入店歴:1年8ヶ月
お客さまのグラスを拭く 😊😊
それがたぶん
いちばん最初に教えてもらった
テーブルマナーかなと思います 😊😊
入店歴:2年3ヶ月
タバコは2本で皿交換!グラスはこまめにふく!音立てない!さりげなくやって会話は継続!みたいな感じでした!!
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入店歴:2年2ヶ月
乾杯は両手の、グラスは相手より下‼️
こんなん社会常識なのかもだけど
社会出る前に知れたから良かった笑笑笑笑笑
ただ、学校とかで教えてくれんからむずいって!
😭😭
入店歴:2年1ヶ月
グラスのふき方、灰皿の交換の仕方、などなど基本な事を一からボーイさんが教えてくれました‼️‼️‼️‼️‼️𐔌՞ ܸ.ˬ.ܸ՞𐦯
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入店歴:3年7ヶ月
お酒の作り方かな?「このお酒はツーフィンガー」とかそういうの説明されたの覚えてる。
けど私が作ったお酒は未だに濃いと言われる🤣
あとは灰皿の交換の仕方とか、おしぼり渡すタイミング・たたみ方とか。
入店歴:3年11ヶ月
初めて覚えたマナー…
人としてってのがあれば
当たり前のマナーがあれば全然いけるかと
水商売ならではのマナーとかルールとかはあるけど、その前に人としてってのがあれば大丈夫だろと思うんですわ
そーゆの無い人…年齢関係なく多いですね。
入店歴:2年8ヶ月
よくやる基本的なテーブルマナーはお客様のグラスを拭いたり、灰皿を変えたりです!
あとはお酒の作り方だったりです!働いてるうちに優しく先輩方が教えてくれるのですぐ覚えられます!
入店歴:3年5ヶ月
灰皿の替え方とかおしぼり渡す時の向き
今は当たり前にできるけど入ったばっかの時は分からないこと沢山だったから色々教えてもらったー
入店歴:2年7ヶ月
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灰皿の交換の仕方とか、グラスに水滴ついてきたらふくとか、お客様がトイレ行ったらおしぼりを渡すとか覚えました≡⊂( ^-^)⊃
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入店歴:5年3ヶ月
初めて…何だったか忘れましたが、おしぼりを三角におる、ボトルのラベルをお客さまに向ける、お酒を作る時は逆時計回しに回す、グラスをハンカチで拭く…このどれかだった気がします。
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入店歴:1年4ヶ月
未経験で初めて覚えたテーブルマナーは、グラスの持ち方やお酒の作り方、灰皿交換のタイミングなど基本的な所作です。最初は緊張で余裕がなかったですが、少しずつ身につき、今では自然に動けるようになりました🙂↕️
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入店歴:1年6ヶ月
おしぼりを三角に折るとか、コップをふくとか、お客様がトイレ行ったらおしぼりを渡すとかを覚えました!!!!!!
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入店歴:3年9ヶ月
灰皿の交換するタイミングとか!
グラスとかテーブルの水滴を拭くのは
自分からやるようになってました
入店歴:1年6ヶ月
私はお酒の作りかたや、作ってる最中のどんな場面でお客様への気配りが大切かっていうのを、テーブルマナー教わる中で学びました✨️
こういったことを覚えられるのもナイトワークの良さだなと思います😊
入店歴:2年9ヶ月
おしぼりの三角折り、グラスを拭くタイミング、混ぜる時の反時計回り、灰皿の交換時など色々と教えて頂きました!
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入店歴:18年3ヶ月
だいぶ前過ぎて覚えていないですが(笑)
席についたらやる事は最低限教えられました。
・フリーのお客様には名刺を渡す。
・灰皿は2本で交換。
・おしぼりは三角におる。
・つめしぼとは冷たいおしぼりの違い。
(あつしぼは熱いおしぼりの事)
・グラスに水滴がついたらハンカチでふく。
などですね
名刺など当たり前の事からはじまり
マナーも覚え、色んな物の名称など覚えるとこから始めたのは確かです!
入店歴:1年3ヶ月
経験で初めて覚えたテーブルマナーは
乾杯の仕方とハンドサインです。
飲み始めの乾杯は下から。
抜ける時の乾杯はグラスを斜めにして下から。
そして
おしぼり、灰皿のハンドサインを覚えました。
入店歴:2年2ヶ月
お酒の作り方。
灰皿の交換するタイミング。
グラスの水滴を拭くこと。
机の上をゴミを捨てたり綺麗にすること。
入店歴:1年5ヶ月
電子タバコはお席に座ったまま吸うことができるのですが、灰皿の下げ方等は普段タバコを吸わない私はお店に来て初めて知りました
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入店歴:3年6ヶ月
灰皿はたばこの吸殻2本で新しい灰皿に変える、とか、お手洗いに行ったお客様には新しいおしぼりを渡す、とかだった気がします💭🤍
初めての頃はニコニコするだけで精一杯だったので、テーブルマナーを身に付けられたのは働き始めてしばらくしてからだったと思います🙂↕️🤍
入店歴:1年4ヶ月
お酒を作るタイミング!
お酒のラベルは上向きにしてお酒を作る!
マドラーは反時計回りにまわす!
おしぼりは三角に折る!
灰皿交換のタイミング!
何か欲しい時はお店によって、ボーイさん達に
それぞれの合図やジェスチャーがあるし
頼み方があることも初めて知りました!
入店歴:1年2ヶ月
✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖.⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳マドラーの回し方が反時計回りなこと!居酒屋で働いてた時時計回りだったので、反時計回りなことにも意味があるっていうのがすごいなって思います!!!
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入店歴:8年0ヶ月
ドリンクやフードを注文する時
ボーイさんへ
「お願いします」と声を掛ける事🤔
慣れるまで「すみません」って言ってましたꉂ🤣𐤔
逆に今居酒屋等でスタッフさんに
つい「お願いします」って言いそうになります笑
入店歴:2年4ヶ月
💜💛🤍🩵🧡🩷💚🖤❤️🩷
灰皿交換の仕方、ボトルの向き、マドラーの回し方など色々あるけど徐々に覚えました。
💜💛🤍🩵🧡🩷💚🖤❤️🩷
入店歴:2年5ヶ月
正直、マドラー・ボトルの方向とかお客様ほそこまで気にしてないと思う!けど大切なのは席に着いてる時じゃなくて、抜ける時!
お客様にはもちろん、お連れ様や指名のキャストさんにもお礼を言うべき!
よっぽど何かがない限り、大切にしてます!
入店歴:1年4ヶ月
お客様のドリンクを作るときにマドラーを使うのですが、その際に回す方向は反時計回りっていうのを初めて知りました!最初は全然知らなかったのでこの機会に知ることができてよかったなぁと思っています‼️
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入店歴:3年5ヶ月
💭🤍.•*¨*•.*♬ 💭🤍.•*¨*•.*♬💭 🤍.•*¨*•.*♬
特にはないですかねぇ💦思いだせないだけであるかもしれないけど💦
💭🤍.•*¨*•.*♬ 💭🤍.•*¨*•.*♬💭 🤍.•*¨*•.*♬
入店歴:2年7ヶ月
★ ⋆༺𓆩☠︎︎𓆪༻⋆★
タバコの本数何本吸ったら灰皿変えるとか
お客様がお手洗いから戻られたらおしぼり渡すとか
最初それを覚えたような気がします。
★ ⋆༺𓆩☠︎︎𓆪༻⋆★
入店歴:1年3ヶ月
(˵ ͡~ ͜ʖ ͡°˵)ノ⌒♡*:・。.(˵ ͡~ ͜ʖ ͡°˵)ノ⌒♡*:・。.(˵ ͡~ ͜ʖ ͡°˵)ノ⌒♡*:・。.(˵ ͡~ ͜ʖ ͡°˵)ノ⌒♡*:・。.(˵ ͡~ ͜ʖ ͡°˵)ノ⌒♡*:・。.(˵ ͡~ ͜ʖ ͡°˵)ノ⌒♡*:・。.(˵ ͡~ ͜ʖ ͡°˵)ノ⌒♡*:・。.(˵ ͡~ ͜ʖ ͡°˵)ノ⌒♡*:・。.(˵ ͡~ ͜ʖ ͡°˵)ノ⌒♡*:・。.
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入店歴:1年6ヶ月
お客さんの灰皿は三本たまったら交換する!!その交換方法とかも、綺麗な灰皿を重ねるーとかを初めに覚えました!
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入店歴:1年5ヶ月
使わないおしぼりは三角にして置く、三角の向ける方向、お客さまの飲み物が完全になくなるまえにおかわりを聞く、ドリンクを作って混ぜるときは反時計回りになどです!🥺👍🏻
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入店歴:8年7ヶ月
テーブルは常に綺麗にしておく事と
煙草を待った方には素早く火をつける事と
灰皿は2本替えする事と
グラスのお酒は無くなる前に足す事と
グラスは良く拭く事ですね!
これは徹底的に覚えました
入店歴:1年7ヶ月
グラスを置く位置やおしぼりの使い方など、基本的な動作から丁寧に覚えました💗
最初は緊張しましたが、少しずつ自然にできるようになると自信がつきました✨
小さな所作でも印象が変わるので、今でも大切にしています❣️
入店歴:4年6ヶ月
3年くらい前のことだから曖昧だけど、、
グラス半分くらいになったらドリンクを
作ること、おしぼりの三角折り、
グラスの水滴をハンカチで吹くこと、
タバコの吸殻2本で灰皿交換すること🚬
だいたい、このマナーは最初に
教えてもらったような気がします👍🏻
基本的なことですね❕
入店歴:1年10ヶ月
🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹
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左まわし
入店歴:2年3ヶ月
完全未経験だったのでタバコ2本で灰皿変えるのもそうですし、かわしぼの折り方とかも初めて知った時はなるほど、と思った記憶があります!
ボトルのラベルはなんとなくでいけました笑
入店歴:6年1ヶ月
未経験の頃なんて10年近く前なので覚えてないです。
覚えてますか?10年も前のこと。
何を最初に覚えたかなんて覚えてません
入店歴:2年6ヶ月
最初の頃は何も分からない状態だったのでやまずお酒の作り方と、、グラスを拭いたり、灰皿の交換を覚えました.。゚+.(・∀・)゚+.゚
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入店歴:5年3ヶ月
吸い殻2本たまったら灰皿変えることやおしぼりは三角にすることなど!
他にはグラスに水滴がついたら、タオルでこまめに拭き取ることを初めて覚えました🫡
入店歴:2年2ヶ月
ダウンスタイルとマドラーの回す向き、おしぼりの三角折り…ですかね…?お酒を注ぐ時のラベルの向きとかは飲食店勤務してたので知ってました。
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入店歴:2年2ヶ月
♫* ♫* ꒰ ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷ ꒱ **¸¸♬ ♫* *ଘ_(")(") ₊♫* .•*¨*•.¸¸♬.•*¨*•.¸¸♬.•*¨*•.¸¸♬♫* ♫* ꒰ ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷ ꒱ **¸¸♬ ♫* *ଘ_(")(") ₊♫* .•*¨*•.¸¸♬.•*¨*•.¸¸♬.•*¨*•.¸¸♬
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入店歴:5年0ヶ月
♡◌*⃝̥◍♡💓*◌⑅⃝💕◍💕♡◌*⃝̥💓◍♡*⃝̣◌⑅⃝
灰皿の変え方や変えるタイミング
おしぼりを綺麗にするとか
ですかね🤔
♡◌*⃝̥◍♡💓*◌⑅⃝💕◍💕♡◌*⃝̥💓◍♡*⃝̣◌⑅⃝
入店歴:3年4ヶ月
ドリンクが無くなる前に次のドリンクを聞いておく、灰皿は2本で交換する、トイレに行かれたら新しいおしぼりを出すとか色々ありました!!
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入店歴:2年5ヶ月
灰皿、おしぼり、ガラスの水滴、テーブル周りを綺麗に保つ事でお客様に喜んで帰ってもらう事を心がけています💫💫💫💫💫
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入店歴:3年3ヶ月
灰皿とかボトルの向きとかハンドサインとかマドラーの回す向きですかね、、、慣れてきてからはトイレのペーパーを綺麗にするっていうのしてたら癖着きました
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入店歴:3年9ヶ月
はるか昔にタバコに火をつける、2本たまったら
灰皿を変えるが初めてしった事ですかねぇ〜
当店ではしませんが熱いおしぼりをアツシボって
よんでたなぁ〜w
入店歴:13年0ヶ月
私実はお酒全く飲まない人だったから
なんにも分からずでした笑笑
今のお店来てから
覚えましたよ笑笑
入店歴:1年2ヶ月
灰皿は2本で変える
グラスの水滴を拭く
ドリンクは8割までグラスに作る
乾杯する時わお客様のグラスより下で❤︎
ってな感ぢですかね❤︎
入店歴:1年8ヶ月
おしぼりの向きや折り方、お酒のボトルやマドラーを回す向きなど、ほとんどのテーブルマナーを初めて覚えました!
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入店歴:2年4ヶ月
お客様が使ったおしぼりを三角に折る
飲み物を作る時混ぜるマドラーを時計回りとは反対に回す灰皿の変えるタイミング