♀️
入店歴:3ヶ月
お酒を作る一通りのルールをすべて初めて聞きましたし、覚えました。
お酒の量はお客様の好みに合わせて作るので未だに少し難しいです。
入店歴:4ヶ月
このお仕事に関しては
何もかもが気遣い‼️
グラスの位置、置き方(静かに)、水滴
おしぼりや灰皿交換
ボトルはラベルをお客様側に!
など…
お話しながらも気を遣うところがたくさんありますが
慣れてくれば自然とできます‼️
ちなみにハイボールを作るとき
ウイスキーを入れた段階で1度マドラーで一回転
炭酸の場合入れたあとマドラーは一回転だけ
など覚えておくと
夜のお店に慣れているお客様からは
お!知ってるな…というふうに感じてもらえるかも🤭
入店歴:9ヶ月
おしぼりを三角におること!
タバコは2本で灰皿交換、乾杯する時はグラスはお客さんより下でコツンってすること、かなー?
入店歴:3ヶ月
初めて覚えたのは、たばこが目安2本くらい溜まったら灰皿を交換することです!!
ぱるぷんてで覚えたのは、お客様がお手洗いに行かれた際に、新しいおしぼりを用意することです!
入店歴:5ヶ月
ゲコなのでお酒の作り方や何がいるか(アイスや飲み物の種類など)混ぜるときに時計回りとは逆で回す、炭酸は沢山混ぜたら炭酸が抜けちゃうから沢山混ぜないなど全然わかりませんでしたw
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入店歴:6ヶ月
グラスに付いた水滴を吹く、お酒を作る時は氷から入れる、混ぜる時は左回り、とかだと思います!
ある程度知識はあったので知ってるところもありましたが、やってみて気づいてなかった所とかは、女の子達がこうだよって教えてくれたりして、今は自然と出来るようになってます!
入店歴:3ヶ月
グラスの置き方やドリンク作りなど基本的なマナーから教えていただきました😊✨ 一つずつ覚えられるので安心でした💕🌷
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入店歴:4ヶ月
お客様のグラスが空になる前に気づいてお声がけすること🥂
最初は緊張したけど、今では自然と周りを見られるようになりました!
入店歴:5ヶ月
灰皿の向き!
私はタバコを吸わないので全然考えた事なくてびっくりしました!あと2本で変えるとかも!!
やってみないと分からないこともありますねー
入店歴:2年10ヶ月
私の場合、初めての飲食店がキャバクラだったので、お客様のたばこの火をつけることや灰皿交換、ボトルの向きなど、基本的なテーブルマナーを細かいところまでしっかり教えていただきました。
ワールドではそこまで厳しいルールはありませんが、飲み放題が基本のお店なので、お客様のグラスが空くタイミングで「次は何を飲まれますか?」とお声がけしたり、使わないグラスや灰皿を片付けてテーブルを綺麗な状態に保つことを大切にしています。
そういった小さな気遣いも、飲食店として大切なテーブルマナーの一つだと思っています。
未経験の方がいつでも安心してスタートできるように、先輩キャストの子やボーイさんがしっかりサポートできる体制を常日頃から整えています😊
少しでも気になった方は、ぜひ一度体験入店に来てみてください🫶