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未経験で初めて覚えたテーブルマナー

回答 3117
  • あい
    あい(入店歴:3ヶ月)
    【埼玉県・ガールズバー】Pizz.
    グラスを混ぜる時は反時計回りに混ぜることとか、ですかね。
    なかなか知る機会がなかったのでビックリしました。
  • めい
    めい(入店歴:6ヶ月)
    【愛知県・キャバクラ】Breaking Girl
    おしぼりを三角に折ることとお客さまがお手洗いから出てきた時におしぼりを渡すこと、水滴が付いているグラスをその都度拭くことです💧
  • 福富 りあん
    福富 りあん(入店歴:6ヶ月)
    【愛知県・キャバクラ】CLUB GEMME 錦
    お酒の作り方
    居酒屋とかに飲みに行くことはあってもお酒を作ったことはなかったので、焼酎やウイスキーの水割りやソーダ割りの割合とか気にしてなかったですが、キャバクラで働き始めてお客様にいざ作るってなった時にどのくらい入れればいいのかとかわからなかったが、何回も席に着いて作る機会が多くなってだいたいこのくらいみたいな適量がわかるようになった
  • 🧜‍♀️ミナミのリトルマーメイド いよ🧜‍♀️
    🧜‍♀️ミナミのリトルマーメイド いよ🧜‍♀️(入店歴:1ヶ月)
    【大阪府・熟女キャバクラ】CLUB ONE CHAN ミナミ 宗右衛門
    お酒を混ぜる時は反時計回りに回すとか、ラベルを上にむけてお酒を注ぐとか、色々ありますがとりあえず卓の上は綺麗に!!!!ゴミとか灰皿とかバンバン下げてもらって、気持ちよく飲めるように心がけることです🌸🌸
  • ちまき
    ちまき(入店歴:1ヶ月)
    【東京都・お化け屋敷コンカフェ】幽遊屋敷~霊女編~
    ✩*.゚🍡✩*.゚🍡✩*.゚🍡✩*.゚🍡✩*.゚🍡✩*.゚🍡
    乾杯する時にお客様のグラスより下でかんぱいする!
    ✩*.゚🍡✩*.゚🍡✩*.゚🍡✩*.゚🍡✩*.゚🍡✩*.゚🍡
  • さな🍀昼キャバ
    さな🍀昼キャバ(入店歴:1ヶ月)
    【大阪府・昼・夜キャバクラ】CLUB Cronos
    ガールズバー経験ふあったのですが、お客様のお席でお酒を作ることはなかったので、注ぐ時のラベルの向きは気にしたことがありませんでした😂
  • 立華 怜
    立華 怜(入店歴:2年6ヶ月)
    【岐阜県・キャバクラ】Club JIN
    マッチをテーブルで1回で擦って火をつけること。
    タバコは2本以上吸われたら灰がこぼれないように上に新しい灰皿を乗せて交換する。
    お客様の飲んでいるコップの水滴を吹く。
  • ひなた
    ひなた(入店歴:1ヶ月)
    【東京都・コンカフェ】CROWN LAB byPinky
    おしぼりをトイレ行くたびに変えたり、灰皿に2、3本たまったら交換する事と、シャンパンやボトルのラベルを上またはお客様側に向けること、グラスに直接ボトルをつけないとか色々覚えること沢山あったな〜
  • 🐦‍🔥🐦‍🔥倉田 あみ🐦‍🔥🐦‍🔥
    🐦‍🔥🐦‍🔥倉田 あみ🐦‍🔥🐦‍🔥(入店歴:5年9ヶ月)
    【大阪府・熟女キャバクラ】CLUB ONE CHAN 梅田堂山
    20歳とかだったから、当時はお酒の作り方とか全くわかりませんでした😹💦

    あと、タバコの火を、ライターではなくマッチでつけるお店の時は、面接で、マッチのすり方教えてもらいました笑    10本くらい折ったんじゃないかな笑
  • しずか
    しずか(入店歴:4ヶ月)
    【愛知県・ガールズバー】焼肉とバニーガール 名古屋 錦店
    お手洗いから帰ってきたお客さまにあたたかいおしぼりをお渡しすることです!
    普通の飲食店では経験したことがなかったので、びっくりしました😳
  • みく
    みく(入店歴:1年4ヶ月)
    【北海道・ガールズバー】Angel Army
    未経験だったので、最初はテーブルマナーも全然分からなくてドキドキでした💦 でも一番最初に覚えたのは、お酒の作り方とグラスの持ち方、あとは灰皿の交換のタイミングです✨ 特に灰皿交換っていうルールがあるのを知ってびっくりしました!あとはお客様のグラスが空く前に気づいてお声がけすることも大事って教えてもらって、最初は必死でした! 今では自然にできるようになって、自分でもちょっと成長したなって思います。
  • ぁ ゅ
    ぁ ゅ(入店歴:4ヶ月)
    【大阪府・コンカフェ】Cafe&Bar ZOOぱーく
    灰皿交換!🚬
    でも正直まだ習慣化できてなくて先輩達が気づいて交換してくれます😢
    頑張らなくちゃ💦

    灰皿を被せてから寄せて、そして新しいのを置く。工程がちょっと迷っちゃう😐

    ヘビースモーカーさんに着いた時は
    灰皿を意識しすぎちゃう時がアルヨー😊
  • まい💜藤沢calmira✨
    まい💜藤沢calmira✨(入店歴:1ヶ月)
    【神奈川県・ガールズラウンジ】Calmira
    お手洗いに行かれた際に、おしぼりを用意して待つということと、タバコの灰皿を2本吸ったら変えることです。
    まだ経験が浅いので、これからもっと勉強して、テーブルマナーを身につけていきたいです!
  • りん
    りん(入店歴:1ヶ月)
    【千葉県・キャバクラ】NEW CLUB ONE
    私自身の1番最初の夜職で覚えたのは
    乾杯する時のグラスの高さ🍻かな?
    たぶん‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
  • 🩶ゆら🩶
    🩶ゆら🩶(入店歴:1ヶ月)
    【大阪府・ガールズバー】Bar Ms.
    テーブルマナーをそんなに思いつかないけど、おしぼりを広げて渡したり、トイレの度に交換するのを初めてやりました。
    あと、灰原を三つ重ねておいて真ん中に吸い殻を溜めるのも初めてやりました!
  • ひまり
    ひまり(入店歴:5ヶ月)
    【東京都・キャバクラ】LOUNGE makeself
    未経験で最初に覚えたのは、お客様のグラスが空く前に次のドリンクをすすめること!あとはボトルを注ぐときは両手で丁寧に、ライターは自分が持って火をつける、といった基本動作。最初は頭でわかってても体が追いつかなくて焦ったけど、回数こなすうちに自然と身につきました!
  • ことみ
    ことみ(入店歴:2ヶ月)
    【東京都・ラウンジ】ラウンジ LIVIA
    お客様のグラスの水滴を拭くことです。
    皆さんさり気なく絶妙なタイミングで拭かれるので、すごいなと思っています!
    確かに自分が飲食店に行った時、水滴が気になって自分でおしぼりで拭いたりするので、
    大事なテーブルマナーなんだなと思い、実践できるようにしています。
  • るな
    るな(入店歴:1年5ヶ月)
    【福岡県・スナック&バー】華音
    未経験からナイトワークを始め、最初に覚えたテーブルマナーは、お酒の作り方やグラスの持ち方、灰皿交換のタイミングなど、基本的な所作でした。特に、お客様より先に口をつけないことや、さりげなく気配りをすることの大切さを学びました。
    細かな動き一つひとつが印象に繋がります。
  • かれん
    かれん(入店歴:1年2ヶ月)
    【東京都・ガールズバー】Amusement Cafe&Bar SENSE
    テーブルマナーというマナーをそんなに思いつかないけど、おしぼりを広げて渡したり、トイレの度に交換するのを初めてやりました。
    あと、灰原を三つ重ねておいて真ん中に吸い殻を溜めるのも初めてやりました!
  • なな
    なな(入店歴:6ヶ月)
    【神奈川県・姉キャバ】姉キャバ J
    今のお店じゃなくて、前のお店で教えてもらったのは、席は常に綺麗にすること。
    あとは美味しいハイボールの作り方ですね。
    今はYouTubeやインスタでも色々学べるので見ておいた方が自分のためになると思います。
  • える👑イケメンパラドックス
    える👑イケメンパラドックス(入店歴:1ヶ月)
    【東京都・コンカフェ】男装コンカフェ イケメンパラドックス
    グラスは下に👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🐸🐸🐸🐸
  • るか🐈‍⬛あんど&ねこ池袋
    るか🐈‍⬛あんど&ねこ池袋(入店歴:3ヶ月)
    【東京都・コンセプトカフェ&バー】あんど&ねこ
    2本ほどタバコが溜まったら灰皿を変えること、お手洗いから戻られる度に新しくおしぼりをお渡しすることなどなど、たくさん覚えてきました!
    まだまだ勉強中なので先輩を見習って頑張りたいと思います!
  • 小鳥遊 もか
    小鳥遊 もか(入店歴:2年8ヶ月)
    【大分県・コンカフェ】Candy Made 大分店
    おしぼりを渡すタイミング!ご飯とか行った時に最初にもらうのは普通だと思ってたけど、接客する側になると色々な場面で気をきかせることが大事って学びました!
  • さな
    さな(入店歴:6ヶ月)
    【東京都・ガールズバー】Moon1st
    テーブルマナーなのかわからないけど、お酒の出し方かな??コップの下を持つやつ?って言えば良い?笑そんな感じです😂
  • あかね
    あかね(入店歴:1ヶ月)
    【埼玉県・朝昼キャバクラ】Bee-One
    ゲストグラスに氷を入れてどれくらいの濃さでお酒を割るのか覚えました!
    氷を入れたり割り物を入れたり、なるべくスピードが大切!
  • ねの🫧
    ねの🫧(入店歴:5ヶ月)
    【埼玉県・朝昼キャバクラ】Bee-One
    はじめになにを覚えたかとかもはや忘れました😂でもタバコ2本くらいで灰皿って替えるんだ~灰皿めっちゃ必要じゃん~って思ったのはめっちゃ覚えてますね🚬🚬
    働いていくうちにすぐ身についていきますよきっと🙆‍♀️
  • みさ
    みさ(入店歴:1ヶ月)
    【愛知県・昼キャバ&夜キャバ】with
    飲み物を混ぜる時は反時計回りでマドラーを回すこと‼️‼️
    時計回りで回しちゃうと早く時間がすぎて欲しい!って思われちゃう?連想しちゃうからってのを知りました+゜*。:゜+(*´∀`*)+゜:。*+
  • かほ【atB成田】
    かほ【atB成田】(入店歴:2ヶ月)
    【千葉県・ガールズミュージックバー】GIRLS MUSIC BAR “ at B ”
    初めて覚えたのは
    マドラーを回す時は反時計回り です!


    なんでだろ〜って考えてもわからなかったのですが、


    そうしてしまうと 早く時間進まないかな〜って意味になってしまうそうなんです!!




    目からウロコでした!
  • ゆず
    ゆず(入店歴:2ヶ月)
    【千葉県・キャバクラ】CLUB SENKA
    お酒の作り方やグラスの持ち方、灰皿交換など基本的なマナーを一から丁寧に教えてもらいました。🎀• - •̥🎀(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
  • 華🍀Lounge凛
    華🍀Lounge凛(入店歴:8年0ヶ月)
    【東京都・スナック】Lounge 凛
    灰皿はタバコ2本ごとに交換、灰皿の交換の仕方は初めて知りました。1本ごとに交換するお店もあるみたいですね。
    おしぼりのたたみ方と置き方も入店して学んだことです。
  • りんご
    りんご(入店歴:2ヶ月)
    【宮城県・スナック】華乃
    乾杯の時はお客様よりグラスを下に下げることです!本当に基本的なことですね笑社会勉強でもあるなと思いました📚✍🏻
  • みう🎀
    みう🎀(入店歴:1年3ヶ月)
    【愛知県・キャバクラ】TSUBAKI
    最初は何も分からなかったので、灰皿交換やお酒の作り方から教えてもらいました。
    “気づいたらすぐ動く”っていうのが大事だなって思っていて、そこはずっと意識してます!
  • ミレイ
    ミレイ(入店歴:6ヶ月)
    【千葉県・ガールズバー】BEACH LOUNGE BAR OHANA
    おしぼりの折り目をお客さんに向けて出すこと!これはめちゃくちゃ大事だなーとやってるうちにより感じました!
  • もも
    もも(入店歴:10ヶ月)
    【大阪府・スナック】Mole
    灰皿とボトルの向きとかが普段飲んでると気にならない所だったので細かい所まで凄いなぁと思った記憶があります笑
    プライベートだと絶対気にしないところだったので最初らへんは全然気遣いできなくて、あっ!ってなってました
    でも気付けばサラッと出来るようになってました!
  • ゆき
    ゆき(入店歴:1年6ヶ月)
    【東京都・コンカフェ&ラウンジ】Concafe & Lounge Hi-Potion
    ドリンクの作り方や灰皿交換のタイミング、グラスの持ち方など基本的なマナーを一つずつ丁寧に教えてもらいました。
  • ゆき🐺オオカミちゃんカフェ神戸三宮店🐺
    ゆき🐺オオカミちゃんカフェ神戸三宮店🐺(入店歴:1ヶ月)
    【兵庫県・コンカフェ】オオカミちゃんカフェ神戸三宮店
    まだ初めて全然経ってない自分ですが、まず ①おしぼりを渡す時に向きがあるということ!そして ②お客様がお手洗いに行かれたら新しいおしぼりと交換して、再度渡す!③交代等でお客様からさよならする際は、もらっていたドリンクを飲みきって空のグラスで乾杯する!
    後はボーイさんを呼ぶ時お願いします!ということくらいしか覚えられていません!笑
  • .꒰ঌうるは໒꒱·🩵💜
    .꒰ঌうるは໒꒱·🩵💜(入店歴:1ヶ月)
    【愛知県・昼キャバ&夜キャバ】with
    未経験で入ったので最初は何も分からなかったのですが、基本的なテーブルマナーや言葉遣いから丁寧に教えていただきました。今ではお客様に気持ちよく過ごしてもらえるよう意識できるようになりました!!
  • めい
    めい(入店歴:1年1ヶ月)
    【愛知県・コンカフェ】もふもふ
    ❤︎飲み物混ぜる時は反時計回りにマドラーを回す🕰️
    ❤︎タバコは灰皿に2本溜まったら綺麗な灰皿を被せて回収する🚬
    ❤︎おしぼりは三角折する▲
    今までテーブルマナーとか意識してなかったからはじめは大変だったけどやってくうちに慣れますᥬ👶🏻ᩤまʓ♡
  • しおん🌹ATHENA
    しおん🌹ATHENA(入店歴:1ヶ月)
    【東京都・キャバクラ】club ATHENA
    灰皿は一本交換、おしぼりのたたみかた、グラスって履くんだ〜とか??
    前のお店の人気のあるお姉さん方の席はやっぱりテーブルの上が常に整理されてて綺麗だったから今でも意識してる♪(v^_^)v
    ほかなんかあるかな、
  • りほ
    りほ(入店歴:1ヶ月)
    【東京都・キャバクラ】club SHIPS
    何もかもわからなくて不安だったけど、先輩を見てだんだんできるようになってきます☺️
    お酒作るタイミングとか、おしぼりを決まった形に畳むのを忘れなければ最初はなんとかなるかと!
    テーブルマナーなのかわからないけど個人的には、乾杯をする時もう片方の手をグラスに添えることを忘れてしまいがちです😣普段の癖で片手で乾杯しちゃうー!絶賛直し中です🥹
  • ゆうか🐰
    ゆうか🐰(入店歴:7ヶ月)
    【福岡県・ぱじゃまコンカフェ】パジャマっ娘
    灰皿を、2.3本で変えるとか、おしぼり三角折りとかは初めて覚えた気がする🥹🥹
    意味の分からない無言の空間を作らないとかはテーブルマナーではないか😹😹
  • いおな【OLIVE新橋】
    いおな【OLIVE新橋】(入店歴:1ヶ月)
    【東京都・キャバクラ】Olive・オリーブ新橋店
    未経験で入ったので最初は何も分からなかったのですが、基本的なテーブルマナーや言葉遣いから丁寧に教えていただきました。今ではお客様に気持ちよく過ごしてもらえるよう意識できるようになりました。
  • 花奈(はな)【BAR ONE】
    花奈(はな)【BAR ONE】(入店歴:2ヶ月)
    【東京都・ガールズバー】Bar ONE
    灰皿に2本溜まったら変えるとかグラスに水滴着いてたら拭く、とかですかね、、、?
    正直最初の頃は「マナーー!」って意識するというよりかは、お客様が快適に楽しんで貰えるように気を配る意識が出来れば、少しずつ覚えてくると思います!!
  • 🍑ℳ𝒪ℳ𝒪𝒞𝒜🍑
    🍑ℳ𝒪ℳ𝒪𝒞𝒜🍑(入店歴:1ヶ月)
    【東京都・キャバクラ】CLUB GENESIS
    タバコ普段吸わないので
    新鮮でしたね🚬(˘꒳​˘ )

    最初はライターもつけれなかったなぁww
  • 🐱れい🐱
    🐱れい🐱(入店歴:2年3ヶ月)
    【東京都・熟女パブ/熟女キャバクラ】Bertram 新橋店
    灰皿のこまめな交換や、お客様のグラスを拭くためのハンカチを準備しておくことなどです。
    ミニスカートのときは膝の上にハンカチを添えたり、トイレ前でおしぼりを持ってお待ちすることも教えていただきました。
  • ゆらら
    ゆらら(入店歴:1ヶ月)
    【東京都・お化け屋敷コンカフェ】幽遊屋敷~霊女編~
    😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
    灰皿交換!
    😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
  • 🌸さりな🌸
    🌸さりな🌸(入店歴:1年9ヶ月)
    【東京都・熟女パブ/熟女キャバクラ】熟女KAANAPALI
    初めてのキャバクラデビューは遡ること20年以上前になりますが、ハンドサイン?が最初はなかなか覚えられず、すぐお願いしまーす!と黒服さんを呼んでいました笑。水割りの作り方や灰皿交換など覚えること全てが新鮮で緊張していたことを思い出します。
  • りんか
    りんか(入店歴:1ヶ月)
    【愛知県・昼キャバ&夜キャバ】with
    タバコ2本溜まったら灰皿変える。
    しらなかったです。未経験で入ったので、何も知らずに来て、覚えるのが大変でしたが、接客をしている時に一つでもいいから思い出して、実践するようにしていったら、自然と体で覚わりました。
    今ではプライベートでご飯に行った時でも、勝手におしぼり折りたたんでしまっています。笑
  • りこ
    りこ(入店歴:6ヶ月)
    【愛知県・ガールズバー】CAFE'BAR COULEUR
    タバコを2本吸い切ったら灰皿を交換する!
    御手洗から帰ってきたらおしぼりを渡す!
    おしぼりを渡す向きなども教えてもらいました!
    どれも初めて知ることばかりでした!
  • みほ
    みほ(入店歴:11ヶ月)
    【東京都・キャバクラ】CLUB M-carlo
    🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི灰皿をすぐ交換すること
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