入店歴:4年9ヶ月
お酒の作り方、ドリンク頂く時のタイミングや聞き方、伝票の書き方とか!!
夜職が初めてだったので分からないことだらけでなかなか覚えられなかったけど、ボーイさんや女の子たちが毎回丁寧に教えてくれました🥹
入店歴:1年7ヶ月
席に着いたら名刺は必ず渡してくださいね!!!ってことと、おしぼりや灰皿のハンドサインとタバコの火の付け方とお酒の作り方を教わりました🧡
このお店の回答一覧
入店歴:1年9ヶ月
1番最初に学んだのはお酒の作り方ですかね!
当時はお酒が飲めなかったんで本当に未知の世界でした💦しかも黒服さんから学んだ訳ではなく、初めて席に着いたお客様にお酒の作り方を学びました笑
最初に席に着いたお客様が優しい方で本当に良かった😭😭
入店歴:1年7ヶ月
テーブルマナーとお酒の作り方!
分からないことだったり不安なことがあったらすぐに聞ける環境なので安心して働けます!
入店歴:3年5ヶ月
マナーですね!席抜ける時のドリンク飲み干しとか話してる上での態度、姿勢 最初に学ばさせて頂きました。マナーがなってないと気持ちよく飲んで帰っていただけないかなあとおもいます!
このお店の回答一覧
入店歴:1年7ヶ月
接客態度や接客姿勢✨
自分の所作も接客姿勢も
素敵だなと思う先輩方の
真似をしていましたね😇
入店歴:1年7ヶ月
やっぱりトークの引き出しは多い方がいいなってめちゃくちゃ学びました💦
色んなお客様がくるので、引き出しが多い方が盛り上がります!
入店歴:4年5ヶ月
ナイトワークを始めて最初に学んだことは、人とのコミュニケーション力です。相手の気持ちを察し、適切な対応をすることを学びました。
このお店の回答一覧
入店歴:3年5ヶ月
♥人間関係の大切さ、空気の読み方です!
♥同じ年代の女の子がたくさん集まっているので、うまく立ち回らないといけないなと思いました!
♥♥♥
入店歴:1年9ヶ月
話し方!初対面の方には敬語を使って盛り上がってきたらたまにタメ語で話す!
あとはお酒の作り方やお酒は反時計回りにマドラーで混ぜる、おしぼりを3角に折りたたむ、とかですかね、、
できることからコツコツ覚えました!
入店歴:3年2ヶ月
色々な職業の方が来られるので、色んな職業についての知識を身につけることができました!
「え!?そのお仕事そーゆー事もするの!?」とか職業によって意外な発見があったりして、これからの将来の夢を悩んでる私にとっては、色々なお仕事について聞いたりできるので、コンカフェは学びの場でもあるなと思いました!
元々コミニュケーション能力が高い私でも、知らない日本語とかもお客様から教えていただけるので、どんどん賢くなっていけるな思ってます🙆♀️
入店歴:2年5ヶ月
お酒の作り方かなぁ…
飲食店経験はあったもののお酒を作ることが無かったので、何と何を混ぜればいいのか全然わかりませんでしたw
入店歴:1年9ヶ月
働きながら礼儀やマナーも学べて、どんどん自分に自信がついてきました。
お店の雰囲気が明るくて、毎日気持ちよく働けます。
お客様も優しい方が多いので安心です。
入店歴:6年10ヶ月
不安いっぱいでも「スタッフさんがなんでも優しく教えてくれた」
一番はこれです!!꒰◍◉౪◉◍꒱۶✧˖°優しいし、丁寧にいろいろ教えてくれたことです!!
入店歴:10年7ヶ月
言葉使いかなーと思います🤔
学校の時先輩とかに使ってた敬語じゃなくて
バイトの時の敬語でもなくて
もっと目上と話すときしっかりと言葉を
選んで話せなきゃいけないんだと思いました
その時20歳前後だったので
ちゃんと出来ず後悔したこと沢山ありました😭
入店歴:2年4ヶ月
挨拶、テーブルマナー。
今まで生きてきて知らなかった知識、自分にとってプラスになることを学べました!
今では本当に感謝しかないです。
入店歴:1年7ヶ月
学んだ事は沢山ありすぎて
あまり覚えてないです🤣
でも今ちゃんと敬語の使い方とか出来てるのは
ナイトワークのおかげです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
入店歴:2年2ヶ月
灰皿交換や、お酒の作り方ですかね
お酒を入れる時にラベルを上に見せるとか!
未経験のときは優しいお客様は教えてくれたりしてくれました
入店歴:3年10ヶ月
お客様の声を真に受けすぎないこと!
たまにメンタルがやられるから、自分に都合の悪いことは聞き流すか、話をそらすようにしてます!
ナイトワークはメンタルを強く持つことが1番なので、、、
入店歴:2年5ヶ月
夜職自体初めてだったから不安だったけど、キャストの女の子達が優しく教えてくれたり、テーブルマナーとか学ぶことが多くて、テーブルマナーは普段の生活でも役に立つからよかった!
このお店の回答一覧
入店歴:1年8ヶ月
意外となんでも挑戦すれば叶うことがわかりました!!!!絶対できないだろうなーってこともコツコツやればできる!!!
このお店の回答一覧
入店歴:4年9ヶ月
ヘルプの仕事です
水商売は長いのですがヘルプという仕事を知らなかったので
とても重要だと感じたことを覚えています
入店歴:2年6ヶ月
自分から心を開くことが大事だと学びました。
お客さま、キャスト、社員さんに関わらず、人と話す時は笑顔で自分から挨拶すること。
しっかり相手の目を見て話を聞く、私はあなたに興味がありますと意思表示することでよりスムーズに会話をすすめることができると学びました。
入店歴:2年1ヶ月
最初はお客様とお話してお酒を呑むだけだと思ってました。ですが、お話をする中でもテーブルマナーやお客さんに合わせた接客などの視野を広げての気配りがとても大事だと学びました!!またお客さんとの連絡が、今後の付き合いに繋がり信頼関係を築くことができると思いました^_^
このお店の回答一覧
入店歴:1年8ヶ月
自分の存在に価値があるということ!
自分のために時間やお金を割いてくれる人がいることに驚きと、頑張らなきゃ…!と気合いが入りました。
入店歴:2年3ヶ月
灰皿の交換の仕方やお酒の作り方を一番に学びました!
ちゃんとルールに沿ってマニュアルがあり
わかりやすくて覚えやすかったです!🤍
入店歴:2年6ヶ月
1番初めに教えてもらったのは
挨拶、お酒の作り方、注ぎ方、姿勢、名刺の渡し方という根本的なところからです。
お店によって少し違ったりしますが
ある程度はどこに行っても変わらないので
今普通に飲みに行ったりしても役立っているので
きちんと教えていただいてよかったなと思います
入店歴:1年7ヶ月
私はテーブルマナー、お客様への挨拶の仕方、基本的な会話の聞き方と応答の仕方、同僚を尊重する方法、クラブ内での仕事を手伝う方法を学びました。
このお店の回答一覧
入店歴:2年0ヶ月
お酒の作り方と種類!!!!!!
かるーーーく有名なものは作り方何個か知ってたくらいだった
パッソワ?とかお店入らなきゃ多分知らなかったかも笑
入店歴:2年1ヶ月
そこ??って感じのことだけど、
ドリンクを作る時にグラスに氷を入れたあと、反時計回りに混ぜること。普通に生活していたら全く意識しないことだけど、気づいたら自然とやるようになりました。
入店歴:3年2ヶ月
ちゃんと名刺をお渡ししてご挨拶すること
名前覚えられなくてもお客様の印象になんでもいいから残ること
1つ1つの所作を丁寧にすること
入店歴:2年3ヶ月
お酒を飲むペースを自分で学ぶことです
どれくらい飲んだら自分が会計を正確に出来なくなるのか、対応があまりにもフレンドリーになりすぎるのか、など自分の限界値を知ることが大事だと思います
逆に自分がどれだけ飲めるのかとか、弱いのかとかを知れば、烏龍茶とか飲みながら回復に入って接客を続けられると思います。
無理して飲んでもあとあとじぶんのためにならないと思います
がんばって下さい
入店歴:1年8ヶ月
全く知らない部分ではお酒の作り方、乾杯の仕方、おしぼりの渡し方を最初に教えてもらったなー
優しく教えてくれるので質問しやすいと思う🙂↕️🙂↕️🙂↕️
入店歴:1年10ヶ月
接客で基本的なことを学んだかな?と思います!
お客さんが来店/退店時には他のお客さんを接客途中でも「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」って言うとか…明るく元気に接客!とかとか…
あとは夜のお店では欠かせないお酒の作り方!
ドリンクをいただいた時に、お客さんのグラスより下で乾杯するように…などなど
最初は考えることが多くて、頭パニックだったけど
他の女の子の接客を見ながら自分でも実践するうちに慣れました!
1ヶ月もあればできるようになるはずです👍
入店歴:3年2ヶ月
お酒の作り方、テーブルマナー、伝票の書き方、灰皿交換のタイミングお手洗い後のおしぼりを出すとかです!
このお店の回答一覧
入店歴:4年7ヶ月
お店にもよるのでしょうが始めはお酒の作り方から教えていただきました(´∀`)
一から丁寧に教えてくださるので、助かりました。
入店歴:2年11ヶ月
ドリンクを頂いたときのお礼です!
「乾杯してから飲んで、抜けるときは飲み切ってお礼を言いながらグラスを当てる」
最初の乾杯は普通ですが最後にまたグラスを当てるのは夜職ならではと思います🤔
入店歴:3年3ヶ月
お客さんに夜職は昼職よりも学ぶことが多くて社会経験としてとても良くて人間関係が大切だからお客さんの目線に合わせてどんなものを求めてお店に来てるかをくみ取って対応を変えていくということの大切さを学びました!
このお店の回答一覧
入店歴:2年2ヶ月
最初はバーで働いてたんですが、その時はテーブルマナーから教えてもらいました!!
お客さん来たらテーブルセットして、挨拶して、飲み物聞いて、グラス汗かいてたら拭いて〜みたいな基礎の基礎から教えてもらいました🥹
入店歴:2年5ヶ月
普段学ぶ事の出来ない女性らしい所作など、ナイトワークならではの学びだと思います。
お客様とのコミュニケーションなど、今でも日々学びの毎日です。
入店歴:1年10ヶ月
テーブルマナーと一般的な常識?とかを学びました!
テーブルマナーはあんまり知らなかったことが多かったから勉強になることばっかだった!
テーブルマナーは日常でも使えるから学んで損はないです👍🏻
入店歴:11ヶ月
お客様や従業員さんへの挨拶の仕方、
女の子と積極的に話して仲良くなること、
ドリンクが最初は作れなかったのでドリンクの作り方や提供の仕方、
洗い物やテーブルマナーなど含めてしっかり学ぶことができました。!!😆
入店歴:8年2ヶ月
夜の仕事をするまでテーブルマナーといっても普通にご飯を食べる時のテーブルマナーくらいしか知らなかった💦
夜の仕事を始めるにあたりさいしょにテーブルマナーを学びました。
入店歴:2年2ヶ月
夜職始める前はお酒の作り方とか全然知らなくて缶酎ハイばかり飲んでたけど夜職初めてから焼酎とかの美味さを知って今じゃ缶酎ハイなんて飲めないです🙄
最初に学ぶのはある程度のマナーとお酒の作り方学べます💪🏻
入店歴:2年1ヶ月
テーブルマナー
ガルバはあまり厳しくないですが、新人時代にすごく丁寧に教えてくださったママや先輩に感謝しています。お客様にも褒めていただくことが多いので身につけていて絶対に損はないです!
テーブルは常に綺麗にするようにと口酸っぱく言われていました
入店歴:2年2ヶ月
テーブルマナーを教えていただきました!吸い殻が何本溜まったら取り替えて〜とか取り替える時はこうして〜とか!!
このお店の回答一覧
入店歴:4年8ヶ月
目上の人に対する言葉遣いやマナーを学びました。
お客様との関わりで違和感を感じて、自分が変わっていかないとなぁと変わっていきました!
今ではとても感謝です✨
入店歴:1年9ヶ月
ナイトワークを始めて最初に学んだことは、気配りの大切さです!
お客さんの様子を見ながら行動したり、周りを見ることが大事なんだなって感じました🙆🏻♀️
入店歴:1年9ヶ月
☦️小悪魔召喚☦️!꒰ঌめあてゃです໒꒱!!🖤
相手に合った接客がどれだけ大切なのかをすっごく学びました🙂↕️🖤 お客さんそれぞれに楽しみ方も飲み方もあるので、どれだけ自分がカメレオンになってみんなに合わせれるかが重要だと思って頑張ってます!それはキャストさんも同じでそれぞれが個性を活かして働いて行ければいいなと思ってます!みんな一緒に頑張りましょう😼❤︎
入店歴:2年4ヶ月
人々ってとても面白いということ(´∩𖥦∩`)(´∩𖥦∩`)(´∩𖥦∩`)(´∩𖥦∩`)(´∩𖥦∩`)(´∩𖥦∩`)(´∩𖥦∩`)
このお店の回答一覧