売上アップにつながる上手なドリンクのおねだり方法【16件】

しいな

入店歴：3年4ヶ月

【すすきの・和装コンセプトバー】華月

基本的におねだりは禁止です。
華月のお客様はドリンクをくれる方が多いです。あとは日頃からいただいたドリンクを大切に飲んだり、お客様と良好な関係を築くことだと思います。

てぃあさん😾

入店歴：8ヶ月

【すすきの・アル中患者の魔界病院】1LDK-NecroNurse-

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こむぎ

入店歴：2ヶ月

【すすきの・スナック】Meiden

コンカフェ上がりなのでとても苦手分野です。先輩達に助けてもらったり、お客様が気を遣ってくれたり…最近は頑張って言うようにしてます😂これは課題です。

ほのか

入店歴：5ヶ月

【すすきの・スナック】Celeste

一緒に乾杯したいこと、お酒を飲んだらもっと楽しくなることを伝える。無理ならすぐに諦める。（笑）しつこくても次には繋がらないので（笑）

れな

入店歴：8ヶ月

【すすきの・昼から飲める隠れ家的パブ】HERMITAGE

これは私も知りたいです笑😂
未だに分かりませんし、「乾杯してもいいですか…？？」って聞くので割と精一杯なので、まだまだ頑張らないとですね…😶

なゆた

入店歴：10ヶ月

【すすきの・昼から飲める隠れ家的パブ】HERMITAGE

常連さんは皆優しいので｢一緒に飲んでもいいですか！｣とフラッとに聞いておねだり？してます🐩シャンパンねだったりできない小心者だから逆に教えて欲しい、、😌

みく

入店歴：1年7ヶ月

【すすきの・ガールズバー】Angel Army

ドリンクのおねだりは、あくまで自然な会話の流れの中でさりげなく伝えることを意識しています。たとえばお客様が飲んでいるものに興味を持って『それ美味しそうですね、私も少し気になってました』と共感しながら距離を縮めたり、『一緒に乾杯できたら嬉しいな』と軽くお願いするようにしています。無理に強くお願いするのではなく、お客様が気持ちよく応じてくださる雰囲気づくりを大切にしています。また、タイミングも大事で、会話が盛り上がっているときや楽しい空気のときに伝えることで、自然と受け入れてもらいやすくなると感じています。お客様に楽しんでいただくことを第一に考えながら、結果的に売上アップにつながるよう心がけています。

⑅୨୧⑅りうたん♪⑅୨୧⑅すすきのDOLcE

入店歴：1年7ヶ月

【すすきの・コンカフェ】DOLcE

一緒に飲んでいーい？とか喉乾いた！！とか正直に言うことが多いかなぁ笑
でもこれが出来るのって仲良い人、とか毎回くれる人とか、そうじゃなかったらお客様から言っていただけるまで何も言わないことが多いかも

にあちま

入店歴：1年1ヶ月

【すすきの・アル中患者の魔界病院】1LDK-NecroNurse-

自分のお客様にだと、1番はなにか私も貰っていいですかって自分から聞くことが大切だと思います！相手のドリンクを聞くタイミングに聞いてみたり私の店はダーツがあるのでダーツに勝ったらなにか貰っていい？とか！

ゆう

入店歴：2年5ヶ月

【狸小路・コンセプトバー】アニランド

おねだりはあまりしないけど 売上アップとかは相手の気持ち考えて 少しずつ無理のない範囲でやってます！

うららぴ¿？

入店歴：1年3ヶ月

【すすきの・コンカフェ】DOLcE

お酒の話をする、これが好き！とかこれ飲みやすい！とか言うと
じゃあ飲んでいいよって言ってくれることが多い気がします！

そぉだ

入店歴：2年0ヶ月

【狸小路・コンセプトバー】アニランド

ドリンクを上手にお願いするコツは、“押し付けず自然に楽しい雰囲気で提案すること”。例えばお客様が好きそうなドリンクを軽くおすすめしたり、「一緒に乾杯すると楽しいかも！」と笑顔で誘うと効果的。タイミングも大事で、会話が盛り上がった瞬間や、お客様がリラックスしているときに言うと断られにくいよ。無理強いせず、楽しさや特別感を演出しながらおねだりするのがポイント。

黒姫/Ⅱnd Leader

入店歴：2年4ヶ月

【すすきの・ガールズバー】ZeRoPhIlIA

★ ⋆༺𓆩☠︎︎𓆪༻⋆★
お客さんのドリンク無くなった時に一緒におねだりしてます。
カラオケとかお話してると意外と喉渇くの早いので
一緒におかわりいいですか？って聞いてます。
★ ⋆༺𓆩☠︎︎𓆪༻⋆★

一色 ゆま

入店歴：2年10ヶ月

【すすきの・ラウンジ】BARCELONA Lounge凛

ご指名頂いているお客様の好きなお酒の好みを知っておいて、それをオススメしたり
一緒に乾杯したい
っていう気持ちを伝えるのが大事だと思います😊

カリフラワー

入店歴：3年4ヶ月

【すすきの・ガールズバー】Bunny’s Bar MILLION ススキノ5条通店

いまだにわかりません。模索してます。
頭が悪いです。お客様と共に楽しくたくさん飲めたらそれが1番幸せなのかなーって思います。ゴマするの苦手。お世辞苦手すぎてそろそろ改善しなきゃなーってところです。

美咲 しおん

入店歴：1年6ヶ月

【すすきの・ラウンジ】BARCELONA Lounge凛

お客様の嫌じゃない範囲で
自分がどうなりたいか
何を飲みたいか
今月、いくら売上が足りてないかなど
話せる関係性と応援してもらえる
関係性をしっかり作ることが
大事かなと思っています。