入店歴:11ヶ月
泥酔しすぎてお客さんに手を噛みたいってずっと言ってたらしい🤣🤣🤣🤣
次の日お客さんが私に噛みたい!って言ってくるから何かと思ったら自分が言ってたwww
覚えてないことも含めてやらかしですね😅
入店歴:6ヶ月
今もめっちゃ新人なんですけど最初はすっごく緊張しすぎて、お客様の前で手やお声が震えちゃったり、お酒を作る手順が頭から真っ白になっちゃったりしたことです笑お客様が「ゆっくりで大丈夫だよ〜」って優しくフォローしてくださって、本当に救われたのが今では良い思い出です…
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入店歴:1年0ヶ月
緊張しすぎてお客様のドリンクを間違えてしまったり、会話に夢中で灰皿交換を忘れてしまったことがあります。最初は失敗も多かったですが、先輩やスタッフさんに助けてもらいながら少しずつ慣れていきました。
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入店歴:2年3ヶ月
お給仕を始めたばかりの頃、緊張しすぎてメニューにあるオムライスの『お絵描き』の手がブルブル震えちゃって、猫を描いたはずが謎の未確認生命体みたいになっちゃったことです😸💦お客様が『新種のアートだね!』って写真に撮って面白がってくれたのが救いでした…!
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入店歴:6ヶ月
新人の頃は緊張しすぎて、お酒作りながら何話してたか全然覚えてない時ありました😂
灰皿交換のタイミングとかも全然わからなくて、毎回“今かな!?”って内心めちゃくちゃ焦ってました!顔に出てました!顔こわって笑
入店歴:1年2ヶ月
新人の頃ブランド品とかに
とても疎くて全然知らなくて、、
お客様が来店した時に着てた
「BURBERRY」のTシャツ見て
「ブルーベリーですか??」って
言っちゃったことかなあ🥶笑
入店歴:9ヶ月
酔いすぎて御手洗に間に合わず、卓のアイスペールにおろろろろ🤮
何も食べていない日だったので透明な液体だけで済んで不幸中の幸いでした……。
あとお客様の名前の呼び間違い😂
最悪すぎる!!
入店歴:7ヶ月
新人の頃、緊張しすぎてお客様にドリンクを作る時に氷を勢いよく入れすぎて、盛大にこぼしたことがあります😂✨
その時は本当に恥ずかしかったんですが、お客様が笑ってくれて少し救われました🫶🏻
今では「そんな時もあったな〜」って思えるくらい良い思い出です✨
入店歴:1年0ヶ月
めちゃくちゃ盛大にやらかしたとかはないから覚えてないけど、お酒の作り方とかは分からなくてめちゃめちゃ先輩に聞いて学びました!
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入店歴:7ヶ月
お客様にどれくらいの頻度で営業していいかわからずひたすら毎日きてきて言いまくってました。
みなさんもちろんすぐ切れました笑
入店歴:4年2ヶ月
同伴出勤での食事中にお味噌汁をひっくり返してしまったことです😂💦💦
はじめてだったので緊張しすぎてしまった、、、
入店歴:6ヶ月
最初の頃は緊張しすぎて、お客様にドリンクを聞いたあと何を頼まれたか忘れてしまったことがあります…!!!!!!!!!すごく焦ったけど、先輩に助けてもらって今では笑い話になっています⊂( ᴖ ̫ᴖ)⊃♡♡
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入店歴:8ヶ月
素敵なお客様から初めてシャンパンを頂いた時、開けるタイミングを盛大にミスしてしまったこと、、!笑
だけど、それも新人らしくて良いねと笑ってもらえたので助かりました(^_^)v
入店歴:7ヶ月
入店して1週間くらいにハイボールを頼まれたのですが、サーバーからは炭酸が出るものだと思っていて、、、
ウイスキーを入れた後にサーバーから出るハイボールを入れてしまったことです💧
常連のお客様で優しく教えてくださって、!さらに飲み干してくださって、!!!
とても大感謝の気持ちと恥ずかしい気持ちで穴があったら入りたかったです🥲
入店歴:1年0ヶ月
どのぐらいお酒を飲めるのかがわからなかった頃限界を知らないので馬鹿みたいに飲んで潰れてたくさんご迷惑をお掛けしました(´•ᴗ• ก )
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入店歴:1年0ヶ月
接客のミスというよりは、お酒の作り方でミスする方が多かったかなあ
焼酎もウイスキーも全くわからなかったから、サワーとかどうやって作られてるの?っていう笑笑
入店歴:7ヶ月
緊張がすごくて、話が聞き取れなかったり、洋服の柄のチェックの話をお客様はしてたのにお会計だと思ってチェックって叫びました笑
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入店歴:2年11ヶ月
大号泣したことですねほんとに忘れられない
忘れてはいけないことなんだけどねദ്ദി´- ̫ -` )🐾🌟
入店歴:1年3ヶ月
緊張しすぎて、お客様に同じ質問を何回もしちゃったことあります🥺
今では笑い話だけど、当時は頭真っ白でめちゃくちゃ焦ってました…!✨
入店歴:1年3ヶ月
入店したばかりの頃、お客様にシャンパンを注ごうとして、緊張のあまり手元が狂ってこぼしてしまったことがあるんです。しかも白いソファの近くで。もう頭が真っ白になって、謝りながら半泣きになりそうでした。
そのときお客様が笑って「気にしないで」と言ってくださって、逆に場が和んだんですが、自分ではしばらく引きずっていました。OL時代はミスしたら即報告・対応が当たり前だったので、接客の場で動揺を顔に出してしまうことがこんなに恥ずかしいとは、と思い知りました。
今は多少のことでは慌てなくなりましたが、あの経験があるから「まず落ち着いて、丁寧に」という気持ちを忘れずにいられる気がしています。最初は誰でも失敗するので、そこで縮こまらないことが一番大事ですよ。
入店歴:4ヶ月
ほんとに始めたての頃、ウイスキーのロックを作ろうとした時にウイスキーをロックグラス満タンに入れちゃったこと🥹笑
今はもちろん気をつけてます🫡笑
入店歴:7ヶ月
今だから言える新人時代の恥ずかしい失敗談は
夜職に入ったばっかりの時お酒の種類も分からず
水割りなのかハイボールなのか焼酎なのかウイスキーなのか何をどうすればいいのかとか全く分からなくて、ハイボールを飲むお客様に芋×炭酸を入れて出してしまった事があります笑
それが一番の失敗談です笑
恥ずかしい😂
入店歴:6ヶ月
₊˚⊹ 𐦍༘⋆₊ ⊹₊˚⊹ 𐦍༘⋆₊ ⊹₊˚⊹ 𐦍༘⋆₊ ⊹₊˚⊹ 𐦍༘⋆₊ ⊹₊˚⊹ 𐦍༘⋆₊ ⊹₊˚⊹ 𐦍༘⋆₊ ⊹
お酒の種類間違えた!恥ずかしかった😭
₊˚⊹ 𐦍༘⋆₊ ⊹₊˚⊹ 𐦍༘⋆₊ ⊹₊˚⊹ 𐦍༘⋆₊ ⊹₊˚⊹ 𐦍༘⋆₊ ⊹₊˚⊹ 𐦍༘⋆₊ ⊹₊˚⊹ 𐦍༘⋆₊ ⊹
入店歴:1年5ヶ月
入店して一発目で先輩に同席させていただいたとき、なんて言えばいいのか分からなくて「押忍」っていいました。結構インパクトある〜
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入店歴:5ヶ月
新人時代の時は、夜デビューしたのが遅咲きだったので、最初本当😱どうしていいかわからないのと、人見知りだったので大変だったのを覚えてます😓💦
接客業は、本当好きだったのですが、変に話が噛み合わなかったり😭天然じゃないのに天然認定されちゃったり😅😅😅
入店歴:1年6ヶ月
飲みすぎて!トイレで寝てました𐔌 ՞ ᴗ ̫ᴗ՞ 𐦯...💤新人時代に限らず、今も飲みすぎて暴れてる時あります(^_^;)💦
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入店歴:6年3ヶ月
地元で人生初のガルバ出勤!まだお酒について右も左もわからなかった頃、お客様からテキーラとスピリタスをもらって飲み干したら視界がぐわんぐわんになって勤務時間30分で退勤致しました☆〜(ゝ。∂)
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入店歴:10ヶ月
緊張しすぎて、お客様に同じ質問を2回しちゃったことあります😂
しかも自分で気づいてさらにテンパってしまって…今思い返すとかなり恥ずかしいです🥲
でもお客様が優しく笑ってくれて救われました(笑)
最初は誰でも失敗するし、その経験が今に繋がってるなって思います✨
入店歴:1年5ヶ月
まだ慣れてない新人の時はボーイさんを呼ぶのを「お願いします!」って言わず「すいませーん!」って飲食店の店員さん呼ぶみたいに呼んでました。笑
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入店歴:5ヶ月
キッチンでコケてもの全て棚から落としてしまってコップまで割ってしまってチーママさんに助けてもらいました。
恥ずかしかったです。。
入店歴:5ヶ月
キッチンでコケてもの全て棚から落としてしまってコップまで割ってしまってチーママさんに助けてもらいました。
恥ずかしかったです。。
入店歴:1年6ヶ月
全然先輩の名前覚えられなくて毎回名札見てました!!!
乾杯の動画撮る時も名札見て言ったりとか言う前に飛んじゃったりして恥ずかしいというか申し訳なかったです( ; ; )
入店歴:1年3ヶ月
んー
あんまり覚えてないけど
焼酎のお湯割りの作り方が
分からなくて逆の順番で
作ってしまったこと!笑
入店歴:6ヶ月
新人の頃は緊張しすぎて、お客様の名前を聞いたのにすぐ忘れてしまったことがあります。その時は焦ったけど、素直に謝ってもう一度教えてもらいました。今では名前を覚えるように意識するきっかけになったので、いい経験だったと思います。
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入店歴:6ヶ月
緊張しすぎて会話が飛んでしまったことがあります。でもその経験があったからこそ、自然体でいる大切さを学びました。
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入店歴:3年7ヶ月
最初は自分がどれくらいで酔っ払うかとか分かってなかったので、卓でベロベロになってしまってドリンクを先輩にお願いする時に「ハイボール‼️」って言ってしまったことです😇
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入店歴:11ヶ月
新人時代、緊張しすぎてお客様の名前をずっと間違えて呼んでたり、似てる方とかいると間違えて会話ふったりはしてた(笑) ガチガチに固まってた自分が懐かしい。失敗したおかげで今は余裕持てるようになったかな!
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入店歴:8ヶ月
ドリンク飲みながらお客様のお話を聞いていたら口に含んだ瞬間に笑いそうになってしまって口から全部吹き出してお客様にかけてしまったことがあります💦
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入店歴:2年4ヶ月
飲みすぎて記憶なくしたことが何度があります( ´•ᴗ•ก)💦やっぱりその日のコンディションって改めて大事だなって思います💭𓈒𓏸
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入店歴:4年0ヶ月
☀️ 🛸 🌎 ° 🌓 • .°• 🚀 ✯✯ ★ * ° 🛰 °· 🪐 . •
これといって特にないと思いますが、酔っ払って電車で寝過ごして、神奈川まで行ってました!!!
入店歴:10ヶ月
お客様のウィスキー烏龍茶割を1:1で提供しました。ほぼ目が見えてなかったので慎重にやったつもりがすごい量入ってました❣️
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入店歴:6ヶ月
何もできない。
何してもダメ。
何も喋れないみたいな感じでした笑笑
😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
入店歴:5ヶ月
緊張しすぎて話そうとしていた内容を全部忘れてしまったことがあります。でもその経験があったからこそ、自然体で接する大切さを学びました。
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入店歴:8ヶ月
緊張しすぎてお酒作る順番わからなくなってテンパったことあります🤣
お客様が優しく教えてくださって助かりました🤭
あの頃は毎日いっぱいいっぱいだったな〜ってたまに思い出します😂
入店歴:1年8ヶ月
入ってすぐの頃、緊張しすぎてお酒の作り方を間違えてしまい、お客様に「逆だよ〜!」って優しくツッコまれたことがあります😂 でも、そのおかげで場が和んで、今では笑い合える良い思い出になっています!
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入店歴:1年0ヶ月
始めたばかりの頃はお酒を作ること、飲むことがほぼほぼ初めてだったので、当時好きだったコークハイのハイに引っ張られてお茶ハイは焼酎じゃなくてウイスキーを入れるものだと勘違いをしてしまって激マズドリンクをお客様に提供してしまったことです( ᐡᴗ ̫ ᴗᐡ)
もちろん最初の頃に先輩にお酒の作り方を教えていただいていたにも関わらず自分の記憶だよりにしてしまったばかりの失敗です、笑笑笑笑
入店歴:5ヶ月
仲良さんがお店に来てくれて調子に乗ってカウンターで寝ちゃったこととか、先輩の靴履いて帰ったり、、😇
麦も米もお酒も全然わかんなかった💦
入店歴:5ヶ月
────── ••❤︎•• ─────꒷꒦
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入店歴:7ヶ月
入店してから2週間とかで潰れて痴態をさらしたことです!笑
まじで床で寝っ転がって大暴れしました
まじで恥ずかしかったし申し訳なかったです
入店歴:8ヶ月
今もまだまだ新人なので、仮研修の頃のお話を!伝票を書く際に¥マークを羊って書いたのは良い思い出です……
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