入店歴:2年10ヶ月
お客様とお話してコミュニケーションを取るには沢山の課題があって、本当に簡単ではないな、ということを学ばせていただきました!
ただ話すだけじゃなくて、どんなことを聞くのか、何を話せばいいのか、どんな反応をすればいいのか、など本当に考えることが多くて大変です😭😭
入店歴:3年10ヶ月
いかにお客様に気に入られるかっていうことを念頭においておかなれけばいけないということ。
その根本がわかっていれば全ての立ち回り方は簡単です
入店歴:1年8ヶ月
姿勢の大切さですかね。
気が抜けると猫背になりやすい癖があって、姿勢が悪いと自信なそうな子に見えるからと教えてもらい、1番気をつけてます。
入店歴:3年1ヶ月
お酒の作り方!!✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂
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入店歴:5年7ヶ月
偏見に満ちた世界でもあるこのお仕事は、、
実は奥が深いってことです。
色々なお客様とお話が出来て、自分自身の世界観が変わった気がします。
入店歴:2年4ヶ月
テーブルマナーです!
お酒の作り方灰皿交換などボーイさんが丁寧に教えてくれました!
お酒自分で作る事なんてなかったので勉強になりました!
入店歴:2年10ヶ月
細かな気配りです🥺アンダルシアでテーブル周りもしっかりと管理することを学んでから自分がお客様側だったらどうあってほしいかを考えて働けるようになりました!
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入店歴:2年1ヶ月
あいさつです☀️
どんな時もまずは挨拶することが大事なことを学びました。檜輝は全席のお客様に挨拶をして回ります💞そのあとはテーブルマナーやお酒の作り方などなど。。。。
入店歴:2年6ヶ月
女の子に対しては、挨拶。お客様に対しては、お客様の目の前のテーブルを見ること、ですかね
普段パソコンと向き合ってばかりの私なので、最初は色々気が付かなくて…
言われるがまま色々やるのですが、女の子同士は挨拶が大事です
仲間になっていくわけですが、新参者なのでこちらから積極的に挨拶するのは大事です
接客中はおしゃべりに夢中になってしまいますが、お客様のドリンクが空になってないか、吸殻は溜まってないか、何か足りないものはないか、よく見ることが大事だなと思いました
せっかく飲みに来てくださっているので、最低限の環境は整えないとですね
入店歴:1年8ヶ月
笑顔、愛嬌の大切さです^^
もう話が分からなくてもとりあえずニコニコしてたら雰囲気崩れないし大丈夫なんだなって想いました(^_^;)!
入店歴:2年0ヶ月
二日酔いめちゃめちゃします笑
でもそんな中頑張って対策してるのは、寝る前にめちゃくちゃ水を飲むっていうことです嫌でも飲んでます笑
あと空きっ腹のお酒がよくないっていうので、出勤前に何か少しでもお腹にいれるようにしてます
入店歴:1年8ヶ月
いろんなお客様とお話をすることで今まで
知らなかったことを教えていただいたり、お客様のお話についてくために自分で色々勉強することが増えました。
入店歴:2年5ヶ月
マナーです、乾杯の仕方、シャンパンの注ぎ方、色々教えていただきました。シャンパンの注ぎ方がいちばん印象に残っています。お客様から褒められることも多いです♪
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入店歴:1年8ヶ月
お客さんに対するマナーですかね???
とっても学びました!!!
失礼ないように、沢山お話大切ですね!
入店歴:2年11ヶ月
ナイトワークし始めて最初に学んだことは、とにかく気遣い!お客様にも一緒に働く仲間にも!お酒が入った時に雑にならないように、普段から気をつけてるんだ!
°・*:.。.☆club SOLEIL☆°・*:.。.
。˚✩☪︎⋆。˚✩羽月 リサ✩∗*゚⋆。˚✩⋆
入店歴:1年11ヶ月
最初に学んだのはやっぱりテーブルマナーですね!テーブルマナーを見てるお客様はやっぱり見てるので基本のマナーははじめに学びました!
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入店歴:2年0ヶ月
ナイトワークで最初に学んだことは、ドリンクを頂いた際の乾杯の仕方や灰皿交換のタイミングなどの基礎的な接客マナーです。
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入店歴:2年3ヶ月
気づかい!
話してお酒飲んでっていうイメージが強いと思うんですけど、そんなことなくて
大前提として気づかいが大事!ってことを学びました
お客さんが今何を求めてるのか、(灰皿とか、おしぼりとか、グラス濡れてるのヤダなとか)そこ気にする~?ってとこまで気づかいできて、言われる前に自分からってのがベストだよな~って日々感じます
自分もまだまだなので、、💦
入店歴:3年0ヶ月
ナイトワークを初めて最初に学んだのは、身だしなみや、姿勢などの相手からの見られ方についてです。
この仕事は学べることが沢山あります
入店歴:4年1ヶ月
ファーストのセッティングの仕方!
まずはこれ!
お酒の作り方は居酒屋のバイトしてたから何となく知ってました。
立ち回りや接客の仕方はその後段々学んでいくって感じだと思います。
入店歴:2年0ヶ月
最初に学んだのは「話すこと」より「聞くこと」の大切さです。お客様のお話をしっかり聞くことで自然と会話が広がり、居心地の良い時間を作れると実感しました。
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入店歴:2年0ヶ月
はじめは凄く不安でしたが、先輩キャストさんがとっても丁寧に教えて下さり、本当に働きやすい環境にしてもらえています。
お酒の作り方や、接客マナーなど教えてもらいながら楽しく続けています(^^)
入店歴:1年11ヶ月
最初に学んだことは、テーブルマナーです‼️
お客様のお手拭きの畳み方や乾杯するコップの高さラベルの向きは、カメリアに入るまで知りませんでした😫
先輩たちや店長が優しく教えてくださってまだまだ学ぶことはあるけど頑張っていきたいと思える環境でよかったです
入店歴:1年11ヶ月
やっぱりお酒の種類や作り方が1番最初だったかな🤔
夜職を始めるまでは、いつも同じお酒しか飲んでいなかったのと、お酒を提供するお店での勤務経験がなかったので、たくさんの種類のお酒の作り方を勉強できて、覚えるのは大変だったけどそれも楽しかった👍
入店歴:1年8ヶ月
人に見られる仕事なので、姿勢や立ち振る舞いの大切さを学びました😊色んな人とお話したり仕事するなかで色んな面で日々勉強になってます😉
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入店歴:2年8ヶ月
乾杯するときグラスを下げること!!
普段から知ってることではあったけどお客さんもグラス下げて来てくれる方もいるからそーゆーときに手で軽くクイっとして相手のグラスを上げるのを先輩見て学びました!
入店歴:3年2ヶ月
最初の頃の記憶もうないので、最初に学んだことではないのですが「お客様からの好感度以上のおねだりをすると嫌われる」というのはこのお仕事で気をつけるようにしてます。
自分がお客様の立場になったときに、指名してる推しの子であればドリンク頼んで良いよって言うと思うんですけど、フリー・初対面のとき女の子からシャンパン飲みたいですって言われても出す訳ないかなって、、、
お話して好感度得てからドリンクいただくように心がけてます‼️
入店歴:9年6ヶ月
愛嬌を学びました!
人見知りだったので初めは緊張して強ばっていたのですが
お客様と会話して笑った時
お客様も笑ってくれた事が嬉しくて
笑顔って大事なんだなと思いました✨
入店歴:1年10ヶ月
もうどれだけ大変か𛰙᭜𖫴𖫰𖫱𖫳𖫲𖫲𖫳𖫴𖫰𖫱꛰ ᭜𖫴𖫰𖫱𖫳𖫲𖫲𖫳𖫴𖫰𖫱꛰ಣ
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入店歴:2年6ヶ月
お酒のつくりかたとか⊂( ・ω・ )⊃⊂( ・ω・ )⊃⊂( ・ω・ )⊃⊂( ・ω・ )⊃⊂( ・ω・ )⊃⊂( ・ω・ )⊃⊂( ・ω・ )⊃
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入店歴:1年11ヶ月
ナイトワークを始めて最初に教えて貰った事はお酒の作り方や、灰皿交換の仕方などの「テーブルマナー」でした( ´ω` )
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入店歴:1年10ヶ月
テーブルマナーです!!!!
おしぼりの渡し方、畳み方、置く方向などなど、今まで知らないけれどお仕事をするうえで大切なことを教えて頂きました〜🍀
入店歴:1年9ヶ月
自分が当たり前に思ってたことが当たり前じゃなかったことです。
自分の世界が崩れたと思いました💦
人それぞれに環境があるので色んな生い立ちがあるのを再認識しました ߹𖥦߹
そこからは色んな人の話を聞くのが楽しくなりました!
入店歴:2年0ヶ月
接客する時の姿勢は最初に教わったと思います😌ついカウンターに肘を着いてしまいそうになるけど、印象が悪いのでちゃんと立つように言われた気がします(ᐡ - ·̫ -ᐡ)
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入店歴:1年9ヶ月
テーブルマナーを最初に学んだかな💭
テーブルの乱れは心の乱れです。仕事ができる女の子ほどテーブルの上が整っている気がします。お酒が減ってたら足してあげる、タバコが溜まってたら交換するなど簡単なことだけど、忘れがちだから気をつけて接客したいです😃
ですが、テーブルマナーより先にお客さんを楽しませることが第一優先なので1番は楽しんでもらえるように何話そうかイメージトレーニングしておくことが1番大切だと思います🫶✨
入店歴:1年0ヶ月
はじめにお酒の作り方を教えて頂きました!
他にもテーブルマナーなども教えて頂き、今でも時間があるとたまーに講習のような形でマナーを教えていただいています
入店歴:5年5ヶ月
自分が沢山お喋りしてお客様を楽しませるお仕事だと思っていたけれど、それだけじゃなくてお喋りをしたいお客様に沢山お話して頂けるようなトークの仕方を学びました😆🤍
今でもなかなか難しいけれど…🥹💦笑
入店歴:1年11ヶ月
テーブルマナーやお酒の作り方等は当たり前の事なんですがとりあえず空気を読む事(笑)
お金を頂いてる以上ありのままの自分の接客なんてなかなか難しいのでその場の雰囲気に合わせる事は学びました!
入店歴:2年6ヶ月
お客さんに対しての礼儀?お酒の作り方🍶♡
お酒一緒に乾杯する時はグラスに両手添えて(左手はグラスの底)とか、お酒は時計回りに混ぜると失礼だから逆回りに混ぜるとか、シャンパンでもボトルでもラベル上にして注ぐとか、諸々学べたのでお客さんによく褒められたりとか年上の方とお食事行く時は結構褒められるので学べてよかったと思ってます😌
入店歴:2年10ヶ月
お客さんの対応や連絡のやりとりを勉強してどうしたら来てもらえるか楽しんでもらえるのか学びました!スタイルや化粧やセットなども大切だと学びました
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入店歴:2年1ヶ月
ドリンクの作り方とタバコの灰皿を変えるタイミング、おしぼりの向きとか!!夜職ならではのことを学びました🤔✨
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入店歴:2年7ヶ月
おしぼりを渡す!です!!
あまり外食とかもしないのでそもそもおしぼりを渡すところから知らなかったです!
他にも分からないことだらけではあったのですがその都度その都度周りの女の子も内勤さんも丁寧に教えてくださいました♪
入店歴:1年11ヶ月
この世にはいろんな人がいるってこと!!
いろんな人とお話してきて自分の知らない価値観とか世界を知れるし今まで関わったことのない世代の方などと接する機会が増えて新しい世界を見れて楽しい!!
入店歴:2年4ヶ月
夜でもおはようございますっていうことを学びました。仕事始まる前は時間帯に限らず、おはようございますでみんなと挨拶するんだーとなりました
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入店歴:3年8ヶ月
テーブルマナーやお酒の作り方だった気がします🥃✨️後はおしゃべりする感じだよーって言われたのを覚えています🥰❤️
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入店歴:1年10ヶ月
最初にお酒の作り方🥃テーブルマナーを
教えてもらいました✋
焼酎・ウィスキー・ブランデーは普段好んで飲まないし作り方も分かりませんでした(´∀`)
入店歴:3年4ヶ月
最初はよく来るお客さんなのか初めて来たお客さんなのか、お店との関係値など何も分からない状態なのでどう話しかければいいか分からなかったけれど、先輩が新人の子だから仲良くしてあげて〜とお客さんと話すきっかけを作ってくれたのが印象的です。
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入店歴:4年0ヶ月
トレイの後のおしぼりと
灰皿交換
ドリンクをいただく
の3点セット!
いっちばんおぼえてるし、最初に
こんなに仕事あるんだって衝撃受けたこと。笑
入店歴:1年11ヶ月
指名の方へのヘルプの際には横に座らない❗️
名刺も連絡先も交換ダメ❗️
今となっては当たり前だけど
何にもしらないと、フリー❓ヘルプ❓❓❓
なんもわからないもんね😛
入店歴:3年2ヶ月
礼儀だと思います!高いお金を払っていただいて遊びに来てくれてる方に対して、丁寧かつ楽しんでもらえる接客を意識することを1番に教わりました!その中で大事なのがお客様への礼儀だとも教わりました!
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